其实李家骏他们已经受到几个月的全方位培训,该掌握的内容都已经八九不离十了。
临时抱佛脚突击加强,也没多大用处,但开业之前的准备工作的确是需要做到位,保证万无一失。
房间各种用具是否齐全,通风除味之后,卫生是否达标?
这些基础工作检查完之后,还要进行实战演练,以及对顾客临时提出的要求,如何做到有求必应。
服务意识不是一朝一夕就能养成的,那么管理者的需要做的就是让这些职员形成肌肉记忆。
所以还没开业,这些一直没上强度的员工们就感受到了紧张的气氛。
“小叔,你接人就接人呗,干嘛非拉上我啊?而且还起的这么早,天还没亮你就扯我被窝。”
“二哥交代的任务,办砸了他能揍扁我,带上你是帮你脱离苦海,酒店那边在准备开业典礼的现场,你去那儿难免要搬搬抬抬,哪有坐车上跟我闲聊来的轻松舒服。”
也不知道是不是因为徐建军打压的太狠了,徐建民天生对知识分子有种发自内心深处的敬畏感。
听说今天接的都是京大高材生,他怕一个人面对那些天之骄子有些局促,所以就把冤种大侄子给拉上当垫背的。
“自从我来到这边,就从没碰到过建军表叔跟你动手,怎么你成天口口声声说怕他揍你啊?我觉得他挺讲理的,不像是那种无缘无故发作的人。”
听了李家骏的话,徐建民一边熟练地打着方向盘,一边翻了翻白眼说道。
“有缘有故也不能随便打人啊,他现在是没空搭理我,以前我刚刚辍学的时候,只要徐老二回到家,保准就没我的好日子,轻则指着脑门训斥,重则拳打脚踢。”
李家骏听的有趣,忍不住扑哧一下笑出了声,他是独生子女,没有兄弟姐妹,自然体会不到那种被哥哥姐姐支配的烦恼。
想想也确实,说又说不过,打也打不赢,满腹委屈只能默默承受,这种打落牙齿往肚子里吞的感觉,应该不太好。
“那将来有一天你能打过建军表叔了,你敢不敢把曾经受过的委屈让他也感受一番?”
“二哥打架从来没输过,就连我大哥现在都说不敢跟他搭手,我这辈子打赢他是完全没希望了,咦,小家骏,你是不是还没见过他动手啊?要不要哪天带你感受一下我二哥的拳脚功夫?”
李家骏一副你看我像傻子的疑问表情,根本不接这个无良小表叔的茬儿。
“太遗憾了,听德才哥说,有次我二哥跟公安队伍里一个高手过招,直接把人给踢晕了,动作快的很多人都没看清楚怎么回事,交手就结束了。”
“咱们今天接的都是京大的学生吗?”
“是啊,第一天接待量肯定是超负荷的,请这些大学生过去帮忙,也就二哥有这面子,就是政府出面都不好使,这些天之骄子傲气冲天,牛皮哄哄,一般人他们根本懒得搭理。”
两个人都是初中毕业的水平,谈论起大学生的情况,都是一知半解,但依然津津有味,乐此不彼。
京大外语系的女生宿舍,本来还没到开学时间,这个地方应该是冷冷清清的,但此刻三楼的某个大洗漱间内,一群女孩子有说有笑地凑在一起。
“傅娆,你家条件那么好,就不用跟我们一样,靠勤工俭学贴补生活费了吧?”
