回过神的金莲莲,急忙跑回了池塘,拉起了鱼笼,只听笼内有扑扑直响,定有大鱼上货。
拉起堤岸一看,金莲莲乐了,一条五斤重的草鱼,正张大口在直喘气了。
又将另外的鱼笼,拉起笼,这池塘的鱼货真的多,鱼笼内有两条两三斤的鲢鱼,正怨气冲天,直瞪鱼眼喘着大气。
半小时,就收获了三条鱼,把金莲莲,高兴了不要不要。
手提了两个鱼笼,回到了家中,却不见他们三人,金莲莲,四处张望,想看看他们在干什么?
远处的竹林,传来笑声,那是三弟的笑声。
原来三个人,把草药弄好了,看时间还早,便去挖竹笋了。
中午的竹笋饭,把他们嘴馋了。
金莲莲把买回的纸,拿了出来,自已准备给莫家小姐,十付中草药。
还有,金线莲,也要用纸包扎好,那枝五百年的人参王,更要包好。
金莲莲选择了,先去莫家,然后,再去药堂去坐堂看病。
这么多的草药,需要驴车运送,还是得去一趟叶开良叔叔家,借他的驴车一用。
有了生姜,还有山当归,那条七斤重的大草鱼,可做鱼粥。
那两条小点的鲢鱼,晚上去叶叔叔家,当提手礼物。
金莲莲先把草鱼杀了,切了鱼片弄好,淘米洗了。
先把火起了,洗了一块生姜切丝,又切几片当归,舀了点猪油,下锅油炸了姜丝,当归。
一屋子飘满了姜味,当归味香。
一大盆的鱼肉,放进了铁锅中,翻炒起来,生姜去除了鱼腥味道,加上了当归的浓香。
这种土生土长的草鱼,煮鱼粥一定特别好吃,香,甜好味。
池塘以土养鱼肉而闻名。
土鱼肉弹性十足,口感鲜美,深受金莲莲的喜爱。
放养本地鱼的土养方法非常独特。
鱼塘里种植了各种水草和水生植物,为鱼儿提供了丰富的食物和栖息环境。
还定期给鱼塘换水,保持水质的清洁和新鲜。
经过多年的土养,土养的鱼肉变得非常有弹性。
池塘的鱼肉可以用来制作各种美食,如鱼丸、鱼片等。
这些美食口感鲜美,深受人们的喜爱。
金莲莲想法,后山的小湖中,土养鱼肯定特别多,她非常感兴趣。
制作鱼丸,非常简单,以后的赚钱路子,一定搞上。
下米放水入盐巴,晚上的鱼粥,肯定好吃。
外面传来了三弟的笑声,金莲莲也露出了笑容,二妹三弟这段日子,再也没有忧愁,多了笑容与开心。
看看鱼粥也差不多了,便停了火,走出了屋,一看:
“姐,你看鸟蛋!!”三弟的手捧着一窝鸟蛋,差不多有五六粒的鸟蛋,正躺着呢。
傻叔与二妹,各背着竹笋回来了。
现在正值六月末,竹笋正疯长着。
金莲莲的意思,多晒些竹笋干,冬天可用,不至于冬季没啥菜。把目光放远点,做长远的打算。
储存笋干,也是个问题??
金莲莲目前,还没有想到好办法?
傻叔的干活速度,特么快,背回来的两背篓竹笋,已经剥开,并且切了片了。
二妹正用竹篓盛上,拿到了屋后的草地上铺晒,金莲莲心想,以后,定要建座窑,烧制出水泥。
“快去洗手,吃鱼粥了。”金莲莲,喊了喂鸡鸭的三弟,三弟正挖蚯蚓,手脚挺麻利了。
“今天鱼粥够吃,都使劲吃,但是,前提,吃鱼小心了,别被鱼刺梗到!!”
金莲莲,提醒三人,自已上铁锅内盛鱼粥,今天,煮了一大锅呢!
“知晓了,姐!香。”二妹,已吃上了鱼粥。
四人围坐在一起,享受着美味的鱼粥。
傻叔和二妹对金莲莲的手艺赞不绝口,三弟更是吃得津津有味。
金莲莲看着大家满足的表情,心里也很高兴。
她决定以后要多尝试一些新的菜肴,给家人带来更多的惊喜。
吃完饭,金莲莲开始思考如何解决储存笋干的问题。
她想起村里有人家盖了一间地窖,可以用来储存食物。
于是,她决定明天去请教一下那家人,学习如何建造地窖。
金莲莲手提两条鱼,来到了叶村正的家。
叶大婶在门外干活,见金莲莲上门,忙放下手中的活,大步过来,客气叫道:“金家姑娘,谢谢啦,谢谢出手救下俺家小子,大恩人啊!!”
“别这样,婶,应该的,婶不用这么说!”金莲莲,连忙阻止叶大婶,把她当什么了,叶家给她又细粮又物资,够多了。
叶开良叔叔,并不在家中,金莲莲把来意一讲,借用驴车的事一讲,叶大婶,满口答应下来了。
“金姑娘,神医再世,我家开良回来,我就让他过去,先把草药装上驴车!!”
叶大婶爽快,替叶叔叔应了下来。
人家叶婶一番推托,这才收下了两条鱼,并邀请金莲莲进屋坐会。
金莲莲推托了,家中还有事情做呢。
刚刚回家不久,叶开良就赶来了驴车,把驴车放在了院前,方便金莲莲装草药。
叶叔叔牵着驴子走了,把时间留给金莲莲。
有了驴车,让二妹去喊傻叔过来帮忙,把这三天所挖的草药,全部装上了驴车,用草绳绑紧。
处理好了草药,金莲莲这才去,河边洗澡,换了衣服。
当晚,金莲莲躺在床上,回想着这一天的点点滴滴。
虽然生活并不富裕,但一家人其乐融融,她感到无比幸福。
带着对未来的憧憬,她进入了梦乡。
一夜好睡,金莲莲早早起来,给弟妹,傻叔,和了面,做了馍馍。
今天,傻叔和二妹,还是趁竹笋疯长季节,多挖些回来,以备过冬之用。
自已吃了一块粗馍馍,只放点盐巴的粗馒头,能好吃吗??
等来了叶叔叔,金莲莲急忙招呼叶叔吃馍馍,趁热吃还行,冷了就硬邦邦,难啃!
叶叔微笑接过,大口咬了下去,并没有金莲莲的馍馍,好吃不好吃纠结,还一边笑道:“有盐巴,真好吃!!”
叶开良叔叔一家,都是善良的人,金莲莲决定,要拉叶家一块发家致富,因为,她从叶开良的眼睛,看到了真诚,善良!
给驴车套好了驴子,金莲莲背上了背篓,两人一驴车,走出了村庄。
“金药师,金姑娘,你坐上驴车吧!”金莲莲年纪小,走路有些慢,跟不上驴车了。