第 9 章
“爹地这蛇怎么长这样的呢,”小胖子指着在地上扭来扭去的东西说道,好像不太会在地上爬。
杨逸看着在地上扭来扭去的黄鳝,说真的他从来没有抓过活着的黄鳝,这条黄鳝非常的大,起码六七十里面长,以前都是直接在菜市场买来杀好的,杨逸看着那条不停扭动的黄鳝,他试着去抓那条黄鳝,结果非常不好,太滑了他根本没办法抓,而且这黄鳝还凶的很,杨逸差点就被咬了。
“你们两个干什么,还不进屋去太阳这么大,等下晒坏了,猪下水我来洗就好。”陈静在把水烧开后,就发现家里的两个不见了,当他找出来的时候,就发现一大一小两个竟然蹲在大太阳底下,也不知道在干些什么。
“陈静你快点过来,把它抓起来。”杨逸叫道对着找过来的陈静叫道。
“这么大一条鳝鱼你们两个是怎么找到的,还把它给弄上来了,可真厉害。”陈静走过来后就看到那条已经沾满泥的大鳝鱼。
“夫君去把手洗洗,快点带小宝回家去,这里的我来弄。”陈静的手很自然的就摸到了还蹲在地上杨逸的头。
杨逸很不爽的拍掉了陈静的大手,其实他也觉得很热,怕真的有中暑杨逸拉着小胖子往回走。
“陈静把它杀了,中午吵土蛋泥吃了,”杨逸拉着小胖子往回走了几步后还不忘说。
“知道了,快点回家去,顺便看着火。”陈静笑着回答道。
“爹爹你脸好红啊,像红苹果一样。”小胖子回到家里后,爬到凳子上,捧着那解暑茶就大口的咕噜咕噜的喝起来。
陈静一石头就砸死了这只扭来扭去的鳝鱼,他回到屋里去拿来了木盆剪刀和一个碗,这猪下水不解开如何洗的干净。
他很熟练的剪掉鳝鱼的头,划开鳝鱼的肚子,剪刀尖一挑,鳝鱼的内脏就被挑了出去,放在水里洗干净血水,在剪成半指长的鳝鱼段,把盛着鳝鱼的碗放在一边,陈静开始把肥肠剪成段后,在全部剪开,把小碗里的盐舀了一勺出来倒在木盆里,快速的揉搓肥肠,在搓出很多的脏东西后,这才放在水里清洗,如此反复了三次后,肥肠已经没有什么异味了,陈静这才清洗了背篓,把背篓倒扣在树下,这才把装了鳝鱼的碗放进木盆里,拿着剪刀回去做饭了,也不知道夫君有没有往灶膛里添柴火,要是没有火也该熄了。
等陈静回到厨房的时候,满厨房都已经是骨头汤的香味了,杨逸正在锅里舀汤。
“汤已经白了,香不香,肯定很好喝。”杨逸问道回来的陈静。
“爹爹好香,我要喝。”小胖子正眼巴巴的看着碗里的汤。
“臭小子,你忘记爹爹和你说的话了,”杨逸一巴掌拍在那想要抓碗的小肉手。
“爹爹欺负我。”小家伙马上可怜兮兮的看着他阿姆。
“少给我装可怜,看着你阿姆也没有,爹爹跟你说过的,还在冒烟的就不能动,要是不小心你那双小爪子就会被烫伤,”杨逸再次对着小胖子说道,想他前世看着电视里的小孩被开水烫伤,那模样杨逸是不会忘记的,何况现在这个地方就连医院都没有。
杨逸看着可怜兮兮的小宝,拿起碗吹了吹,喝了一口尝了一下,味道非常的鲜,虽然还没有加任何的调理,但是这种全天然的骨头熬出来的汤,非常的香比杨逸以前喝过的任何骨头汤都来的鲜香。
“好了不烫了,喝吧,”杨逸把碗放在椅子上,让小胖子自己喝,