“李娜你爱挤兑人的臭毛病能不能改改,家庭条件好又不怎么了,现在可不是十年前,越穷越光荣,谁不想吃得饱穿得暖,大家都是爱美的女孩子,你穿补丁衣服不是照样觉得难为情。”
傅娆站在中央,淡淡地笑着,都不用她自己反驳,就有好姐妹帮自己打抱不平。
“何况今天有这机会还不是傅娆联系的,她不跟着,咱们都不知道该找谁去,你不愿意去就回宿舍睡觉去,没人逼着你。”
李娜被快人快语的同学怼的说不出话,她是家里离的太远,春节都没回去,住在宿舍孤零零的,负面情绪积累到顶点,遇到看不惯的情况难免发发牢骚。
但让她放弃这次改善生活的机会,她又实在舍不得,如果真如傅娆所说,给的条件那么好,她都能给家里寄些钱回去了。
“好了,大家也别拌嘴了,咱们都大三了,得给学妹们做个好榜样,我跟学长说好的七点半在南门集合,有车过来接我们,咱们还是先下去跟几个男生汇合吧,他们估计都等着了。”
男生的时间观念更强一些,加上洗漱也简单,刷刷牙,用肥皂洗把脸就冲下楼,其实早就等着傅娆她们宿舍楼下了。
一行十几个人,其中也不乏像傅娆这样,条件优越,不需要为生活费发愁的学生,但她们听了傅娆描述的情况之后,也愿意跟着去体验一下。
这个时候出国风潮已经逐渐形成,不管是天之骄子诸如大学生,还是文艺娱乐界的知名作家和演员,一有机会,都想跑出去镀镀金,或者有机会的干脆留下来。
她们虽然学的是外语,但平时应用的机会少之又少,这次就算是给不了那么高的报酬,其实也是有人愿意尝试一下的。
“学姐,门口那辆就是接我们的车吗?好像是德意志的奔驰车,没想到他们除了造轿车,还有这种公交车。”
其中一个男孩子见多识广,对车有一定研究,看见那辆漂亮的大巴车,两眼放光。
“应该是,咱们上前问问。”
走上跟前,傅娆落落大方地朝正在活动手脚的徐建民问道。
“师傅您好,请问是去宏泰酒店的车吗?”
“是的,你们人到齐了没有?齐了就上车,咱们直接出发。”
得到确切回复之后,徐建民一个箭步跑到车上,把后面的门也给打开,一众人鱼贯而上。
他看向一边的李家骏,这小子表现比自己还不堪,紧张的都不知道怎么说话,一双贼眼还盯着刚刚跟自己说话的姑娘背影。
徐建民没好气地冲大侄子后脑勺打了一巴掌,太丢人了,带他来就是失误。
“去提醒一下他们都把安全带系上,检查完咱们就出发。”
看这群大学生也跟自己一样,第一次上到车上也是看看这里摸摸那里,对豪华的装饰,舒服的座椅赞不绝口,徐建民突然也不觉得有什么可紧张的了。
就算是京大学生,像自己二哥那么妖孽的应该也不多吧。
这个酒店是区政府难得的大投资,又是响应国家号召,提升城市硬实力的样板工程,虽然没有大佬出席,但市级领导还是来了个代表,参加剪彩仪式。
徐建军一向对这种场合避之不及,与各方人员会晤过之后,就打算撤到边上。
却被陈自正逮了个正着,握着的手一直没松开,好像为了防止他溜号一样,弄的徐建军甚是别扭。
“老陈,有凯文参加,意思到了就行,你怎么还赶鸭子上架,非拉上我不可?”
