红楼:英莲重生,二三香事
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第31章 雪糕米香唤起乡愁 记挂琼若调制清神

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书名:
红楼:英莲重生,二三香事
作者:
若水出焉
本章字数:
4238
更新时间:
2024-11-17

将养了几日,英莲的身体已经痊愈了。

她本就是受寒而已。

这一世也没吃过什么苦头,千娇万宠长大的,除脾胃虚一些外,身子康健,好起来也快。

封氏这才知道女儿出了事,虽说人已找回来了,可还是后怕不已。

每日里眼见不到英莲,就心下发慌。

时常抹泪说起往事,“娘倒是如你小时候一般了。四岁那年你被拐子拐了,找回来后,日日不得安。一看不到我和你爹,就要四处去寻。见到我们就喊爹娘,定要我们应了,抱抱你,你才能安心去玩。”

英莲当然记得封氏所说的事,

那时她刚刚重生,周遭一切都那样不真实。

生怕自已一觉醒来,就又在梨香院中。

每日不得安,只有触碰到爹娘才能安下心去。

知道了救英莲的人是当年的施家小儿,封氏同甄士隐一般的惊奇,直呼万幸。

“我的儿,我定是上辈子积了德,才识得了你家人。当初你爹娘救了英莲,现在又是你救了她。这份恩情要我们如何报答。” 封氏拉着施益丰的手垂泪,

施益丰出言安抚封氏,“伯母万不可如此说,英莲妹妹吉人天相,注定是要逢凶化吉的。”

他也已经没有了大碍,只是腿上伤得厉害,还不能走动自如。

打小施益丰就是个跑东跑西闲不住的性子,近些年来为着作画更是遍历名山大川。

知道自已的腿还要半个月才能好,他不耐烦躺在床上让小厮抬着行走,让人给他打了根拐杖,每日里拄着拐在甄府转悠。

或与英莲说一些自已游历时见闻的趣事,或与封氏道家中日常。

得知了施益丰就是举国闻名的不惊山人,甄士隐大喜过望。他本就是恬淡的性子,催着严琼若读书,也不过是因为严家人对严琼若期望颇高。

于甄士隐自已而言,是不以功名为念的。见两小儿都没什么事了,就又开始每日里酌酒吟诗、品茶作画,施益丰与他甚为投契。

期间严琼若也来了几次,见施益丰在甄家过得甚是自在,主人翁一般。再加上他秋闱在即,甄士隐也不喜他来回跑动,言语中多有斥责之意。

偏生英莲还像是无所觉一般,对他的心情全不知晓,遂也赌气不踏足甄府了。

……

这一日,甄家厨房买了新上市江米与大米,闲不住的施益丰想做雪糕吃。

他是贵客,哪里真的能让他动手,不过动动口,指挥下人做罢了。

英莲找到施益丰时看到的就是他大剌剌地坐在厨房中边嗑瓜子边与厨娘聊天。

雪糕已经上蒸笼蒸了好久,散发出丝丝甜气。

“好香啊。”英莲闻了闻,被勾起了肚子里的馋虫。

施益丰不言,只瞅着英莲笑。

英莲被他瞧得不自在,佯装恼怒,“你只管瞧我做什么?”

“瞧你与小时候比起来,一点都没变,只要见到我就喊‘好香啊’。”施益丰学着孩童的嗓音,尖声尖气的。

英莲又是笑又是羞,抬手捶他。

施益丰倒也不是胡乱编排。那时每次英莲去施家,柳氏都会做一大堆的好吃的等着她,她的嗅觉又比常人敏锐,常常还没进门,就先闻到香味。施益丰也总是站在门前迎她,故而每次英莲看到他的第一句话就是——好香啊。

两人笑闹了一阵,雪糕就出锅了。

施益丰先递给英莲一块,再让厨房捡了两盘送到甄士隐并封氏处,这才拿了一块细细品尝。

“这雪糕的做法简单,山药与莲子打成泥,新鲜的江米与大米并鸡头米磨粉,加上白糖,以冷水调拌均匀,再上锅蒸熟。”

“以前在姑苏,每次新米上市我娘都会连着做好些天,去到京城就再也吃不到了。”

“京城不卖雪糕的吗?”英莲回想自已前世吃到的东西,过了十年,好些都已记不清了。

“卖是有卖的,只是新米难得,这雪糕最稀罕就是新鲜米香,京城中的点心铺子都是用陈米做的,多是加了蜜饯与酥油,吃不出米香来。”

经他这么一说,英莲倒是想起了一个香方,忙吩咐厨房给她单独留出几块来。

“城里满月楼的李子雪糕最是有名,我用来调香,蜜饯味过于甜腻了些,这次就定能制好。”英莲吃着雪糕,嘴里充斥着米香与莲香,一块吃罢又拿了一块。

“雪糕也能调香吗?”施益丰奇道。

“凡有香气之物皆可入香。”英莲说着想起了那夜他们见到的昙花,“那般香气,我此生还是第一次得闻呢。要不是那时事态紧急,真想采一些来。药铺中都是开败了的,总觉得没有那时的味道。”

施益丰本想着说等他腿脚好了陪英莲一起去采盛放的昙花。可转念一想,昙花都是夜间盛开,英莲跟着他夜里外出本就不便,更何况待他能登山时,也错过了昙花的花期。

想来那样陪着英莲月夜观花,此生也只得一次吧。

吃完雪糕,英莲就去香室将青木香切片,泡入蜜水中。

甄府现在的厨娘是本地人,甄家二老好久没吃过家乡的吃食,一不留神就吃多了些雪糕,命人告知英莲与施益丰,让他们年轻人自已用午饭。

英莲满心记挂着调香,也没胃口,茶泡饭扒了半碗,就又去看自已泡的青木香了。

看着她匆匆忙忙的模样,施益丰不觉好笑,“伯母说你一调香就什么都顾不得了,我本以为是夸大之语,现在一看才知所言非虚。”

听他调侃,英莲也不恼,“你可要跟我一起去调香。”

施益丰是个跳脱的性子,什么想试试。

前几日唤了木匠来给他做拐杖,他都兴致勃勃地问这问那,是以英莲有此一问。

施益丰自是欣然应允。

一边将手中的白芷捣碎,施益丰一边听英莲碎碎念。

英莲小时候多话,这几日见她与四岁时颇不一样,施益丰还以为长大就转了性子,谁想到还是这般模样。

“《香乘》中这清神香是没有麝香与龙脑的,有凝神静气之效。可是秋闱在即,七哥哥肯定又要熬夜读书,加点龙、麝进去,也好开窍醒脑……”

听英莲提起严琼若,施益丰有些好笑,前几日那严家小公子气得跳脚,英莲还一副懵懂的模样。

她这边记挂着人家读书,人家还不知怎么气她呢。

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