村长一听要换人,这哪行啊,赶忙道:‘别呀,瑶丫头啊,我就做主了,明天就开始开工,很快的。’
柳瑶点了点头道:“那就这样吧,明天开工,我只出图纸,其他的就看结果了。
下次可能就不是我本人来张罗这件事了,我家的管家会来跟您商谈,那村长爷爷,我先走了。”
话落,她点了点就往外走去。村长看着她走远,心里想着:“这丫头真是个能干的啊。
这刚分家出来多久啊,看看人家过的日子,管家都找了。”
柳瑶皱着眉头往家走着,心里还在懊恼,你说咋这么笨呢,手里也不是没有钱了,为什么要自已跑来跑去的呢。
家里柳父柳母都是农民,就连陆启航也是农民出身,恋心毕竟是女孩子,
这样出头露面的也不适合,能办事的管家自已还真需要这么个人了。
她回到家,找到柳父道:“爹,家里这边就先交给你了。
女儿要去店铺里看看进度,而且咱家需要个跑腿的管家了。
这样跑来跑去我一个人有点受不住了,这样,我明天就去寻觅一个管家人选。
家里这边,如果长工到位了,爹也要学会怎么指派他们去干活了。
还有,土豆的种子我放到咱家仓库里了,如果工人到位了,就让他们种下去。来,爹,我教你一下怎么种··”
柳瑶把她所知道的种植方法告诉柳父,柳父毕竟是农民出身,听一遍就知道了,非常简单。
她交代好家里的事情,又给父亲留下五百两的银票供给家里的开销,坐着马车就赶去了镇上。
这次她可要大采购了,初期的一切准备都要做好,不然等到着急用人的时候,却无人可用。
她带着恋心直奔人牙子里,这次她要一次性把人员备齐。
一进屋,冯四看到又是这个小娘子,高兴的不行。最近就是因为她的高消费,让自已得到了东家的赞赏。
他热情的迎了上来道:“哎呀,柳家小姐又来啦,这次不知有什么可以帮到您的呀!”
柳瑶也不墨迹,直接道:‘是这样,我需要厨娘十名,管家两位。
你要给我斟酌一番,记住,别用乱七八糟的人糊弄我。
如果你想长期的合作,就别动那些歪心思。我将来用人的地方多了去了。你懂了嘛!’
冯四一听有用这么多人,还说将来还要不少人。那还有什么说的,当人认真啦。
他点头哈腰的应承着道:“好的好的,柳家小姐,那我先给您甄选着。
选出来一些后,就带他们去您家铺子里看如何?您给小的一点时间准备一下。”
柳瑶一听这次还算不多,认真程度比上两次好多了。
交代完事情,二人又赶回了铺子。一进铺子,柳瑶就有了一种回到了现代的错觉。
虽然装修依然是古风,但是一些家具却是现代的风格。看着咋就那么的舒心呢。
她笑着走进去,看到木匠还在打磨剩余的桌子边缘。她走上前道:“师傅,如何了,快完事儿了吧!”
木匠师傅一看东家来了,赶忙道:“东家来啦,是啊,还剩最后这一个,其余的上好漆面就完成了。
还有个事情,东家,您看需不需要一些备用的桌面。这哪个要是有所损坏,别耽误了顾客用餐不是。”
柳瑶一听的确是需要一些备用的,她看着木匠师傅道:“你说的很对,是需要一些备用品,临时能有个更换。
那就谢谢师傅了,您受累,再给做几个备用。工钱方面您放心,会相应的增加。”
这几个工人在这里做工,环境好,吃的好,喝的好。
东家家里的下人态度也不蛮横,工人喜欢这种环境,也愿意帮东家着想。
柳吉看到东家来了,也赶忙从二楼走下来,他恭敬的对柳瑶道:“东家,现在店铺里已经差不多了,您看货源如何备呀!
什么时候能来货。仓库已经都准备好了。”
柳瑶点了点头,看酒楼就剩下收尾的工作了,于是道:‘行,你做的不错。
现在呢,你就把二楼每个房间,都放好行李被褥和一系列的生活用品,将来都是给你们住的。
还有,店铺里也需要一个掌柜的,你看你能否胜任这个职位。
如果你没有信心,我就另外招募一个掌柜,然后你跟着他学习一段时间。’
柳吉一听自已还能当掌柜,开心的不行。
他赶忙道:“东家,我以前就是在府城朱家布庄做掌柜的。
可是被他家小舅子诬陷,东家也不查明真相就发卖了我,这才又一次沦落到此地的!”
柳瑶一听他之前自已就是掌柜的,那不是正好了嘛!
“那你对酒楼经营有什么想法吗?”
柳吉一看这是考验自已呢,他赶忙道:“东家,我虽然没有经营过酒楼,但是迎来送往都是通的。
如果东家跟我讲明自家经营的方向,我会细细斟酌如何操作更加完美的。”
柳瑶对他的回答非常满意,于是道:“很好,那我就给你这个机会。
你听好了,咱家酒楼经营是就是奇妙的酒水,名为醉香。酒楼的名字也是从酒水这里起的,叫醉香阁。
餐食方面就是烤肉加火锅。具体的等你们吃一次就知道要如何经营下去了。
二楼左侧都是给你们做工的人居住的。右侧的房间比较大,给我装修出六个套间。
好好装修,用作一些特殊的客人独立空间使用。
你再把后门打开,今晚酒水就能到位,当然,不用你们动手,有工人自会处理好。
你就负责去库房取货即可;而且,你要安排好库房的管事,出入库房的一定要记好账。”
柳瑶交代了一番,柳吉都认真的记下了。
他想的是那个传单已经发出去了,离开业还有不到7天的时间,差不多就能正常营业了。
他赶忙按照柳瑶的要求,去张罗事情了。
柳瑶这会儿没什么事了,就安排恋心去找建筑的工人,旁边空地上的糕点店也得开始预备起来。
柳瑶又溜达到库房看了一下,目前库房里存留大量的酒缸,她想着,南宫修那边要的粮食还没准备。
她直接收取了酒缸后,从空间里移出相应的粮食。
又把准备好的酒水也放在这里,就等着他那边来人拉走了,齐活。
办完事情,柳瑶走进她临时的卧房,又进入到空间内。