送走那些人,冯霓姑嫂俩,继续忙活。
“哎呀我滴娘唉!”
冯霓担完最后一担子水,把那半亩刚种上的麦子地浇好,正准备去河边好好洗洗手脸时,突然听到了何秋水的惊呼声。
“咋了?”
冯霓扔下担子,跑过去看她,只怕是小姑娘搂石子时,不小心伤到自已了!
“没事没事哈哈……”何秋水有些不好意思,用手捡起地上的一个白色的东西,给冯霓看:“我刚刚一锄头下去,从土里翻出来了好多地咕蛹,一时间没看清楚,以为是虫子呢,被吓了一大跳。”
“地咕蛹?是啥?”
冯霓好奇的接过去,却是越看越觉得这东西熟悉。
“这不就是乡螺菜?”
冯霓前世就很喜欢买些酱菜腌菜回来就饭吃,特别是这种乡螺菜,吃起来酸甜咸辣适中,而且口感脆嫩爽口,很开胃下饭,无论是就粥或者米饭馒头,都让人胃口大开。
冯三妮留下来的记忆中,这里的人们并不知道乡螺菜这个名字,都是叫地咕蛹,或者地溜子,也并不知道这东西可以吃,就是和拐枣一个样子,有人吃过后肚子疼,拉出来了好多白色的虫,传来传去时间长了也以为这是有毒啥的。
实际上乡螺菜确实不能生吃,吃了肚子里确实容易生绦虫,所以拉出来的粑粑里面都是虫,看起来很是吓人!
不过这乡螺菜一旦做熟了,无论是腌菜还是焯水凉调,甚至是炒炒吃,都是很美味的。
“这个是好东西啊,可惜了我不认识这个的叶子,被我一把火烧了,怪可惜的。”
冯霓拿着那几个乡螺菜,惋惜的说道。
“嫂子,这个是干啥用的?也能处理一下做成吃食么?”何秋水好奇的问道。
何秋水一直是个小馋猫,以前何家光景还行的时候,何母可没少买肉回来改善伙食,偶尔还会给姐妹俩带些点心糖果啥的,可惜后来家里突发变故穷困潦倒,莫说肉啊点心啊,就是饭都吃不饱了。
何秋水被饿了三个月,现在越发的馋了,无论是啥东西,只要说能吃,她都得流口水不行!
“是啊,嫂子也有办法,把这地咕蛹做成好吃的。”
冯霓被小姑娘馋嘴的模样逗笑,也不逗她,直接说道。
“真的么?”何秋水双眼又是一亮,赶紧自告奋勇:“嫂子,我知道还有哪里有这东西,我去刨一背篓吧!。”
何秋水这段时间经常跟着刘雨水她们来山林这边,哪里有啥野菜之类的,她也是很清楚的。
这地咕蛹山林里有,山林外面也有,因为没人敢吃,所以压根不怕像别的野菜那些,被别人抢着弄走,还是很好找的。
“这天色不早了,嫂子还要把又整理出来的这半亩地翻好,没法陪着你过去山林,今天就不找了,明天再来。”
冯霓当然不会让何秋水一个小姑娘进山林,只能暂时不弄乡螺菜了,等明天再说。
“嫂子,不用进山林也有,只不过少点而已,我先去弄点。”何秋水说完,就背起自已的小背篓,拿起自已的小攫头,一副激动的模样,冯霓见状也没再拦她。
坡子地这边地势高些,能很轻易的看到山林外围,再加上林子里面还有刘大娘她们那么多人,冯霓也能放心了。
何秋水走后,冯霓又拿起锄头,开始简单的把这片新整理出来的半亩地翻上一遍。
日落西山红霞飞,炊烟袅袅藏暮辉。
待到刘大娘一伙人兴高采烈的从山林中出来时,已是到了晚饭的时候。
不是农忙的时候,村里人一般都是吃两顿饭的,早饭吃的晚午饭提前吃正好是折叠成一顿,但晚饭还是要正常吃的,因为这样就能保证肚子不饿睡着,也能养膘。
不过这个冯霓不敢苟同,晚上吃了饭就睡觉容易积食,消化不好哪里会有个好身体啊!
所以冯霓在吃晚饭前就收工,带着何秋水回去了,反正她之前已经和刘大娘她们说好了,弄了拐枣之后,直接拿到何家就是了,冯霓也没必要再这里硬等她们………
晚饭是何春水做的,简单的把昨天剩下的半个南瓜与高粱面一起熬了糊糊汤,不过熬的很稠,喝碗这糊糊汤也不用再吃主食了!
何秋水在山林外面忙得不亦乐乎也不是瞎干,找到不少乡螺菜刨了出来,正好晚上用来加菜。
冯霓快快的把乡螺菜清洗干净,简单的炒了个韭菜乡螺菜。
何家人从来没吃过乡螺菜,好奇惊讶的同时,也是对这个菜赞不绝口。
这也让冯霓灵机一动,又想到了一个赚钱的方法。
等明天她就开始着手,把拐枣糖和腌乡螺菜一起做出来,到时候一起拿到县城去卖,也不至于跑一趟不划算。
待何家人吃完晚饭收拾好之后,刘大娘她们一行人这才过来了。
冯霓直接抓了“壮丁”,把何青山这个读书人了出来,帮着记账,毕竟她现在可是个“文盲”吧!
而且确实也是,这古时候的繁体字也确实不容易记,即使冯霓这个本科大学生,到了这里也得算是个睁眼瞎,如果想学也要从头开始。
“青山,嫂子称你记账,要记得清楚啊,比如刘大娘家的这一背篓,去了皮之后是一百三十斤,一文钱五斤,得给她家二十六文,你记清楚了,再看看嫂子算错了没有?”
冯霓找出何家的称,边称边说道。
何青山也是有些刮目相待了,没想到嫂子不吭不声的,竟然还这么厉害,会算账而且还不用写写画画的,只靠心中推绎就能算的极对,确实很厉害。
当初还在学堂时,他的先生就曾说过,科考除了策论诗文之外,还有个重要的卷面,那就是算术了!
一道普通的算术题,都要推算半天哪里有人会靠着心算,不到片刻就算出准确的结果。
所以何青山很吃惊并且也带了些佩服,心说有时间了可以教嫂子一些字,她这么聪明,要是再认字了,以后才厉害呢!
冯霓还不知道,她这无意之举就让何青山这个小叔子,存了要教她读书认字的心思。
她要是知道,肯定心里高兴,并且松了一口气,至少不用她自已再想办法,找借口去寻何青山认字了。