经过一段时间的等待，李双双发现魔芋凝固的差不多了。
为了保险起见，李双双又伸手按了一按，发现很有韧性，基本是成了。
然后李双双用刀把大块的魔芋给切成小块，准备煮一下。
周青水回来的时候，正好看见李双双正在切魔芋。于是上前询问,
“阿姐，这就好了？跟翡翠豆腐一样，直接吃吗？”
李双双摇了摇头：“不行，要煮一下才可以吃。”
“那我去烧水。”周青水立马答道。
李双双点了点头，周青水就去起锅烧水了。
李双双则是把切好的魔芋倒进锅里，然后李双双告诉周青水，魔芋的吃法有很多，比如可以凉拌吃，也可以炒着吃，而且口感十分好，非常的Q弹。
眼瞧着嘴里的话要出口了，李双双及时的收住话头，改称为很有嚼头，总而言之就是非常好吃。
但是周青水马上提出疑问，既然这种东西这么好吃，为啥那么久都没人知道。
李双双立马胡扯了个理由，给搪塞了过去，但是李双双知道这种理由以后估计能用的机会也少了，毕竟周青水虽然也很单纯，但是不傻，只是出于相信她的原因，才没有深究，要是继续问，十有八九得露馅。
讲话的功夫，锅里的魔芋就在热水的催动下，上下浮动，但是李双双担心时间煮的短了，还会有毒性，所以让其多煮了好一会儿。
周青水小心的把火给掩熄，避免浪费柴火，李双双则是找了一个笊篱，把魔芋块给捞了出来，放在早已准备好的井水里。
没办法，冰块的制作方法千万不能露出来，不然解释不清楚，但是魔芋这种东西过一遍凉水还是更好吃点。
迫于无奈李双双只好用井水代替，不过好在井水因为是地下水的缘故，还是比较清凉的。
周青水看着盆里灰突突的魔芋块，心里直嘀咕，真的能吃吗？
李双双知道他们担心自已，于是切了一小块递给周青水。
“呐，快拿到后院给鸡吃一下，我先把这个给切一下。”
周青水听话的捻住这一小块魔芋走到后院，随即挑选了一只“幸运鸡”，为了避免搞错，周青水还特别负责的站在这只的边上，瞪了快一柱香的功夫才回到前院。
李双双则是趁着这段时间，把这些魔芋块全部切成了条状，然后继续用井水沁着。
周青水回到前院，李双双微微抬起眼皮，似笑非笑的说道：“怎么样，鸡毒死没？”
周青水不好意思的搓了搓手，然后涨红着脸，喃喃道：“没有。”
然后就去拿了一把菜刀，帮着李双双一起切，李双双看着周青水涨红的脸，也没继续调侃他，而是转身去找调料，准备尝试着做做看魔芋爽这种人间美味。
但是家里调味料并不多，就是简单的一些调料，李双双没办法，现在去买来回两个多时辰也不划算，只能作罢。
李双双简单的调了一碗调料，但是还是不满意，准备打算明天去卖翡翠豆腐的时候去医馆买点，对没错，就是医馆，因为很多调料虽然是调料但同时也是药材，所以一般都是去医馆买，医馆也会兜售一些料包，只是比较简单而已。
周青水忙好一切之后，就看见李双双像只小蜜蜂一样忙里忙外的，把油盐酱醋给全都倒了一遍。
周青水隐约猜出来李双双是打算加工这些“新鲜出炉”的魔芋。
果不其然，李双双忙了好一会儿，终于给弄出来一大碗的魔芋爽，但是李双双还不满意，可是目前也只能弄成这样了，没办法。
周青水用筷子夹了一筷子放进嘴里，别说，吃起来还是很好吃的，有点冰冰凉凉感觉，吃起来还有嚼头，感觉就像是吃猪肚的感觉，但是吃起来又比猪肚口感略硬点。
李双双也吃了，就是简单的调料味，李双双这个时候立马就在脑袋里回想起现在伟大的调料——十三香的配方。
李双双担心自已忘记了，还用纸笔给小心点记录了下来。
周青水则是越吃越有感觉，很快就把一碗给吃完了，李双双转身回来的时候，就看见周青水拿着一个空碗冲着自已嘿嘿嘿的笑。
李双双没说啥，只是问：“好吃吗？”
周青水想了想：“感觉还挺好吃的，阿姐，你是打算卖这个吗？”
李双双点点头，但是李双双并不打算自已卖这个，因为李双双后面是打算要用香料的，那这个价格就不会低，自已去卖价格上不来。
李双双告诉周青水自已的打算，周青水告诉李双双上和县有两家酒楼一家是福来酒楼，一家是金玉酒楼，两家经常会相互的比较。
但是以前宋安就是会经常去福来酒楼卖野货，李双双点头表示知道了，但是内心其实已经倾向于福来酒楼了，但是具体怎么样还得亲自去看看，再说了人家也不一定会瞧上。
差不多确定方向之后，李双双就准备再做一点这个魔芋爽，一是给家里人尝尝，二是准备明天顺带着给周青山带点，毕竟他现在也算是自已的大哥了，至于酒楼方面，李双双还是打算等自已重新配了料之后再带过去给他们瞧瞧。
周青水问李双双，这个魔芋起啥名，李双双思考了一下，觉得还是小心为上，最好还是选一个不会暴露原材料的名字，想着周青水说这个像是猪肚，魔芋爽也有素毛肚的外号，不如就叫素肚丝。
“素肚丝”周青水在嘴里反复的说了几遍，也觉得很好，这样就完全没有人能猜出来，这个居然是有毒的刺刺草做出来的。
周青水想起看见李双双写了一些什么，于是问李双双是打算加一些什么秘方吗？李双双没有瞒着周青水，而是点头告诉周青水她的确打算加点东西，这样可以他们的素肚丝更有竞争力。
周青水点点头，没有继续追问。
李双双则是重新加调料又做了一大碗，然后指挥着周青水把这个放进井里给冰镇一下再吃。
