“凉皮,冰凉爽口的凉皮喽!”
吆喝声起,周围聚拢一大帮子人。
“咋这么多人?就恁好吃?”
他们好奇,超级好奇,啥味道值得这么多人往里挤。
“咱们一起买一碗尝尝?”一碗8文钱,这俩夫妻咋敢卖这么贵的?让他们买一碗他们肯定是不愿意的,大家一人一文钱,尝个味,他们勉强能接受。
不过这吃食味是真霸道啊,他们离的有段距离,还能闻到香,他们在里头加啥了?
“买啥啊,没听到宁丫头喊吗,可以试吃,咱们去吃一条尝尝不就得了。”一文钱省下来能买一个大馒头。
“还能尝?走,咱们挤进去尝尝!”
方小宁切,拌凉皮,宋风装碗搅拌,收银子,两人手脚不停,忙的不得了。
“宁丫头,你那凉皮,能给咱们试吃,尝尝不?”村里一个妇人轻声问道,她前两天听到的就是试吃,应该没说错吧。
方小宁抬头,一看是自已村里的,人还不少,一瞅过去十来个,她端起旁边还有大半碗的凉皮,抓了一把小签子,“婶儿,这个,你们拿去尝尝味,一会记得碗给我啊!”
“嗳,好,好!”妇人开心的接过。在外头就闻着香了,现在凑近,香味更甚,尤其是辣子味,特浓。
她端着碗,其他人纷纷退出小摊,寻了个位置,开吃。
不多,也就是一人一两根,不过,里面的配菜还是不少的。
一尝,原本还觉得城里人没见识的妇女,都看着彼此,这味,她们做不出来。还有这凉皮,透亮透亮的,好看的紧,吃嘴里,特别有嚼劲。亮亮的,忒舒服。吃完一根,还想继续,直到碗里连根菜叶子都没了,他们还意犹未尽。
“苏氏的手艺,真不赖!”
“是啊,以前也没听说,她还有这一手。”
“以前,咱们和她聊过天吗?”
“也是哦,嫁进老宋家就被磋磨,除了干活就是干活,也不说话。宋老二死了后,身子就垮了,这些年,院门都没出过,咱们谁和她熟?”
“可惜了,这么好的手艺,荒废这么久。”
“估计是小宁嫁进来,带了些银子进来,才有了本钱做点小买卖。”
“宁丫头确实是好顾家的。不过,这宋家,苦日子也算熬到头了,这么好的生意,指定挣钱。”
“咱们啊,抽空还是得和苏氏唠唠,跟她学学咋做菜。”
“对,对!咱得好好学一学!”
几个聊的热乎的妇人心照不宣的笑了,碗里的东西,他们自问,做不出来。可村里,不是有会的嘛。
枣树村,除了几家底子厚的,其他的日子都不好过。只是比起之前的宋风家,又好过不少。最起码,家里没有病人,这年头的药多贵啊,宋风能给苏氏供几年的药,都是他有大本事。
现在看到有挣银子的机会,虽然手艺不是自已的,也知道这样做不厚道,可是他们,还是不要脸的想凑过去,兴许,自已也能学得,挣点肉钱呢!
也有一些妇人觉得不妥,人家的营生,岂是会便宜他们,再说,宋家这么难,镇子就这么大,大家都做,他们赚什么?
不过都聪明的没说话,宋风俩口子看着就不是傻的,以前苦的时候,全都躲着他们,现在,人一好起来,就想着去占便宜。她们是没那么厚的脸皮。
东西吃完了,送回了碗,枣树村的人就回了村,他们俩,继续留下卖凉皮。
“风哥,回去必须和娘跟小安交代一下,关于凉皮的事,不能提半个字。”这东西说难也难,说简单其实也简单的很,但凡泄露一点,又是常年摸灶台的人,多试几次,也不是做不出来。
“我知道。”
现在他们一天做120份,卖完回家,差不多大半天的事,回去休息一下,一个做蒸凉皮,一个下田干活,刚刚好,家里的事情都没落下。
“一会,咱们买两斤肉回去,晚上做红烧肉吃。面也不多了,咱们再买几十斤回去。”
“好嘞,娘和安子一定开心!”
前几天,刚吃了媳妇做的炖鸡,味道,咋说呢,只是加了些生姜和盐巴,咋就能鲜成这样!他不知道是媳妇做的好吃,还是鸡本就那么好吃,前几天,是他第一次吃鸡喝汤。
今天,又要吃红烧肉,也是他没吃过的。以前老宅炖肉,是没他们的份,分家后,他也买不起。前段日子,回门,岳母给他夹了两大块炖肉。咬一口,满嘴油,好吃的很。
“你们是卖凉皮的?”
来的是一个身着棉布长袍的大叔,一看就是有钱人。
“是,大叔,今儿个凉皮卖完了呢!”
“哦,生意恁好?”
“多亏乡亲关照。”
经过一段日子的培训,宋风的嘴皮子也溜了很多。
“我是对面迎福楼的掌柜,姓吕。”