先囤货十亿亿物资来过日子
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第22章 海鲜大餐2

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书名:
先囤货十亿亿物资来过日子
作者:
为囤货而生
本章字数:
7320
更新时间:
2024-11-20

姬铮陷入了美食的世界,满脑子都是好吃好吃好吃好吃好吃好吃,又包下了200家沿海城市最好的饭店,关门为自已做饭。

鲍鱼翅,口感鲜美。通常将鲍鱼剁成细丝,再用高汤炖煮,最后加入适量的淀粉调稠。鲍鱼翅汤色透明,口感滑润。10亿份

葱烧大闸蟹,将新鲜的大闸蟹焖煮,蟹肉鲜嫩,蟹黄醇厚,10亿份

鱼翅铁板,15个鱼翅剁下来,摆成一盘铁板,加上酱料煮沸,入口即化,来10亿份

海鲜炒饭,一份里加上三人份的虾仁,两条鳗鱼,鱼肉,都是用猪油炒的,来10亿份

老三鲜,把眉毛都鲜掉了,三鲜不要钱般的每份加的三人份,来1亿份

酸汤海鲈鱼,鲈鱼切片,比较考验刀工,一条鲈鱼有2-5斤重,一份来两条鲈鱼,裹上汤汁再吃,巨嫩。1亿份。

海鲜面疙瘩,面疙瘩劲道,加入超级好吃的大黄鱼鱼籽十条,熏鱼10大片,蛤蜊一斤,痞老板1斤,海虾来1斤,梭子蟹1斤,淡菜牡蛎各加1斤,小青菜一把,这样来一份海鲜面,姬铮大手一挥,买了10亿份海鲜面疙瘩

超级豪华的海鲜铁板,里面加上面疙瘩,海虾10个,蛤蜊1斤,牡蛎1斤,梭子蟹,熏鱼,痞老板3斤等等,再打上一个蛋,在铁板烧炒熟,就变成了小山丘般的海鲜铁板。来10亿份吧,顺便买了100万吨的面疙瘩,以后自已烧。

鸦片鱼头,一个3-5斤,一个头太大烧不透,就烧两锅。鱼头肉质鲜美,像鸦片一样,让人流连忘返,每天吃,姬铮懒得腌鱼头。让厨师帮自已烧,买了100万个鱼头,一个鱼头烧两锅,就有200个超大的鸦片鱼头,葱香,剁椒,白灼都有。

剁椒鱼头,胖头鱼头用的最多,然后其他鱼头的也来点,来100万份

红烧带鱼炒土豆,土豆本身有点涩,加上带鱼的鲜味,真是要鲜掉眉毛了,拿那种巨型带鱼炒,带鱼宽度有五指宽,都是最新鲜的带鱼,这样的鲜味极致的,而且不腥。好的带鱼有限,来10亿份

鲳鱼烧年糕,年糕吸收了鲳鱼的鲜味,让鲳鱼的汤汁渗透进去,吃一块年糕,嘴巴里都是鲳鱼的鲜甜!鲳鱼超级厚,有四指厚,已经算是超级大的鲳鱼。超大超鲜的鲳鱼有限,来1亿份

肉蟹煲,里面放30只螃蟹,年糕也按比例加,这样年糕就能吸收螃蟹的鲜味,来1000万份,鸡爪煲,鸡翅煲,仔排煲,牛蛙煲,猪手煲等等,也顺手买了,这些煲都是20L桶装的,各来100万份

醉虾,醉蟹,先买点,让人现做,这些活的蟹和虾在咸水里不断跳跃,盐让其保留了鲜嫩口感,又能起到杀菌储存的作用。来1亿份

生鲜三文鱼刺身,海鲜寿司拼盘,刺身入口即化,像在吃豆腐。来10亿份。

海鲜火锅,来10亿份,每份都是十人份,里面有5斤切好的章鱼,5斤的石斑鱼片,海参10个,海肠一斤,蛏子5斤,1斤鲍鱼,1斤血蛤,1斤活虾,1斤的皮皮虾,1斤花甲蛤蜊,5斤生蚝淡菜,梭子蟹1斤,5斤重的龙虾,帝王蟹,松叶蟹各1斤,不够自已再去海里捞

用剩下的海鲜边角料煮粥,粥都是用打饭桶装的,海鲜都是用最好的边角料,又鲜又不浪费,这样大桶装,来1000万桶

馄饨虾子面,管饱又鲜,最朴素的美食!来1亿份

红烧豆腐鱼,来20亿份,比豆腐还嫩个,而且超级入味,主要是这鱼特别容易烂,远离沿海的人根本吃不到,不然早就大火了哈哈哈哈

海带排骨汤,相当的治愈灵魂,拿1m长宽大桶装,煮的时间要久一点,煮烂煮散开,让汤汁里面都是精华,极寒时让家人喝个够,让灵魂变得更加健康!