这天中午杨逸第一次吃了这个世界的面条,陈静做了一个蒜蓉黄鳝,一碟子脆瓜,配上大骨汤面,虽然这面没有前世的爽滑,但是那粗糙的感觉也别有一番风味。
“把这些紫色的酸果都摘了,小胖子不要乱跑,”杨逸围着大片的野葡萄叫道,他没有想到一整片的山崖下竟然全都是,指甲盖大小的葡萄,这要是都酿成酒该有多少啊。
他记得陈静说家里那一小陶罐用来烧菜的酒,就要一贯的钱,而那酒还是比较次的,还很有可能是被掺了水的,如果他酿出了葡萄酒怎么也比这个要好的。
“知道,”小胖子说道,却依然在那片山崖底下乱跑,很快他竟然在一处的野葡萄藤底下,找到了一个野鸡窝,里面竟然有两颗野鸡蛋。
杨逸小心的把一窜窜紫黑色的葡萄采下来放进背篓里,他早上出来的时候也背着一个背篓,陈静怕他肩膀受伤,还在他两边的肩膀上分别垫了两块干布巾,杨逸觉得背篓也不是很重,虽然他的力气很可能没有陈静大,但是背上一背篓的葡萄还是没问题的,怎么说他也是个汉字不是。
陈静摘起来就快了,杨逸到现在也就摘了十来窜,而陈静已经摘了小半框了。
“爹爹阿姆我找到鸡蛋,快来看啊鸡蛋。”小胖子大叫着。
两个大人被小胖子的大喊大叫给吸引过去,原来小胖子真的找到了一个野鸡窝,里面正躺着两个带点绿色的野鸡蛋。
杨逸正想把鸡蛋捡起来,却被陈静给阻止了。
“夫君先不要捡,这个窝里还只有两颗蛋,这过几天那只母野鸡还会下几颗蛋,它们一般都能下五六颗蛋,我们过几天在来捡,说着陈静把已经被小宝弄乱的枯草理了理。
在摘满了整整一背篓的葡萄后,一家三口这才回了家。
杨逸在到家的时候,整个人都快迈不动腿了,而反观陈静,不但背着一个比他大了很多的背篓,还要抱着小胖子,也不见他喘一下气,依然是心平气和的样子,杨逸看着直眼红,他什么时候才有这样的好身体。
陈静在放下小胖子的时候,就先帮杨逸把背上的背篓拿下来,接着才把自己背上的背篓放下来。
“嘶,你轻一点疼啊。”杨逸叫道,差点就跳起来。
“弄疼你了,有点破皮了,夫君你先坐一下,我去拿点膏药来。”陈静在拉开杨逸肩膀上的干布巾说道,他都已经做了防护,没有想到夫君的皮肤太嫩了,竟然被背篓上的背带勒破了皮。
“擦了药就不疼的,很快就会好的。”陈静小心的从一个手掌大的陶罐里,用一个竹片刮了一些膏药差在杨逸已经破皮的伤口上。
杨逸看着认真给他擦药的人,眼里竟然有心疼,一定又是在自责,这又不是他的错,明明是自己要去的。
“喂我没事了,小宝你在干什么,不是让你把水舀到小木盆里洗手吗,你还想整个人都钻进小水缸里啊。”杨逸叫道,昨天中午以后他们家就多了一个小水缸,他们家每天喝的水都是陈静从村子里的那口井里打来的,在他和小胖子没有起床的时候。
今天采摘来的葡萄全部都被清水洗了一遍,在杨逸午觉醒来的时候,小胖子和陈静已经把大部分的葡萄都摘了下来。
昨天买来的小陶罐早就已经清洗干净晒干了,杨逸把陶罐拿到屋子里,小胖子看杨逸把葡萄粒都往小陶罐里装,小家伙马上抛弃了摘葡萄,开始学着杨逸一样的往陶罐里装。
