同时装修的还有从陈鹏手中买下的小院儿，将屋子里的炕扒了重新用砖砌起了一个大通铺，比之前的炕要大了整整一倍。所有日常所需的物品都置办了四套，定制了四个柜子放在墙边。
金雪盈思考了一段时间，定下了四个丫鬟，分别是凉薯、香桃、脆枣、甜杏。
凉薯性格沉稳办事仔细，让凉薯当会计帮忙管账。香桃做事干脆利落有条理，让香桃当店长负责协调店铺大小事情。脆枣负责看管后厨，尤其是金雪盈新定下来的几个小菜必须把好关。甜杏因为面善长的好看，负责迎宾接待。而之前的伙计们依旧各司其职。伙计们多少是有些怨言，但一听这都是璟王府出来的大丫鬟，大家伙心里多少是有些畏惧的。
找来的工匠们干活都很麻利，开业前两天就完工了。金雪盈有考虑过改名字，但是想了许多名字都觉得没有瑞亨大气，决定继续用瑞亨这个名字，想来老客们应该也会很高兴酒肆没改名字。
距蜜柑杖刑已经过去了大半个月了，蜜柑的伤也好的差不多了。
开业的前一天金雪盈到了荣家村，又给李萍家带去了不少好吃的，还有两坛好酒，还给两个孩子买了些新衣服。随后就到蜜柑的住处。
金雪盈一进门，蜜柑便给金雪盈跪下了。
“姑娘，蜜柑愿意继续追随姑娘，我保证以后会全心全意伺候您，以后您就是我的主子。蜜柑以后绝不会有二心。”
金雪盈扶起蜜柑，拉着她到炕上坐了下来。
“蜜柑，我当初只是想保下你一命，不成想原来史嬷嬷已经求得王爷应允保了你一命了。我并没有想让你当我的丫鬟。”说着金雪盈从怀中拿出了蜜柑的身契递给蜜柑，继续说道：“这是你的身契，从今往后你便是自由身了。你还年轻，刚二十出头的年纪，虽然晚了几年但要找个好人家也不是件难事儿。”
“姑娘，我举目无亲哪里还有去处，这次的事我真的长教训了，求姑娘不要赶我走。”说着又把身契往金雪盈手里塞。
金雪盈微笑着对蜜柑说道：“你也别急，身契我说还给你就是还给你了。你若一时半刻没有去处，我盘下了瑞亨酒楼，你可以先跟着我在酒楼里干活，有月钱拿，之后你再慢慢考虑自已以后要做些什么。你也可以像我一样为自已起一个新的名字，一切重新来过。好吗？”
蜜柑点点头，有事干有钱拿肯定是好的，就像姑娘说的，慢慢想自已日后的出路。
“姑娘，我的伤已经养好了，我现在就随您去酒肆干活好吗？”
“好，那就这么定了。你收拾收拾东西，把随身物品包好，我去对面找李婶儿聊一会儿，你准备好了就把包裹放到马车上，我跟李婶儿聊完就带你回酒肆。”
蜜柑在屋子里收拾着，金雪盈到李萍家李萍正在屋子里给郑海穿新衣服。见金雪盈回来了就让郑海继续自已穿，李萍拉着金雪盈就到屋里炕上坐着。
金雪盈先开口说道：“李婶儿，蜜柑也好的差不多了，我今天就打算带蜜柑回城了，李婶儿，我盘下了瑞亨酒肆，打算日后就住在酒肆里了。你若闲来无事想找我就到酒肆找我吧。”之后金雪盈又和李萍唠了好一会儿，尤其是替蜜柑求情的细节，听得李萍也是心惊肉跳。忙把璟王府的出入腰牌递给了金雪盈，让金雪盈带帮忙归还给王府。
蜜柑收拾好东西，听见金雪盈和李萍还在唠嗑也没进屋，在院子里带郑海玩着。临近中午，郑大勇正好干完农活回家了，见了金雪盈忙打了声招呼，感觉自已蓬头垢面灰尘刨土的很不好意思，进屋净了净手面，又用水打湿双手拢了拢乱糟糟的头发。也没敢再进屋，就在院子里跟郑洋和蜜柑待着。金雪盈意识到光顾着跟李萍聊天，好像都耽误李萍做午饭给郑大勇吃了。也聊得差不多了，起身便要告辞了。
郑大勇见李萍送着金雪盈出来了，上前说道：“金姑娘这就要走了吗，多聊会儿吧没事的。”
金雪盈忙说：“不了不了，酒肆明天开业，我还得回去最后再看看有没有什么问题。对了，叔，婶儿，您二位没事也记得带着郑海郑洋去我的酒肆啊，酒菜全免哦！一定要去哦！”
李萍大大方方的答道：“好好好，一定去！你快去忙吧！蜜柑姑娘也要好好的啊！”
郑大勇则是站在李萍后边傻憨憨的笑着摆着手送别着金雪盈和蜜柑。
郑海替李萍抱着郑洋，也喊道：“小姨慢走，要常来我家玩啊！”
金雪盈笑着放下了车帘，奔着瑞亨酒肆驶去。
金雪盈一看蜜柑到是没少带，脸盆、手巾、被褥等等，虽然没有来时一车东西那么多，但也有个小半车了。到了酒肆几个丫鬟见到蜜柑也是兴奋急了，七嘴八舌的关心着蜜柑，边往酒肆里搬着东西。金雪盈让蜜柑跟自已住一个屋子，让几个丫鬟安排一下去家具店再买一张床放在屋里给蜜柑躺着。自已要先回趟王府，去归还腰牌。凉薯陪金雪盈回王府。
等见到了管家，管家说王爷让金雪盈继续留着腰牌，有事还可以随时出入璟王府。李萍这块腰牌他就收回了。
李萍最后乘着王府的马车去了集市买了一辆属于自已的马车。回来走的后门将马车停到了后院的马厩里。
进了酒肆发现给蜜柑买的床正在往屋里搬，香桃见金雪盈回来了忙说道：“姑娘您回来的正是时候，您看看蜜柑的床放哪比较好？”
金雪盈看了看，还是想自已住一间屋子，所以还是觉得把床放在书房里，便说道：“放在书房那屋把，就那个桌子那边，香桃脆枣，你俩带个伙计再去找个工匠来在这里打个隔间，尽快，争取一下午把隔间打好。”
“是，我们这就去。”两人小跑着出了门。
“好了，放好了你们就该忙什么忙什么去吧。蜜柑你随我来一下。”金雪盈带着蜜柑进了卧室，坐到了床上。说道：
“从今天开始，你不是我的丫鬟，你是我的伙计。你不需要伺候我，你该干活干活该休息休息。等隔间打好了，你不工作的时候就回去躺着或者出门逛街，随便你想做什么。”
“小姐，您就让我伺候您吧，我干活的时候好好干，干完活了我就是您的丫鬟伺候您起居，好不好。”
金雪盈斩钉截铁的道：“不好，我若需要丫鬟伺候我会再去买，或者我若想让你当我的丫鬟只要你愿意我会再付给你当丫鬟的月银，但是我目前不需要丫鬟，你就先好好当我瑞亨酒肆的小伙计。从明天开始，你跟着甜杏学习接待，学满一个月后再跟着脆枣学看管后厨、跟香桃学习协调店铺，最后跟着凉薯学记账。您要学的还多着呢。”
蜜柑听金雪盈给自已安排了这么多事，便决心奋发图强好好学习，不能辜负小姐的一片苦心。