酸辣黑鱼炖豆腐,香炒黑鱼片,上汤黑鱼片,黑鱼红枣南瓜汤,黑鱼豆腐汤,红烧黑鱼,清炖黑鱼,糖醋黑鱼,大蒜炒黑鱼片,黑鱼粳米粥,黑鱼白萝卜汤等等,虽然之前囤了,但是这次可以再买点,每个都来100万份,每份都有10斤黑鱼片。对对对,头也不能浪费,头也是营养而且鱼头肉非常嫩个。

潮汕生腌,来10亿份,每份都是超大量的二十人份,姬铮要给自已和家人最好的,就是有点点贵,呜呜呜,掩面哭泣。

自已做的终归没有那么好吃,还是请专业的人多做“点”吧,之前囤的先暂时忘了,咱接着囤。

每份潮汕生腌里面加上三文鱼5斤,1斤金枪鱼切片,30条的手臂长的红魔虾,5斤重的小青龙10只,还有鳌虾20只,斑节虾20只,罗氏虾20只,甜虾40只,全是红色膏的梭子蟹5只。然后加上纯净水和葱姜蒜等调料。

全部让师傅腌好再送来,姬铮直接收进空间里,保鲜!让时间停止在食材最鲜美的那一刻。下次拿出来,就像鲜活的肉质。

胖头鱼也要,也是很好吃的,也顺便做了,胖头鱼豆腐汤,茄汁焖胖头鱼,胖头鱼火锅,胖头鱼炖豆腐,胖头鱼汤,每份都是十人份的,各来100万份

海参也是极好的!可以拿来定期给家人和自已补身体!姬铮发现还有养殖海参没清空,之前这些海参子养殖基地水池里还没出售,现在市场上全部都是空的,所以导致这些“存货”都拿出来应急,于是姬铮又开始疯狂的买,葱烧海参,酱烧海参,葱烧海参,海参山药草鸡汤,海参鸡汤馄饨,海参汤面,花菇海参饭,葱烧海参烩口蘑,干贝烧海参,海参一锅鲜,海参蛋羹,海参鸡蛋羹,猪肉葱爆海参,干锅鸡腿海参,红焖海参各来100万份!今天就让海参灭族吧!

