“什么条件？”听到曹文斌答应比试，钱师傅心中狂喜不已。
他对自已的厨艺一直都是充满信心的，认为战胜曹文斌这样的毛头小子简直就是易如反掌之事。
曹文斌思索片刻后，嘴角微扬，笑着说道：“如果谁输了这场比试，那么以后见到胜者时，都必须尊称对方为爷爷。”
话音刚落，只听见一阵轻笑传来，原来是厨房内的众人皆被逗乐了。
这曹文斌可真是会玩啊，竟然想用如此赌注？
钱师傅闻言，顿时面露怒色，觉得曹文斌此举无疑是在当众羞辱于他。
然而转念一想，自已必定稳操胜券，于是便应道：“也罢，我答应你的条件便是。”
“好，那么接下来由你决定我们要做什么菜吧？”曹文斌微笑着询问。
钱师傅得意洋洋地回应道：“那就来比试一下炒土豆丝如何？”
“土豆丝？”曹文斌颇感意外，他万没料到钱师傅竟会选择与他较量这道菜品。
“嗯，正是土豆丝。”
钱师傅脸上笑意更甚，似乎已认定自已必胜无疑。
虽然炒土豆丝看上去简单，但是做的好吃，确实很考验厨艺。
曹文斌稍作思考，随即点头应道：“好，那我们便开始比炒土豆丝吧。”
曹文斌和钱师傅一同走到案板前，二话不说便抓起土豆准备开切。
只听见案板上传来阵阵噔噔噔的声响，钱师傅手法娴熟地将一个土豆迅速切成了细丝。
这些土豆丝粗细均匀，细如发丝，大约只有 5毫米左右，并且根根完整，毫无碎断，足见其刀法精湛、技艺超群。
没过多久，钱师傅就已经将土豆丝切好了。
他转头看向曹文斌，却惊讶地发现对方竟然还未动手。
“曹总管，你怎么还不下手啊？你如果不会切，要不要我来帮你一把？”钱师傅面带笑容地调侃道。
何大清听后却是连连摇头。
对于曹文斌的厨艺，他可是深有体会。
虽说不清楚曹文斌做出来的炒土豆丝味道如何，但单论刀工，那绝对是钱师傅望尘莫及的。
毕竟，早些时候在潭府的时候，何大清就曾亲眼目睹过曹文斌施展刀功的情景。
面对钱师傅的挑衅，曹文斌嘴角微微上扬，露出一抹自信的笑容：“呵呵，钱师傅，我这只是礼让三分罢了，你不要自以为是，觉得我会输给你。”
说罢，他伸手拿起一颗圆滚滚的土豆，轻轻放在案板之上。
只见曹文斌双手紧握菜刀，眼神专注而坚定。
随着噔噔噔的清脆声响不断传来，他手中的刀仿佛化作一道闪电，以惊人的速度和精准度将土豆切成了无数根细如发丝的土豆丝。
每一刀落下，都是那么娴熟自如，没有丝毫犹豫与停顿。
再看钱师傅那边，他切出的土豆丝虽然也很均匀，但直径却足有五毫米之粗。
相比之下，曹文斌切出的土豆丝简直可以用薄如蝉翼来形容，只有一毫米粗细，其精细程度令人叹为观止。
目睹这一幕，后厨里的众人不禁瞠目结舌，满脸震惊之色。
他们交头接耳，低声议论起来。
“曹总管这一手刀工真是神乎其技啊！”
“太厉害了，如此精湛的技艺，恐怕放眼整个后厨也无人能及吧。”
“难怪曹总管敢挑战钱师傅呢，依我看啊，这场比试他胜算不小哦。”
一时间，赞叹声此起彼伏，整个后厨都被曹文斌那出神入化的刀工所震撼。
人们开始期待着接下来的比拼环节，不知道曹文斌还会带给大家怎样的惊喜。
钱师傅大吃一惊，强行做好表情管理。
曹文斌这刀工，确实秒杀他。
但是刀工好，不代表做菜好。
钱师傅硬气道：“曹总管，你刀工不错啊，可惜菜做的好不好，又不是靠刀工，还得看厨艺。”
“没错，是看厨艺。”
曹文斌熟练的开始热锅烧油，然后将干辣椒放进去爆炒，一阵阵香味传来以后，他快速的将土豆丝倒进了锅里。
他右手持锅，竟然单手将锅举了起来，然后快速的颠勺翻炒。
甚至还来了一个凌空翻滚。
翻炒中的土豆丝瞬间就从锅里飞到了空中，一会儿排成N字形，一会儿排出B字形。
土豆丝的周围甚至还带着一丝丝燃烧的火焰。
这一招式，让周围的人彻底的震惊了。
“这是什么厨艺？”
“这土豆丝为什么能飞起来？”
“不可能，绝不可能。”
本来还专心炒土豆丝的钱师傅被吸引过来，转头一看，就发现了曹文斌炒的土豆丝，居然飘在空中。
周围围绕着火焰，如同浴血重生的凤凰一样。
此时的钱师傅哪顾得上自已炒的土豆丝，他眼睛瞪得比铜铃还大。
最终张开口，颤抖的说道：“这是……这难道就是……传说中的斗锅术？”
“斗锅术，这是什么？”
周围有人好奇的问道。
钱师傅难以置信的说道：“斗锅术，是一种传说中的炒菜技术。
靠着厨师精气神合一，将菜凌空炒制。
因为菜与空气的剧烈摩擦，产生出先天锅火，以此来辅助炒菜。”
“先天锅火？”
“没错，先天锅火，就是盘古开天地以来第一次出现的锅火。
传说当中，女娲就是用先天锅火来炼制的补天石。”
嘶嘶！
何大清他们都震惊了。
斗锅术，先天锅火？
这些传说当中的东西，居然出现了，而且还被曹文斌掌握了。
此时突然一股糊锅的味传来。
“钱师傅，你炒的土豆丝糊了。”有人说道。
“啊！糊了，居然糊了。”
钱师傅没想到，自已一分神，菜就糊了。
他也不傻，当曹文斌使出斗锅术炒菜的时候，他就知道自已输了。
这一次自已出了意外糊锅了，正好瞒混过去。
“曹总管，我这锅有问题，这一次的比试到此为止吧，等以后，以后有时间我们再比。”
曹文斌将炒好的土豆丝倒在了盘子里，立马就猜到这老东西居然不想认输。
“钱师傅，你可以再炒一次，我给你机会。”
“哎呦，曹总管，我忘记了，我家里有点急事，我先请假回去了。”
钱师傅为了保住脸面，落荒而逃。
