过了几天,食堂门口依旧排起了长长的队伍,人们一边耐心等待,一边兴奋地交谈着。
“听说这家食堂的羊肉粉特别好吃,我今天特意早点来排队。”
“可不是嘛,我上次吃了一回,那味道简直绝了,一直惦记着呢。”
一位老顾客也加入讨论:“赵老板年纪轻轻的,就能做出这么多美味的食物,真是了不得啊!”另一位顾客点头赞同:“是啊,我来这儿吃过好几次了,每一次都很满意。”
顾瑶和赵大娘在门口热情地招呼着客人,脸上洋溢着笑容。婆婆许慧也在一旁帮忙维持秩序,不时和熟客寒暄几句。
“大家别着急,很快就轮到你们了。”顾瑶清脆的声音响起。
赵大娘也笑着说:“咱这食堂的美食绝对不会让大家失望。”
此时,周大娘正在厨房里帮着赵凝雪忙碌着。赵凝雪则专注地准备着各种美食,额头上微微渗出细密的汗珠。
这段时间以来,赵凝雪新推出的羊肉粉可谓是火爆异常。
每日食堂一开门,便有众多食客闻着那浓郁的香味而来,只为品尝这一碗美味的羊肉粉。大家口口相传,羊肉粉的美名迅速在小镇上传播开来。
一个老头在街道上骂骂咧咧地走着,嘴里嘟囔着:“现在这些吃的怎么都这么难吃,就没个能入口的。
”这老头名叫林岳,原是有名的学者,曾在朝中为官,因极度热爱美食,毅然辞官。
如今的他,虽看上去有些落魄,身着旧袍,头发略显凌乱,但那眼中偶尔闪过的睿智光芒,仍能让人感受到他曾经的不凡。
他还是这小镇县令的父亲,却不喜官场的拘束,一心追寻各地美食。
林岳走着走着,忽然被食堂门口的长队吸引了注意力。他皱着眉头,心中暗自嘀咕:“什么东西能让这么多人排队?估计也不怎么样。”
林岳犹豫了一下,还是排在了队伍后面。
随着队伍缓缓移动,林岳终于走进了食堂。那股香气扑面而来,林岳却依旧撇着嘴,一副不以为然的样子。
林岳看着菜单上有粗粉条和细粉条的羊肉粉,不禁疑惑起来,心中暗道:“这粗细不同的粉条能有多大差别?倒要尝尝看这是什么新奇美食。”
于是,林岳大声说道:“给我来一碗粗粉条的羊肉粉,再来一碗细粉条的。”
婆婆许慧听到林岳的话,好心提醒道:“这位老先生,我们这分量很大,两碗您可能吃不完哟。”
林岳却倔强地一扬头,说道:“我就想吃两碗,看看这到底有啥特别之处。”
这时,顾瑶端上一碗羊肉粉放在林岳面前,林岳挑剔地看着那碗粉,鼻子微微一动,哼道:“这颜色看着也不咋地,粉条粗细不均,羊肉切得也不规整,真不知道能好吃到哪里去。”
小姑子顾瑶一听这话,气得柳眉倒竖,说道:“你这老头怎么这么挑剔,我们家的羊肉粉大家都赞不绝口,就你事儿多。”
旁边的一位客人立刻反驳道:“你这老头可别乱说,赵老板做的羊肉粉那是相当好吃,我们都是冲着这味道来的。”
另一位客人也不满地说:“就是,这羊肉粉味道好得很,你不懂欣赏。”
婆婆许慧露出无奈的表情,连忙打圆场:“大家别生气,老先生可能口味比较独特。老先生,您先尝尝,说不定吃着吃着就觉得好吃了呢。”
林岳拿起筷子,不情不愿地夹起一筷子粉条和羊肉,放入口中。
那粉条入口爽滑,带着羊肉汤的浓郁香味在口中散开,但林岳还是嘴硬地说:“这粉条倒是滑溜,可这羊肉嘛,膻味还是重了些。汤的味道也不够醇厚,只能说勉强能入口罢了。”
接着,他又吃了几口另一碗粉,细粉条的口感更为细腻,但林岳依旧挑着毛病:“这细粉条虽软嫩,可这整体味道还是差了那么点火候。”
吃着吃着,林岳的脸上露出了一点满意的神色,但很快又消失了。
这一幕被顾瑶和婆婆看在眼里,两人对视一眼,无奈地摇摇头。
林岳的动静引起了厨房中赵凝雪的注意,她走了出来,微笑着问道:“老先生,您觉得这羊肉粉有哪里不合口味吗?”
林岳瞥了一眼赵凝雪,说道:“勉强能入口,但还是不够惊艳。我家乡有一种美食,叫刀削面,那味道至今难忘。你们这羊肉粉,和刀削面比起来,可差远了。”
周围的食客听到这话,纷纷议论起来。
“刀削面?啥是刀削面啊?从来没听过呢。”
“这老头要求也太高了吧,赵老板做的羊肉粉已经很好吃了,他还不满意。”
“我看赵老板不一定能做出那什么刀削面,毕竟我们都没见过。”
“说不定赵老板真能做出来呢,她厨艺那么好。”但大部分人都觉得赵凝雪会输:“赵老板估计做不出来,这刀削面听都没听过,哪那么容易做。”
赵凝雪笑了笑,说:“老先生,既然您这么怀念刀削面,不如给我讲讲刀削面的特点,说不定我能做出让您满意的刀削面呢。”
林岳怀疑地看着赵凝雪,说:“你能做出正宗的刀削面?我可不信。”
赵凝雪说:“不试试怎么知道呢?您就讲讲吧。”
林岳想了想,说:“刀削面,面条中间厚两边薄,形似柳叶,入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香。汤要用大骨熬制,味道浓郁醇厚。”
赵凝雪认真地听着,点点头说:“我明白了,我这就去试试。”
在她去做刀削面时,在铺子里面,众人纷纷都展开的过讨论了起来。
这时,人群中一位身着蓝色长袍的中年男子提议打赌。
中年男子他捋了捋胡须,说道:“我看赵老板肯定做不出这老头说的刀削面,要不我们来打个赌。这刀削面听都没曾听过,想来定是极难制作,赵老板年纪轻轻,怕是难以胜任。”
旁边一位胖胖的妇人也点头附和:“我也觉得赵老板做不出来,这稀奇古怪的面哪那么容易做。咱们镇上可从来没出现过这玩意儿呢。”
“我也觉得赵老板做不出来,这听都没听过的面哪那么容易做。”大部分人都觉得赵凝雪做不出来。
众人纷纷议论起来,不过大部分人都不怎么看赵凝雪。
婆婆、小姑子顾瑶、赵大娘和周大娘听到这话,脸上都露出了担心的表情。
婆婆许慧轻声说道:“这可怎么办呀,万一凝雪真做不出来,那可不好收场了。”
顾瑶咬着嘴唇说:“这老头也太过分了,干嘛提这么难的要求。”
赵大娘皱着眉头说:“这可不好办,大家都在打赌呢。”
周大娘也担忧地说:“希望凝雪能有办法吧。”