做红烧肉的时候，这一步至关重要，因为冰糖的焦化过程不仅能为红烧肉增添色泽，还能带来独特的甜味。
当冰糖完全融化后，迅速地再将五花肉块倒回锅中，翻炒均匀，让每一块肉都裹上焦糖色。
翻炒均匀后，倒入已经烧开的热水……
今天，陆大成和杨琪在厨房里忙碌了许久，一共做了四道菜。
色泽红亮、香气四溢的红烧肉。
外焦里嫩，散发着淡淡的豆香的烧豆腐。
翠绿欲滴，清爽可口的清炒菜心。
还有简单却别有风味的大酱拌葱丝。
当他们把这些美味的菜肴一一端到屋里后，几人纷纷脱鞋上炕，围坐在桌前。
桌上的饭菜散发着诱人的香气，让人食欲大增。
刚刚在陆大成他们几个做饭的时候，陆小小已经凭借着原身的记忆，仔细地帮着许氏找到了家里的藏钱匣子。
这么多年来，古代原身的两口子省吃俭用，一共攒下了 22 两银子。
许氏看着这些银子，心中满是感慨。
想了想，她拿出其中的二两银子，小心翼翼地放在身上，剩下的又重新放回原处。
等众人坐下准备吃饭的时候，许氏和陆大成对视了一眼，两人的眼神中充满了默契。
然后，在众人看不到的地方，许氏伸手对着陆大成比了个“2”。
陆大成心领神会，微微点了点头。接着，他清了清嗓子，试图引起众人的注意。
当大家的目光都集中在他身上时，他开口说道：“阔儿啊，我和你娘这几天生病，辛苦你了。”
陆阔闻言，赶紧放下手中的筷子，脸上露出恭敬的神情，他回答说：“爹，这是儿子应该做的，不辛苦。”
陆大成满意地看着陆阔，点了点头，接着说：“我和你娘，就生了你和你姐两个孩子。
天下父母都是一样的，都希望自已的孩子越过越好。
所以我和你娘商量了一下，今天也与你姐姐、姐夫说了。
我们想送你去亲家在镇上教书的学堂识字读书，你可愿意？”
陆阔听了，震惊得说不出话来。他的脑海中瞬间闪过无数的念头。
他姐嫁到杨家的时候，他就特别羡慕姐夫和亲家叔叔都是读书之人。
那时候，他曾满怀憧憬地和爹娘提过自已也想读书的愿望，可那时候爹娘都觉得他们陆家从来都没有出过读书人，认为他也不是读书的材料，就果断地给他否决了。
没想到这次生病之后，父母居然想通了。陆阔的眼眶渐渐湿润，他泪流满面，哽咽着对陆大成说：“爹，我愿意。
姐姐出嫁的时候，我就想读书，可您说咱家没有读书的天赋。
现在您愿意给我这个机会，我一定好好读书。”
听完陆阔的话，几人齐齐看向陆大成。陆大成也没想到原主当时还有过这么一出，面露尴尬之色，赶忙开口道：“当时是爹没想通，现在爹想通了。
这样，你明天早上，就和你姐夫回杨家。你姐夫明后天，就带你去镇上，然后你就去你叔教学的学堂，开始学习。”
