伙计一听这话就不乐意了，但对方毕竟是客人，于是耐着性子道：“客官说笑了，这是我们家的特色，你只需将菜下到锅里煮，按照时间捞出食用便可，不需要什么技巧。”
那刘盛本想借题发挥，但旁边桌上传来的香味实在太过诱人，只得赶紧点单，随意点了些便让伙计快点上菜，伙计心里翻着白眼将菜单交到厨房，跑到琳琅跟前告状：“掌柜的，那人可能是来找茬的，您注意注意。”
琳琅循着他指的方向一看，见不是认识的人，就没放在心上，对那伙计道：“估计是比较挑剔的食客，仔细着点接待，尽量别让他有发作的机会。”
伙计见琳琅心中有数，便点头离开。待那造型古怪的锅一端上，刘盛彻底没了找茬的心思，那香味仿佛有钩子似的，直往人的鼻子里钻，待他入口第一口菜之后，心中彻底凉了，他明白天香楼的盛况怕是一去不复返了。
他拿筷子仔细翻了翻菜品，发现都是市场上就能的买到的普通食材，除了改了下刀几乎没做其余加工，菜之所以好吃，门道都是在这煮菜的汤锅里。
他将那锅里的汤汁舀了些到碗里，喝了一口，顿时被呛得直咳，那汤汁闻着香，喝到口中又麻又辛，还出奇地咸，他狠狠灌了一大杯茶水才勉强止住呛咳。
转头一看，周边已有客人看来，这刘盛最是爱惜脸面，被人当猴似的围观顿觉丢脸，便将气发到了伙计身上。
他招手喊来给他点菜的伙计：“你们这汤怎么回事？又麻又辛的叫人如何下得了口？”
话音刚落，周边爆发出一阵大笑，那伙计被他接二连三地找茬，心里十分不忿，说话间便带了些火气：“客官，这汤是煮菜用的汤底，并不是用来喝的。”
刘盛更觉丢脸，怒道：“你将它端上桌，那便就是给人吃的，不能吃你端上来作甚？”
伙计也恼了：“客官这就是强词夺理了，上菜时我就与你说过，这汤底是用来涮菜的，是您非要吃的，我如何能晓得旁边有茶水您不喝，非要喝这煮菜的汤水？”
刘盛骂道：“你一个小小的伙计竟敢与我这般说话，去叫你们管事的过来！”
琳琅早已听到这边的争执，她本就是要打量此人究竟要干嘛，便没有第一时间出来，眼见伙计处理不了了，这才不疾不徐地走出柜台。
“客官息怒，这事是我家伙计没有说清楚，以后我会再三叮嘱，让他们告知每位顾客不能喝汤，您先坐下来，别跟这些下苦的人一般见识。”说罢转头对旁边的伙计说道：“快去，给这位客人上壶菊花茶降降火气。”
刘盛盯着琳琅：“我就问你，为什么别人家的汤都能喝得，就你家的汤喝不得，可是里面加了什么见不得人的东西？”
琳琅这下猜到这人是为何三番两次地找茬了，估计就是同行来砸场子来了，她唇角微弯：“客官说得这是什么话，那冬日家家都要腌菜，也没见谁家就把腌菜汁给喝了呀！”
旁边有食客附和，刘盛下不来台，索性破罐子破摔咄咄逼人道：“你还没回答我的话，你家汤汁里到底加的何物，为何不能喝？”
琳琅道：“客官此言差矣，不是不能喝，是不适合喝，若是您口味重的话自是喝得的，只是这汤底为了使涮出的菜好吃，味道较重罢了。”
刘盛见那琳琅如滚刀肉一般句句不露破绽，周围看热闹的人却越来越多，害怕被人认出，只得偃旗息鼓，带着小厮打算离开，却被琳琅拦住：“客官，您还未结账呢。”
“你们上的汤却喝不得，你还敢跟我要钱？”
琳琅这下可不惯着他了，拉下脸来：“客官可是要吃霸王餐？”
刘盛怒道：“你嘴里放干净点，我像是会吃霸王餐的人吗？”
琳琅招手：“来人啊，将人拦住，来个人去报官，我畅香阁来者即是客，若有人无理取闹，我们也绝不惯着，畅香阁不愿惹事，但也绝不怕事。”
刘盛原见琳琅一介女流，便起了轻视的意思，却不想这女子一点不比男子软弱，便不打算再闹下去，但一时却也下不来台阶。
正僵持不下，陆川领着陆时从门口进来，朗声道：“这不是天香楼的刘老板吗？哎呀，稀客稀客，刘老板光临，真是我畅香阁的荣幸。”
刘盛惊疑，想起上回在张家正是被此人落了脸面：“你怎会在此？”
陆川奇道：“刘老板不知道？畅香阁的掌柜正是内子。”
琳琅会意，立刻上前道：“原来是天香楼刘老板，是我有眼不识泰山，刘老板切勿见怪，这顿饭就当是我请你吃了，想来是我畅香阁的服务没让刘老板满意，您下次光临前千万提前跟伙计们打个招呼，省得再让他们怠慢了您。”
陆川挑了挑眉：“刘老板自己家里就是开酒楼的，自然对菜品要求就高了些，他有意见，自是咱们做的不好，咱们做生意的是要心胸豁达，怎能因为一点小事就斤斤计较，闹得下不来台面？”
琳琅点头：“是我唐突了，刘掌柜身为天香楼东家，岂是那吃饭不给钱之人，定是咱们畅香阁做的不好，以后我定会多加注意。”
刘盛被这两口子挤兑得脸涨成了猪肝色，匆匆扔下钱袋：“刘某家中还有事，先行一步。”说罢扭头就走。
围观食客们见那闹事的吃瘪，不由对琳琅竖起大拇指：“老板娘巾帼不让须眉，处事果决老练，佩服佩服。”
琳琅笑：“本店今日给每桌免费赠一碟瓜子，刚才打扰到各位用餐了。”
待安抚好众人，琳琅问陆川：“你怎会刚好过来？”
陆川拍了拍陆时肩膀，笑：“是陆时机灵，跑去叫我的。”
陆时挠挠后脑勺：“我见你、你过去的时、时候，就跑去、去书局叫陆川哥了。”
琳琅捏他脸：“确实是个机灵的，多亏了你，不然闹到官府就麻烦了。”
陆时道：“他欺负人，为何不、不能报官？”
陆川道：“咱们开门做生意的，讲究和气生财，若是一点小事就报官，对以后的声誉终归有所影响。”
琳琅接着说：“且那刘盛也算是镇上有头有脸的人物，咱们因为一顿饭钱自是扳不倒他，还可能惹得一身骚，太过不值，这样让他丢个脸，也让其他同行知道咱们不好惹就成了。”
陆时若有所思。