“今天领导在,你无论如何得给我这个面子,帮忙撑撑场面,下一步的招商引资工作,我还想从你这里取取经呢。”
陈自正这是傻汉子摸着一条路走到黑,逮着他一个人可劲儿薅羊毛呢,徐建军都不知道怎么回话了。
“我都给你提过好几次了,没事到我办公室坐坐,咱哥俩已经好久没有坐在一起详聊了,我听我家那口子昨天回家说,她去看廖芸,身体恢复的不错,孩子也健康漂亮,你也得把重点转移一下了吧。”
“好,我答应你,等忙完这两天,一定去你那儿拜码头,我请的帮手到了,得去交代几句,不然他们不知道怎么开展工作。”
徐建军说着指了指京大到现场的一群人,陈自正这才放他一马。
傅娆这群人自从上车那一瞬,好像就一直在为所见所闻惊叹不已。
高耸入云的建筑,富丽堂皇的装饰,以及进到酒店之后,院子里停着一整排的小汽车,都在不断刷新这帮一心只读圣贤书莘莘学子的视角神经。
等在指引下走进酒店内部,更是感觉一双眼睛不够用。
充满活力的工作人员,衣着得体,笑容满面,让人如沐春风。
她们中间也有人住过稍微好点的招待所,但那里设施还有服务都无法跟这里相提并论。
“学长,你给我们派任务吧。”
“不着急,等会儿我让人先领你们去换上工作服,不然你们这种五花八门的打扮,像是杂牌军一样,这可不像咱们京大学子的精神面貌。”
徐建军说着打量了一下这些人,傅娆无疑是中间最亮眼那个,音乐艺术世家出来的姑娘,举手投足间都是那么清新脱俗。
“这样,傅娆和这位学妹,你俩待在大厅负责接待,跟酒店工作人员结对协作,记住,你们是过来帮忙的,主力是他们,你们只需要做些辅助工作即可。”
时间紧迫,根本没功夫客套,徐建军直接指着其中一个身材还可以的姑娘说道。
“前台需要两个人,英语口语好点的,这个你们自己商量谁上,最好是一男一女;电梯口留几个,剩余的作为机动力量,随时支援其他地方,到饭点的时候,酒店餐厅那边也需要大家帮忙。”
等跟这些懵逼状态下的学弟学妹们说完,徐建军也不给他们消化反应的时间,直接叫来季美怡先给他们换装,然后把安排大致给她说了一下,就匆匆去忙其他事儿了。
大家按照尺寸领到工装,在一个超级大的试衣间就开始换衣服,当然,几个男生就没这待遇了,被姑娘们拒之门外,直接想办法解决。
看着得体的小西装,洁白的衬衫,柔滑的裤子,就连见多识广的傅娆都夸赞了一句。
“这衣服款式挺好看的,布料做工也不错,大家赶紧穿上试试,看合不合适,刚才那个经理说了,不合身可以找她调换。”
“傅娆,这衣服肯定不便宜吧,要是穿坏了,会不会让咱们赔啊?”
“只要不是故意的,应该不会吧,等下我问问。”
这些人都是傅娆组织过来的,她现在就是主心骨。
“我还从来没穿过皮鞋呢,这个鞋跟有些高,等下换上先试走一圈,不然出去摔跤那可就丢人丢大了。”
等她们这群人焕然一新地出现在外面,已经换好衣服等在那儿的几个男生,眼珠子都快瞪出来,这还是刚刚自己那帮纯朴的同学吗?
“你们的发型不统一,算了,今天来不及了,明天再过来尽量梳一样的发型,徐总跟你们说过了他的安排了吧,人员配置就按照他说的算,等下各自负责自己的区域,辛苦大家了。”
“我还要跟大家说一点,外国客人可能有给小费的习惯,我们的原则是不主动收取,但如果客人非要给,接着就是,尽量避免拉拉扯扯,或者主动讨要的情况。”
等他们这群人分到各自的位置,热热闹闹的开业典礼也已经完成,领导离场,电视台也跟着走了,人一下子少了一半儿。
但是没过多久,随着酒店和旅游局的客车陆续拉人进来,他们也变得忙碌起来。
开门红是生意人最看重的,所以今天开业是几方联动,提前准备了许久,自然不会在关键时刻掉链子。
光是第一批客人,就有四台大巴,一百多人,而且这才上午,中午过后才是入住高峰期。
反正第一天开业,不论是哪个岗位,都绝对闲不住。
不得不说,徐建军是有先见之明的。
酒店本身的员工,大部分是经过培训的中专生,虽然英语也经过突击培训,应付一些简单对话没什么问题,但客人稍微多问几句,超出了她们的词汇量,就只能干瞪眼。
每逢这个时候,京大这帮莘莘学子就派上了用场,她们也许口语算不上流利,但说的慢些,最起码能听懂对方表达的意思。
这就为沟通建立了桥梁,让一切顺利进展下去。