这个时候宋母才出来打圆场：“哎呀，叔，婶子，我这儿媳妇原先也是江南那边的大户人家，只是家里遭了祸，就留了她一个，也是我家宋安有福气，娶了这么个儿媳妇，还说日后要送阿阳读书呢，你说多好的孩子啊。”
这一句句的直接给王家老两口炸懵了，都不晓得该说些啥。
“这家只怕日后得双双来当咯，我老了，该想享清福了，你们是不知道，双双会做酱油，等做好了，都来我家买。”
这下王家老两口更吃惊了，我滴乖乖，会做酱油，这可是一门好手艺，怪不得这宋家要把地租出去呢，这酱油做得好了，还怕没钱，以后传给后人，几代都是有钱花的。
李双双和宋母一唱一和，把王家老两口哄得一愣一愣的。
最后也同王家说好了，就按宋母之前提的那些，等吃过饭就去村长家签契约。
王家老两口也就先回家了，等宋家这边弄完了在喊他们一起去。
路上王家老两口也说起来了李双双，都觉得李双双不简单，压根不是村里说的小媳妇的样子。
“这宋家以后怕不是要起来喽。”
“老婆子，你回家就让大郎、二郎他们带着宋家二小子一起玩，现在还小，回头让大丫和二丫也去一起。”
“你是说。。。。。。”
王家老头回头看了一眼宋家，估摸着听不到才接着说，：“你没听到啊，这宋家媳妇要跟周家一样送她家二小子读书，她要是没点子东西能送小叔子去？”
“可是她要是有东西，能把自已卖给宋家？”王婆子怀疑的看着自家老头。
“哎呀，你这婆子，你傻啊，她就算手里没东西，她会做酱油啊，你忘记啦，这酱油一斤得要六十文呢。而且宋家二小子要去读书，就算考不上，识点字，以后出来了也可以做个账房先生，总比咱们地里刨食的强。”
对呀，这宋家媳妇会做酱油啊，王婆子一拍大腿。
“但是你回家也别说的太明显，免得家里媳妇有小心思，反而坏了咱们两家人情分。”王老头进院子前拉住自家婆娘叮嘱道。
“哎呀，你这糟老头，我能不清楚。”王婆子白了王老头一眼，推开院门，打算说一说这个好消息。
王家人也早就等在院子里，直到看见自家爹娘点头，才松下一口气，几个儿子和媳妇也表示会叮嘱自家孩子多跟宋家孩子玩。
能不把宋阳哄住吗，这李双双特意叮嘱了，可见是重视这个小叔子的。
会做酱油啊，可真更叫人羡慕。
宋家院子里，宋阳对自家阿姐让王家孩子跟自已玩表示很不理解，他觉得跟着阿姐做事很有意思，他不想跟别的孩子玩。
李双双解释道：“你现在还小，之后等天气凉快点，我想送你去读书，到时候你想玩也没功夫玩。”
“读书，秋天就去。”
宋母看着李双双表示是不是太着急了，李双双摇头表示她已经考虑过了。
夏收之后，收的麦子，她不打算卖了，除去交税收的，剩下的一半做口粮，另一半她预备全做成酱油，反正酱油只要保存的好，可以放很久，而且时间越久，味道越好，就算短期之内卖不出去也没关系。
而且这批草药大概能卖七八两银子，而且她还发现了斑鸠叶，应该也能卖一些钱，之后她1也打算趁着盛夏去卖一些饮子，之前是要搭人家的车不方便，现在有了周家的支持，更加便捷。
要是能寻到硝石，她搞不好也能制作一些冰块把饮子冰镇后在卖，她相信只要自已努力肯定会赚很多钱。
宋母看着李双双坚定的目光，莫名的也充满信心。
“酱油？双双姐，我能看一眼吗？”周青水在家里听说过李双双会做酱油，但是没见过，很是好奇。
李双双摇头表示还没做好呢，要等两个月才行。
周青水有点失望，但不多。
被王家老两口一耽误，这午饭也凉了，但是后面事情多，大家也没加热，就这么讲究吃了。
吃过饭之后，周青水主动的要去洗碗，宋母拦着说她来，但是周青水仗着身高力壮直接就干了。
宋母拦不过也就算了，李双双对下午的工作也做了安排，等一会儿宋母和她先招呼王家人去周家签契约，宋阳和周青水在家收拾药材，宋阳昨天已经会了，可以教周青水。
然后等她回来，把前几日做的酱坯子下到缸里，放到日头地下晒。之后在帮着一起处理药材。
做好安排之后，李双双就和宋母出门去喊王家人一起去周家了。
宋家院子里，宋阳跟着周青水洗完碗筷之后，也一人拿着一个板凳坐在屋檐下收拾药材。
周家
周父看到宋家和王家一起来，也心下了然。
“来啦，这个笔墨纸砚我已经准备好，是我写还是双双来？”
“我来吧。”李双双接过纸笔，直接刷刷的写起来，契约一式两份，写完之后交由周父读了一遍。
王家表示没有异议，在周父的见证下，李双双跟王家签好契约。
王家老两口知道李双双识字之后对李双双的重视程度又拉高了一点。
宋母和李双双拿好契书之后，就告别周家，回去做事了。
张娘子表示等家里收拾好她也去，叫宋母她们不必等她。
宋母和李双双回了家之后，李双双从屋里把她之前做好的酱坯子拿了出来，她这几天一直在观察，发现发酵的很好，是时候下缸了。
李双双招呼力气大的周青水把角落里的缸给搬到院子里，然后烧了一锅热水把缸里里外外烫了一遍，消了一下毒，又放在院子晒了一下，晒干缸里残余的水分。
晒缸的同时，李双双也把锅里热水取出来，分别按分量加入盐，还好宋阳走之前担心宋母他们的吃食，把能放的住的东西都准备了很多，之后等水晾凉一点之后分别倒入缸里，然后用纱布罩住，之后就等着发酵就行。
宋阳和宋母是看到全过程的，都表示这酱油制作的原料和过程很简单，没想到却卖这么贵。
李双双表示卖的贵是因为卖的人少，物以稀为贵。
周青水早就在李双双往水里加盐的时候就自觉地去院子里收拾药材了，很有眼力见，李双双对他的评价也很好。
“就这样吗？不需要在做点什么吗？”宋阳好奇的提问。
“暂时不用，把他放在太阳下面晒就行，中间隔一段时间翻一下，注意不要生虫就行，等晒好之后还要过滤和煮，然后装好就可以卖了。”
宋母和宋阳表示受教了，然后宋母交代宋阳出去不要乱说，他阿姐做这么多都是为了他念书，他要记得，还要记在心里。
宋阳点头表示阿姐对他的好他一直记得。
李双双觉得既然都是一家人了也没必要分的这样。再说了万一以后宋家对她不好了，她到时候也有能力和办法换地方生活，但是这话她没说。
宋母摇头表示李双双做这么多有一半是为了宋阳，他得记得以后不能做没有良心的人。
李双双心里一阵汗颜。
