生姜是一种常见的调味品，具有多种功效和用途。
它不仅可以为菜肴增添独特的风味，还具有药用价值。
生姜含有丰富的姜辣素和挥发油，具有驱寒、暖胃、促进血液循环等作用。
在寒冷的冬天，喝上一杯热腾腾的姜汤，可以让人感到温暖舒适，预防感冒。
此外，生姜还可以缓解晕车、晕船等症状，将生姜片贴在肚脐上或含在口中，可以有效减轻不适感。
生姜还具有抗菌消炎的作用，可以用于治疗口腔溃疡、牙龈炎等疾病。
将生姜切片，敷在患处，可以缓解疼痛，促进伤口愈合。
总之，生姜是一种非常实用的食材和药材，它的功效和用途非常广泛。
金莲莲当然知道啦，把生姜切片后，把五只牛蛙肉切块状，把锅清洗一下。
开始点火，烧起了。
顾老的灶间，有盐巴，还有八角，桂香，等等中药的调味品。
不像一穷二白的家中，灶台也在屋里，连个睡觉的地方，都成问题了。
灶台上的陶罐，都掀开看了看，发现了一罐猪油，取油放入锅中，生姜放进去，油炸了生姜，发出了浓浓姜味道。
一盆的牛蛙肉，放入锅里，发出了“吱吱”声响，添火，翻炒，让锅里发出了阵阵香味。
放入少许水，一丁点八角，如果有辣椒最好，明年就会有了。
不一会儿，经过中火的爆炒，金黄色肉又炸开的牛蛙肉，发出了阵阵肉香，让人忍不住口水直滴！
有了生姜的调味，让牛蛙肉彻底没了腥味，还多了浓浓姜味！
“顾老药师，快尝尝，这可是专门给你做的哦！”金莲莲示意，老药师快尝尝。
顾老药师，也不客气了，拿起筷子，夹起蛙肉就开始享受，“好吃，哦，嫩，香，，，”
牛蛙肉味道鲜美，肉质鲜嫩多汁，口感滑嫩而有弹性。
它的味道独特，带有一丝淡淡的甜味，同时又融合了其他调味料的香气，让人回味无穷。
在烹饪过程中，牛蛙肉可以吸收各种香料和调味料的味道，使其更加美味可口。
无论是煮、炒、烤还是炸，牛蛙肉都能展现出其独特的风味，成为餐桌上的一道佳肴。
加上了生姜的妙用，让顾老实在地享受一顿美味后，还赞不绝口。
顾老药师，笑脸不断，今天开了眼界了，吃上了，这么好吃的一道菜，真的好感谢小金！！
金莲莲手脚麻利，收拾好了灶间，俩人回到了药堂。
此刻，已开始有病人上门就诊了。
金莲莲把要买些东西，补齐生活用品时，顾老药师示意可行，让金莲莲随意！
这条街道，金莲莲，还未全部逛完，她四处张望，终于，看到了一家店铺，专卖书籍，笔墨纸砚之类等等。
于是，她就走了进去，店铺里面，陈列了许多砚台，墨宝，还有裁剪好的纸张。
金莲莲口袋还揣着三两多的银子，不怕买不起，她听说了，古代的纸和铁，盐三种物资，都被大财阀家族控制住，金贵得很。
明朝时期，纸张的质量和价格因制作工艺、原材料和市场需求等因素而有所不同。
一般来说，明朝的纸张质量较好，具有以下特点：
质地坚韧：纸张纤维较长，经过精细加工，具有较高的强度和耐久性。
光滑细腻：表面平整光滑，书写流畅，不易晕染。
吸水性好：能够较好地吸收墨汁，使字迹清晰。
然而，纸张的价格也因质量和用途而异。
优质的纸张价格较高，常用于书写重要文件、书籍和绘画等。
而普通的纸张价格相对较低，适用于日常书写和印刷。
在明朝，纸张的生产和销售受到政府的严格管理。
政府设立了专门的机构来监管纸张的质量和价格，以确保市场的稳定和公平。
同时，民间也有许多造纸作坊，他们通过不断改进工艺和提高生产效率，来满足市场对纸张的需求。
总之，明朝的纸张质量较好，价格因质量和用途而异。
政府的管理和民间的竞争共同促进了纸张行业的发展。
金莲莲对一些高质量的，仔细看看，转眼去了，较普通的纸张。
上厕所，用竹子草皮，把现代的金莲莲，整得快发疯了。
所以，今天的目的，就是买纸，这才是，金莲莲今天来镇上的首要目标。
普通的纸，金莲莲选了较柔软的，便宜点，买了一大捆。
这种便宜纸，较便宜，花了五十钱，让金莲莲心疼不已，以后，有时间，自已也造纸，增加了收入。
后山的竹子，茅草，就是最好的材料！
金莲莲又去了成人衣铺，给傻叔整了一套衣服，一双布鞋。
又去市场那里，看看卖种子的大娘，还有什么奇怪的农作物苗？
闲逛了快半天，买了一壶酒，买了半斤花椒，又去张屠夫的肉铺子，看了看，一个白花花大油，还有猪下水，心里一喜。
“张大叔，生意好呀！！”金莲莲先甜甜笑笑，又礼貌地问了一句。
张屠夫见过金莲莲，又觉得面熟，见金莲莲身穿干净衣服，不失小家小户人家的姑娘。
“姑娘嘴甜，借你吉言了，要买什么？”张屠夫，心情可好，见金莲莲犹如一道春风，让他心情愉快了。
“猪油腊，猪下水怎么卖了？”
金莲莲小声地问道。
“姑娘，俺今天高兴，两种都要去，给你算三十钱就行！”其实，张屠夫没有赚金莲莲的钱了，甚至亏了一点。
主要是，见金莲莲面善，人漂亮不说，嘴又甜！“真的吗？那太好了！”金莲莲喜出望外，她没想到张屠夫这么大方。
她迅速付了钱，拿起猪油和猪下水，开心地离开了肉铺子。
金莲莲心想：这次真是赚到了，这些食材可以让家里的饭菜更加美味。
她一边走，一边计划着如何利用这些食材烹饪出一道道美味佳肴。
回来的路上，加快了脚步，足有一个小时的路程。
回到家后，金莲莲迫不及待地开始动手处理食材。
她先将猪油熬成了香脆的猪油渣，光炸出的猪油，就有一大陶罐了。
然后，开始处理猪下水，卤了一锅猪下水。
金莲莲回家后，就开始整理，今天买回的东西。
等回了傻叔，背回了一大背篓的药材。
金莲莲打声招呼，先吃饭再说！
尝着金莲莲做的美食，纷纷赞不绝口。
金莲莲感到无比满足，这次的收获不仅丰富了餐桌，还让她感受到了生活中，亲人的重要性。