清蒸花蟹,龙虾三吃,红烧乌鱼,拔丝海参 清蒸带子,酿龙虾,干煎鳕鱼,清蒸三文鱼,香煎虾仁,红烧鲍鱼,焗扇贝,海虾煲,番茄海鲜汤,海鲜酸辣汤,大骨海鲜汤,海鲜拼盘类菜肴,海鲜沙拉,炙烤海鲜拼盘,创意海鲜菜肴,麻辣炒蛏子,火焰虾,干煎八爪鱼,啤酒焗蓝龙虾,椒盐鳕鱼,糟卤白对虾,爆对虾,薯泥芝士焗对虾,对虾番茄蛋汤,白萝卜丝煮对虾,清水煮对虾,杏鲍菇蚝油炒,竹签对虾,丝瓜炒对虾,洋葱番茄炒对虾,青椒炒对虾,咖喱对虾,蒜香对虾,土豆香芹烧对虾,双椒对虾,豉油对虾,蒜蓉粉丝蒸对虾,白果青红椒炒对虾,蒜蓉洋葱炒对虾,烤肉酱烩对虾,红烧对虾,葱姜基围虾,爆炒基围虾,香辣土豆基围虾,黄花菜炒基围虾,清蒸基围虾,创意香芹基围虾,鸭翅烧基围虾,基围虾拌豆腐,基围虾烧茄子,基围虾冬菜砂锅,香辣基围虾,虾子酱蒸肉,虾子香菇米粥,滑菇虾子扒娃娃,炒小虾子,虾子辣皮炒鸡蛋,炒虾子面,虾籽茭白,虾籽虾仁炒鸡蛋,香糟田螺,卤田螺,炒田螺,炒田螺,酸辣田螺肉,九层塔炒田螺,紫苏炒田螺,蚝油田螺炒洋葱,爆炒田螺肉,尖椒炒田螺,鲫鱼烧田螺,腊肉春笋煨田螺,啤酒香辣唆田螺,炒紫苏田螺,田螺塞,韭菜炒田螺,香辣田螺,田螺塞肉,西红柿牡蛎汤,奶酪焗牡蛎,清蒸牡蛎,牡蛎海米扒油菜,日式照烧版烤牡蛎,牡蛎豆腐煲,牡蛎汤,蛋烤牡蛎,牡蛎花菜汤,皮蛋牡蛎粥,牡蛎炒大白菜,蒜蓉牡蛎,牡蛎煎蛋,牡蛎煎饼,红烧红衫鱼,海带结烧肉,凉拌海带丝,无油版海带红烧,土豆海带烧肉,蒜泥朝天椒香菜,黑豆海带炖猪蹄,肉糜燕麦海带卷,砂锅排骨海带汤,海带丝腊味蒸带,胡萝卜炒海带丝,肉末海带丝,家常焖海带,海带结烧兔肉,凉拌海带丝,酥海带,凉拌海带丝,松鼠鳜鱼,白汁鳜鱼,清蒸鳜鱼,鳜鱼捞饭,酱烧比目鱼,柠汁毛豆比目鱼,香煎比目鱼,海带炖排骨,红烧比目鱼,萝卜海带烧排骨,红烧比目鱼,呛拌海带丝,番茄酱汁比目鱼,海带洋葱鸡蛋饼,炖比目鱼,海带烧排骨,香炸比目鱼,香菇海带汤,香辣海带丝,海带结排骨汤,海带棒骨汤,葱姜蛏子,辣炒蛏子,香辣海带结,蒜味剁椒炒蛏子,海带冻豆腐汤,海带蘑菇青菜汤,萝卜蛏子汤海带黄豆排骨汤,葱油蛏子,蛏子蒸粉丝,玉米海带龙骨汤,蛏子面,海鲜酱青菜蛏子,海带大肉卷,蛏子蕃茄豆腐羹,豉椒炒蛏子王,丝瓜炒蛏子,香辣茭白蛏子,蛏子炒韭菜鸡蛋,蒜蓉蛏子蒸娃娃菜,蛏子鸡蛋羹,韭菜爆蛏子,葱烧淡菜,淡菜豆腐羹,淡菜花生咸骨粥 ,丝瓜炒淡菜肉,淡菜肉炒葱鸡蛋,淡菜萝卜瘦肉汤,菜干瘦肉淡菜粥,香辣豆豉拌蛏肉等等,这些菜先来各100万份吧,有时间的话回头再来买,毕竟自已之前已经把最新鲜的货都清空了,饭店难为无米之炊。

一种汤或者几种汤怎么够呢,要让家人每天换换口味,五花肉炖海带,玉米海带鸡汤,海带豆腐鲫鱼汤,鸭肉海带萝卜粥,香菇肉丸海带汤,海带豆腐丝,海带五花肉煲,排骨海带土豆汤,海带黑豆肉丁汤,海带黄豆蒸猪蹄,海带黄豆猪筒骨,山药海带排骨汤,胡萝卜冬瓜排骨,海带木耳骨头汤,海带烧土豆,大骨海带汤,猪蹄炖海带,海带猪脚汤,海带炖黄豆,海带猪皮粥,玉米海带排骨汤,海带苔菜肉丝汤,海带血旺面,白菜豆腐海带汤,鸡肉海带馄炖,黑豆海带牛尾汤,莲藕海带尾骨汤,海带汤,玉米海带龙骨汤,海带蛤蜊汤,海带结萝卜排骨,冬瓜排骨海带汤等等,每种都有各一米长宽的砂锅,一锅能让100人喝的那种,姬铮每种都要了1000万锅,要给家人满满的爱!

东北咸鱼大饼子,咸鱼腊味煲仔饭,咸鱼红烧肉,排骨海带萝卜干,红烧乌鱼,乌鱼炖豆腐,香菇酱拌乌鱼花,海带虾仁烩豆腐,鱼子饭包,鱼香鱼子茄子煲,叁巴土豆江鱼子,蚝油鱼子西兰花,西红柿炒鱼子蛋,海带丝炒肉沫,海带焖鸡翅,咸鱼白菜,香煎咸鱼,海带烧肉,土豆海带结烧肉,咸鱼烧茄子,咸鱼肉丁烧茄子,咸鱼干五花肉,咸鱼鸡粒炒饭,咸鱼蒸萝卜干,咸鱼茄子煲,红烧咸鱼,咸鱼烧,咸鱼茄瓜煲,凉拌血蚶等等,这些小菜每种来100万份。

姬铮把1000亿的大部分鱼苗放入海洋区和河流区,1:1000的时间比例,相信应该会繁衍很快。

姬铮一回神,似乎已经把沿海城市的海鲜全部清空了,还好还没到禁渔期,还能补货。

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