四合院:自然灾害?我捐粮食!
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### 第一百零一章:何雨柱的厨艺创新

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书名:
四合院:自然灾害?我捐粮食!
作者:
佛系小郎君
本章字数:
4112
更新时间:
2024-11-20

何雨柱最近在厨艺上像是开了挂一样,这可都得益于王盛天带来的新食材和新养殖品种。厂里的领导们对他最近做的菜赞不绝口,厂里的工人们也都在传着,何大厨又有新花样了。

这天,何雨柱在厂里后厨准备午饭,他一边处理着从王盛天那儿得来的特殊食材,一边哼着小曲。旁边打下手的小李好奇地问:“何大厨,您这是弄啥呢?这食材看着可新鲜,我都没见过。”

何雨柱得意地笑着说:“小李啊,这你就不懂了吧。这是我从院子里弄来的好东西,用这个做出来的菜,那味道,绝了!”

何雨柱把一块鹿肉切成小块,准备做一道新的炖菜。他一边切一边想着之前王盛天给他讲的鹿肉的特点和烹饪要点。这时,厂里的刘厂长路过厨房,闻到香味就走了进来。

刘厂长笑着说:“雨柱啊,你这又在做啥好吃的呢?这味道,我在老远就闻到了。”

何雨柱笑着回答:“厂长,我新琢磨了一道菜,用了点特殊食材,保证您吃了还想吃。”

午饭时间,工人们吃着何雨柱做的新菜,都纷纷夸赞。一位老工人张师傅边吃边说:“雨柱这厨艺真是越来越好了,这道菜味道醇厚,这肉啊,又嫩又香。”

一位年轻工人小王也说:“是啊,何大厨最近的菜都有新花样,感觉比以前更好吃了。”

何雨柱听着大家的夸奖,心里美滋滋的。回到四合院后,他迫不及待地找到王盛天,兴奋地说:“盛天,你带来的那些东西真是宝贝啊!我今天用鹿肉做了道菜,厂里的人都夸我做得好。”

王盛天笑着说:“柱子,你厨艺好,这新食材到你手里就能发挥出最大的价值。你可得好好琢磨琢磨,多创新一些菜谱。”

何雨柱点点头:“那是,我有几个新想法,我想把鹿肉和一些蔬菜搭配,再加上点新的调料,说不定能做出更美味的菜。”

为了创新菜谱,何雨柱开始在院子里尝试新的烹饪方法。他在院子里支起了一个临时的小灶,引来不少邻居围观。

刘光天走过来说:“柱子哥,你这是要大显身手啊?”

何雨柱笑着说:“光天,今天我要试试新菜谱,你们有口福了,可以尝尝。”

何雨柱把鹿肉和灵泉种出的红薯、胡萝卜等蔬菜放在一起炖煮,还加入了一些从外面换来的特殊香料。炖煮的过程中,香味弥漫了整个院子。

孩子们都被香味吸引过来,小花流着口水说:“何叔叔,你做的是什么呀?好香啊。”

何雨柱笑着说:“小花,等会儿做好了,你也尝尝叔叔做的新菜。”

终于,菜做好了。何雨柱把菜分给院子里的邻居们品尝。大家吃了之后,都赞不绝口。

阎埠贵吃了一口,惊讶地说:“柱子,你这厨艺真是神了!这菜味道太独特了,这鹿肉和这些蔬菜搭配得恰到好处。”

何雨柱笑着说:“三大爷,这还得多亏了盛天弄来的这些好东西,给了我灵感。”

随着何雨柱新菜谱的不断推出,他在厂里的名声越来越大。厂里其他车间的人都知道轧钢厂后厨有个何大厨,厨艺高超。

有一天,厂子里有个重要的接待任务,要招待一些外地来参观学习的同行。领导专门找到何雨柱,对他说:“雨柱啊,这次接待任务很重要,你可得好好露一手,让他们尝尝咱们厂的伙食水平。”

何雨柱自信地说:“厂长,您放心吧,我肯定把最好的菜做出来。”

何雨柱决定用鹿肉和野兔制作几道特色菜。他精心准备食材,把鹿肉做成精美的雕花摆盘,把野兔做成香酥可口的炸物。在烹饪过程中,他全神贯注,每一个步骤都做到极致。

接待宴会上,当何雨柱做的菜端上桌时,客人们都被菜品的精致和独特的香味吸引了。一位客人品尝后,竖起大拇指说:“这道菜真是太美味了!这肉的口感,还有这独特的风味,我从来没吃过这么好吃的菜。”

其他客人也纷纷点头称赞,厂里的领导们脸上都洋溢着自豪的笑容。这次接待任务圆满完成,何雨柱也成了厂里的名人。

厂里的一些年轻厨师都来向何雨柱请教厨艺。一个叫小陈的年轻厨师诚恳地说:“何师傅,您的厨艺真是太高超了。您能教教我们怎么处理那些特殊食材吗?还有您是怎么想到那些独特的菜谱的呢?”

何雨柱耐心地回答:“这些特殊食材啊,每一种都有它的特点,你们要了解它们的性质。像鹿肉,肉质鲜嫩,但有它独特的味道,处理的时候要注意去腥。至于菜谱,要多尝试,把不同的食材搭配在一起,找到最合适的组合。”

在厂里名声大噪的何雨柱并没有骄傲自满,他回到院子里,还是和以前一样,和邻居们相处融洽。他还经常把在厂里做剩下的一些食物带回来,分给院子里的困难家庭。

有一次,何雨柱看到贾张氏和秦淮茹在院子里为粮食发愁,他犹豫了一下,还是走过去,把一包食物递给她们,说:“贾大妈,秦淮茹,这是厂里剩下的一些吃的,你们拿去吃吧。”

贾张氏有些惊讶,然后笑着说:“柱子,你真是个好孩子,以前是大妈不对,对你有偏见。”

秦淮茹也感激地说:“柱子哥,谢谢你。”

何雨柱笑了笑说:“大家都是邻居,能帮就帮一下。不过,你们以后可得好好过日子啊。”

何雨柱的厨艺创新不仅让他自已在事业上取得了更大的成功,也让他在院子里赢得了更多的尊重。他用自已的厨艺给大家带来了美味的食物,也在这个特殊的年代,为院子里的人们带来了一丝温暖和希望。院子里的生活因为他的厨艺变得更加有滋有味,大家在品尝美食的同时,也感受到了邻里之间那份浓浓的情谊。这种情谊如同醇厚的美酒,越陈越香,成为了四合院中最珍贵的财富,让每一个人都倍加珍惜这来之不易的和谐生活。

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