霖沐只好悻悻坐下,百无聊赖的看着食单。他对面的段清仔细的看了一遍道“ 全上!”随后将食单交给了小二,霖沐看了也还了回去。
“ 好的,客官稍等片刻。”
“ 没想到食肆的掌柜这么好看,早知道我就早一点来了。”霖沐摇了摇头遗憾道。
段清看着旁边食客木桌上的菜品心中点头,色香俱全,就看味道如何了。
“ 哎!你有没有听见我在说什么啊?”
段清睨了霖沐一眼并没有搭理他,继续观察着食肆的大堂。每一个食客只专注着眼前的饭食,没有交流,偶然间的交流也是关于吃食。也只有零星几桌上面有一酒坛,但喝酒的速度丝毫比不上吃菜的速度,他们的吃相简直香极了。
霖沐郁闷极了,段清这个老饕餮一遇见吃就不爱搭理人,但转念一想,这家食肆岂不是入了段清的眼,那他的东西可就保住了!嘻嘻!
“ 客官,你们的菜来了!松鼠桂鱼和蟹粉狮子头还要稍等片刻,请慢用。”
闻到这么浓郁的饭香气,霖沐不禁猛嗅一下,然后其他的什么乱七八糟的思绪全部都飞走了,只有眼前的佳肴,快速地拿起筷箸就要夹,但却被另一双筷箸阻挡。
“ 你不让我吃啊!”
“ 等一会。”
只见段清细细看了一遍才道“ 可以了!”
霖沐立即夹了一片鸭肉蘸上酱放在春饼内,再放些葱段、胡瓜条、不知名的青条“ 青椒),然后包起来尝了一口,咀嚼了几下后双眸骤亮,快速的咽了下去如囫囵吞枣般迅速。
看了一遍桌上的菜肴锁定了颜色十分好看的鱼香肉丝,夹了一筷子放进嘴里,酸甜咸香的滋味立马在嘴中冲撞,无师自通般再吃了一口米饭“ 嗯!”神情极享受般点了点头。
“ 你尝一下这个,很好吃,应该十分对你的口味。”咽下嘴中的食物后,迫不及待的要和段清分享道。
段清已经尝了一遍烤鸭,正在愉悦而放松的享受着第二遍。看向霖沐手指的那一盘菜,他随意的一瞥后继续包鸭肉,道“ 等一会。”
“ 臭习惯!”霖沐小声地嘟囔后,也不叫他了,只能等他吃满意了才会转向另一道菜。
霖沐继续攻占其他地盘默默不语,木桌上只有他吃的香喷喷的声音,段清眉头轻皱,看向霖沐的目光中带着一丝的嫌弃。
等段清满意的尝试着第二道菜时,其他的两道菜终于端上了桌。
“ 客官,菜齐了,请慢用。”
“ 小二,等等。”
“ 不知客官有何事?”胡武斌疑惑地看着段清道。
“ 不知这道菜的青红丝是什么?”胡武斌一看原来是鱼香肉丝,道“ 客官想必头一次到我们食肆,这青红丝是青椒、红椒和胡萝卜,是特意从番邦购买而得。”
“ 谢谢!”
“ 客官见外,若有其他事再唤我。”
“ 好。”
酒足饭饱后霖沐没有形象的摊在后面的隔板上,双手抚摸着自已的肚子,好似一个有孕的妇人,感叹道“ 哎!没想到有一日我会撑的走不动。”看了一眼对面的段清发现他也时不时的抚摸着腹部,笑道“ 看来我的两样东西你是要不走了!哈哈。”
段清冷淡的看了霖沐一眼,虽然心中有些遗憾,但是他发现了一家好吃的食肆,也能抚平这遗憾“ 走吧!”
两人来到柜台,看着陆霁冉道“ 掌柜,结账,麻烦再要两份烤鸭,带走的。”
霖沐闻言忙凑近柜台,笑眯眯道“ 我也要两份,谢谢掌柜的。”
“ 好的,请稍等片刻。”陆霁冉返回后厨,片刻后返回柜台“ 你们要带走的烤鸭。”
“ 食盒会有家中下人来送。”
“ 好的,客官慢走。”
之后的几天里陆霁冉频繁的见到这两人,或是带着几位朋友,食肆里的生意十分火爆,新来的食客也越来越多,大多都是段清和霖沐他们那一个圈子里的,每一个郎君衣着都十分富贵。
这样的结果就是食客们纷纷都抱怨她们的食肆太小了,什么时候换一间大的食肆或是酒楼,或是多开一段时间,她也想了想其实也可以做暮食,但这样杨菡萏会累坏,晓柔姐现在也只是在练刀工,菜式还未学,所以她应该要买一个会厨艺的奴仆。
听小灵子说这几天福寿酒楼里的老食客流失了不少,都到了她们的食肆内,也许一开始进入福寿酒楼里的有些食客是冲着周都的庖厨而来,但尝到她们家食肆的味道后更青睐于她们。
而剩余的食客大约不计较她们食肆和福寿酒楼味道的差异,在他们看来味道也甚佳,价钱还很便宜,所以自然会选择福寿酒楼,但这些老食客的流失也够福寿酒楼心烦的了。
福寿酒楼的掌柜看着大堂内的寥寥几人,眉目紧锁,心烦意乱的捋着自已的胡子。等食客走完后关闭门扉,酒楼二层最里间的包厢里,魏掌柜和福寿酒楼的掌厨相对而坐。
“ 没想到杨御厨的孙女厨艺这样好,周都里竟然没人听说,实在有些失策。”
“ 哼!要我说就应该做我拿手的菜,不该学她们。”魏掌柜对面的掌厨很是健壮,不像一个厨子倒像一个屠夫,面相狠厉,此时满脸不屑。
“ 主子交代我们这样做,你能违抗的了?”魏掌柜说到这也满脸焦急,不赞成也没辙。
“ 那现在好了!才开始就被人压一头,何谈让其落败?”掌厨一脸不屑道。
“ 哎!先看看,再不济就先降价。”魏掌柜也想不出其他什么好的办法了,只能先试试了,不成只能再禀告主子了。
“ 你看着办吧!我只管做菜。”说完就撂下掌柜的一个人走了。
之后两日福寿酒楼里的食客也没有增多,反而还越来越少,魏掌柜见此情形只能宣布降价。翌日起福寿酒楼的食客果然多了起来,每天络绎不绝、人来人往。
魏掌柜总算心情好了起来,虽然赚的钱还不足够小二和帮厨的月钱,但是主子并不在意,只要压过那个食肆一头,主子也会开心,他也算有所交代。