酒足饭饱之后,锦程便马不停蹄地忙活起来。
他先是从大娘那里讨来一小块粗盐,小心翼翼地放入一个装满水的罐子里,看着粗盐在水中慢慢溶化,仿佛在演绎一场奇妙的魔法。
接着,锦程取出石灰石,将其置于炭火之上,随着温度的升高,石灰石逐渐变成了生石灰。他再将生石灰加水放入另一个罐子,不一会儿,就得到了石灰乳。
随后,锦程将饱和的石灰乳溶液缓缓倒入粗盐溶解的水中,奇妙的现象发生了——杂质开始浮现出来。他熟练地进行过滤,然后将滤液直接晾在空气里。过了一段时间,杂质再次现身,锦程再次进行过滤。
最后,到了关键的蒸馏环节,锦程将滤液倒入锅中,用大火煮。只见锅的周边开始出现晶莹的结晶,那便是盐,而锅中剩余的则是卤水。他反复操作几次,最终得到了更加纯净、毫无苦涩味道的精盐。
这其中的原理其实就是提纯,主要是巧妙地利用各种杂质的饱和度差异进行结晶。最简单的方法就是煮,锅壁上结晶的是盐,锅底剩下的则是卤水。多煮几次,盐就会变得更加纯净。
锦程如同呵护稀世珍宝一般,将提纯好的精盐小心翼翼地放在碗里,然后伸出手指,仿佛蜻蜓点水般轻轻沾了一点,放入口中仔细品尝:“虽说与自已先前吃过的相比尚有差距,然而在这时代已算凤毛麟角了,毕竟精盐这等稀罕物,唯有达官贵人才有机会享用,贫农怕是一辈子都无缘品尝。”
老两口望着锦程忙碌的身影,虽不明所以,但也未曾出声打扰,也曾主动提出帮忙,却都被锦程婉言谢绝。直至看见锦程捣鼓出的精盐,他们的惊讶之情犹如决堤的洪水般汹涌澎湃而出。
锦程见状,赶忙让老两口尝尝:“大爷大娘,你们快尝一尝!”说罢,便将碗里的精盐递到了他俩面前。老两口将信将疑地各自尝了一点。
“这,这竟然是精盐?!老婆子,这是真的吗?”王老汉满脸写着难以置信,仿佛见到了世间最不可思议的事情。
张大娘连忙应和道:“是,真的是精盐!老头子。”紧接着,老两口的表情如波澜壮阔的海面一般,从震惊到高兴,再到手舞足蹈。“老头子,只要将此物卖出,就能给够这个月的赋税了。”张大娘兴奋着对着王老汉说道。
“冷静,老婆子不要激动。”王老汉随后说道。
“这盐竟比官家卖的还要略胜一筹!”张大娘喜不自禁地说道,“孩子,你究竟是如何做到的?”锦程微笑着将制盐的过程一一道来,老两口听后对他的聪慧才智赞不绝口。
“如此甚好,你这制盐之法若能广传天下,必定能造福一方黎民百姓。”王老汉感慨万千地说道。
锦程微微点头,心中已然有了打算。只是锦程深知在这个时代,匹夫无罪怀璧其罪的道理,所以不能将制盐之法轻易传授出去。不过,他可以给村民一些精盐,让他们的生活能有所改善。
望着激动的老两口,再回想到昨晚张大娘提到的锦程自已跟死去的老幺长得很像。对锦程来说,正所谓滴水之恩当涌泉相报。
尽管来到这个陌生的世界,但是锦程能明显的感受到老两口早就把自已当做自已人,并且无微不至的照顾,对锦程的来说不是亲人甚是亲人。
他望着眼前的老两口,心中涌起一股暖流,眼眶也微微湿润了。泪水模糊了视线,但他仍然努力保持着微笑,让自已看起来坚强一些。
“大爷大娘,”锦程的声音有些哽咽,带着一种无法言喻的感激之情,“感谢你们的救命之恩。如果你们不嫌弃,我愿意拜为义父义母,接下来的日子有我锦程来赡养你们。”
张大娘听了锦程的话,眼眶中顿时泛起感动的泪花,她嘴唇微微颤动,用略带哽咽的声音说道:“孩子,我们怎么会嫌弃呢?从一开始,我们就一直把你当作自已的亲生孩子啊!”
锦程重重地、坚定地点了点头,语气诚恳而坚决地说:“义父义母,请放心,我发誓一定会让我们家的生活变得越来越好的。我会全力以赴去努力,让你们能够享受到幸福的生活。”
锦程的话语充满了真诚和坚定,让人不禁为之动容。老两口听到这句话后,眼中闪烁着感动的泪花,他们用力地点点头,表示同意。锦程见状,立刻跪下来,向两位老人磕了三个响头,正式认下了这门亲。
锦程紧紧握住老两口的手,仿佛想要将自已的决心传递给他们。他知道,从此以后,他不再孤单一人,而是有了一个温暖的家。他会用实际行动来回报这份恩情,好好孝敬他们,让他们过上幸福的生活。
老两口听到这番真挚的话语,不禁感动得热泪盈眶,他们深知锦程就如同家中最小的儿子一般,是一个充满责任感和担当的好孩子,而且也坚信他一定会兑现自已的承诺。
对老两口来说,他们终于又有了一个儿子,一个可以依靠的家人。
“孩子,我们对你充满信心。”王老汉随后轻轻拍了拍锦程的肩膀,语重心长地说道,“只要我们一家人能够齐心协力,团结一致,那么就没有任何困难是无法战胜的。”
锦程用力地点了点头,他在内心深处暗暗立下誓言,无论遇到多大的艰难险阻,都要让义父义母度过一个幸福美满的晚年生活。
“等着看吧,精盐仅仅只是一个小小的惊喜而已,未来还会有更多更巨大的惊喜等待着你们。”锦程在心中默默地念叨着。
锦程皱着眉头,沉思了好一会儿,终于做出了一个重要的决定:先去拜访一下村长,与他商讨能否以村庄的名义进行精盐的买卖。
锦程深知,只要价格公平合理,就一定能赢得村民们的热烈响应。毕竟,谁不想用同样的价钱买到更好的东西呢?想到这里,锦程不禁露出一丝笑容,仿佛已经看到了成功的曙光。
于是,在夜幕降临、万籁俱寂的时候,锦程依然忙碌地工作着。
他把家里所有的粗盐都精心提炼成了晶莹剔透的精盐,那白花花的精盐堆放在一起,宛如一座小山,数量大约有十斤左右。看着这些成果,锦程心中充满了成就感,也对未来充满了期待。