如花的转变
而她和葛二蛋做好了准备用两个时辰就两个人将今天先收购的果子加工成蜜饯和果脯的,没料到葛如花一边尖牙利嘴的损着两人,一边也主动的加入了相帮的行列,只让烟染和葛二蛋会心的一笑。
烟染更是像对待宝儿她们一样摸了摸葛如花的头,立即就被她翻了个白眼说了句:“二嫂,你别恶心人了!”
却没有躲开,乖乖的让烟染抚摸了好一会儿。
期间,也有一些人白天没空,趁着晚上来卖果子,见烟染她们又是洗又是切,听说还要煮啊蒸啊搅拌啊之类的,就觉得太过麻烦,纷纷表示亏得他们愿意购买,不然要恨死那个邹吴氏了。
烟染又趁着葛如花烧火蒸煮果肉的时候,与葛二蛋一起计算了一下按照目前的市场价格,将每家借的米粮换算成现钱,决定明天一家一家的将所欠的债给还清了去。
幸好,各家借的米粮总的来说也不算多,购买了果子剩下来的钱,刚够还债,这让调笑着道:明天又将是穷人一个了。
当然,还有一桩事情要做,只不过,这件事情可能还是葛如花来做比较恰当一点儿。
于是,心里打着注意的烟染连忙拿着一把扇子给在灶下烧火热得直冒汗的葛如花扇风,并一脸堆笑的看着她。
只让葛如花觉得背脊寒凉,不自禁的打了寒颤道:“二嫂,你有什么话就这说,这样看着我让我觉得毛骨悚然!”
毛骨悚然?这丫头,当她是令人害怕的孤魂野鬼呢!
烟染没好气的佯瞪了她一眼道:“我是想,明天请你帮我到小溪里捞一些螺蛳、蛤蜊和?蛄上来!”
“不会是又要吃这些东西吧?”虽然每一顿都抢个精光,但葛如花的嘴里却永远口是心非,“那么难吃的东西!”
“自己吃也可以,不过我要派用场!”烟染可没忘记要给仙客来添一些新鲜花样的菜式的。
不过,她想着最好是在十三香小龙虾打开了市场之后,就搞个养殖基地,那可要比每天到处去捉的好了很多了。
山区里的?蛄是喜欢干净的水源的,而且,它们的自然繁育是很快的。而他们后面有块荒地,看看是不是能够跟村里买了下来,然后挖成水塘,养小龙虾和螺蛳蛤蜊。
当然,这些还是要等在仙客来将这些野生水产打出一番市场来才能实施的了。
狐疑的看了这个鬼点子似乎很多的二嫂,葛如花点了点头,算是答应了她。
做果脯和蜜饯其实真的是很简单的事情,但前提是你必须要知道怎么做。
邹吴氏仅凭着葛三虎那个半吊子一知半解的解说,和她偷偷通过两家对门的窗台看见了一点儿的皮毛,想要将果脯和蜜饯做成,还真是极度困难的事情。
所以,昨天的烟染才非常大气又小心眼的算计了一下这个见不得别人好的馋嘴女人。
而这么做的一个后果就是,除开了邹二家和没有跟着起哄上山摘果子的楞子家,还有昨晚就已经将果子卖给了烟染的李二婶,吴寡妇他们,其余的那些原想要自己做着试试卖大钱的人家今儿一大早在没有见到邹吴氏趾高气昂的说果肉做成了的情况下,都将所摘的果子给提了过来。
缘于昨晚烟染和葛二蛋已经说好了要先将欠债的还清,所以,在计算了价格之后跟人说明白了要先欠着,代明儿去城里卖了钱再给。有那小心眼的,并是不曾借过米粮给老葛家的人怕烟染会赖账,又偷偷的将果子带了回去。
烟染也不拦着,本来这买卖买卖,就是互相有买有卖的自愿的生意,不能强求了人去。
而且,她也把话说明白了,这果子须得是半生不熟的,熟透了的是不能收的,那他们还是不放心的非要拿回去,她自然也不阻拦。毕竟,也不过就是那么少数的几个人而已,缺了几篮子的水果,对于今天全部都收过来的这些果子来说不过是九牛一毛了。
当然,就今天的这些,有的熟透了的,或是有人滥竽充数的拿些压根就只有手指头大小的小毛桃、小杏子掩藏在里面的,烟染也都挑选了出来退回了给她们,只让她们暗恨自己昨天怎么就那么耳根子软的非要等着看邹吴氏做的,白白的丢了几文钱的收入。
这野果子就算是熟透了的,也是又酸又涩的难以入喉,有的干脆就不往家里拿的都给了烟染。
烟染也不推脱,毕竟他们要是拿了回去,吃剩下的果核,她还是想要让两个孩子去捡拾回来的。因为,熟透果核在最是坚硬,雕刻出来的核雕才能更加达到王老板需要配上珠宝玉石的标准。
不过,烟染也不是白拿了人家的,为了方便以后的果肉制作,烟染承诺了只要他们能够摘到半生不熟的果子,都可以拿来卖给他们家。
众人满怀喜悦的散去之后,又是烟染带着三个孩子开始制作了起来。
幸得靠山的人家永远不愁木料,又加上昨天新买的竹编也可以堆晒果肉,不然,烟染还真是要头疼一下子这么多的果脯和蜜饯可怎么办呢。
当然啦,那些熟透的果子,烟染原本是打算着只取果核的,口感不好的果肉丢了就算了,没想到贪嘴的葛草在喝着挤下来的汤汁的时候,无意的说了一句:“二婶,要是果肉和这么甜的糖水和在一起就好了。”
对呀!糖水罐头啊!
真是一语惊醒梦中人,果然,贪吃的小鬼还是很派用场的。
虽然这个落后的年代没有可以使密封性很好的玻璃罐头来装着防腐坏,而且比较熟透的水果做出来的果肉口感不硬实没有嚼劲,但自己家做着吃吃解解馋也是好的。
不卖钱,还可以送人,比如已经在教三个孩子学纺织的楞子嫂,以及也已经答应了要教导的的李二婶,还有落梁城里的徐掌柜一家同有着合作关系的王老板。