“小胖不要装满了,只要一大半就好了,要是多了会涨出来的。”杨逸说道,他以前的酿过葡萄酒的,因为同学送来了好几箱的葡萄,而那葡萄虽然看着非常好看,但是吃着有点酸,放着要坏掉,所有杨逸就在网上搜了一下,开始了他第一次的酿葡萄大业,那一次因为没有完全的掌握技巧,瓶子的葡萄放的过多,很多葡萄汁液因为发酵中出现的气体,而让很多的葡萄汁液流走了。
“好的爹爹。”小胖子抓几颗葡萄丢进去,就趴在陶罐口看一下,一直到一个小陶罐被撞了大半才停下。
很快十几个小陶罐都被装了三分之二左右,杨逸拿来了昨天陈静给他弄了一个新的擀面杖,杨逸用这个把装在陶罐里的葡萄碾碎,小胖子看着好玩,眼巴巴的看着杨逸,杨逸被看的心软,放在他的手都已经被粘了葡萄汁,所以干脆就把擀面杖给了小胖子,而他自己则用手伸进陶罐里压,很快十个小陶罐里的葡萄都被碾碎了。
而葡萄却还有很多,陈静又去拿了一个大陶罐,原来是装精米的,在这个陶罐吃完后,就一直放在屋子里,现在可以拿出来用,大陶罐可以在下次要装精米的时候在买一个。
有了这个大陶罐,终于装下了所有的葡萄,在往每个陶罐里撒了一勺的糖后,陈静在杨逸的解说下,把没有陶罐的口用油纸包起来扎上绳子,杨逸觉得大概有一个月葡萄酒就可以喝了。
那个大的陶罐就被放在堂屋里,其他的小陶罐全都抱到了杨逸阿姆身前的屋子,因为那个屋子也比较凉爽,精米也一直都存放在哪里屋子里,陈静自从进了这个家后,每次要煮精米粥喝饭的时候,都是由杨逸的阿姆把米拿出来的。
就在杨逸把最后一个小陶罐给抱进来的时候,陈静却在叫他了。
“夫君前天酿下去的,有味道了。”陈静在那两个陶罐里散发出一股味道的时候叫道。
“你在仔细闻闻是不是臭味,不是的话久说明它已经在开始发酵了。”杨逸说道。
陈静贴进陶罐口仔细的闻了闻,确实有股子味道,但是绝不是臭味,也许他的夫君真的能酿出酒来,只要夫君肯走出家门,只要他不在总是呆在屋子里,不管夫君要干什么他都愿意支持夫君。也许忘记了这几年发生的事,他的夫君能再次的开朗起来,陈静这几天看着杨逸每天都很开心,他其实心里是很高兴的。
“怎么样不是臭味吧,”杨逸问道。
“爹爹不是臭的。”小胖子已经学着他阿姆一样,蹲在地上闻着小陶罐里散发出的味道。
他们还在屋子里,外面却响起了惊雷,小胖子被吓的直接跳了起来,他紧紧的抱住杨逸的腿。
“没事别怕,阿姆和爹爹都在。”陈静摸着抱住夫君腿的小宝说道。
只是短短的几分钟,外面的天空就已经完全的暗了下来,风也呼呼的吹了起来,雨点也噼里啪啦的掉了下来。
“夫君抱好小宝,我去看看。”陈静说完就跑出去,他冒着雨把院子门关了起来,又把缩在院子里丝瓜藤下的小野鸡都捉回到屋檐下,再去把挂在竹竿上早就淋湿的衣服收进来,把竹竿也收进柴房放着。
“陈静你别管那些东西了,衣服都淋湿了。”杨逸站在堂屋门口叫道。
“你带孩子进去,我摘了今晚要吃的菜就进来。”陈静说道,快速的摘着院子里已经长大的丝瓜,竹叶菜也摘了一些,这才跑进屋子。
“快点去擦干头发,把衣服换了,可别感冒了。”杨逸在陈静回到屋子的时候马上叫道,小胖子一直紧紧的抱着他的脖子。
杨逸看着外面黑沉沉的天空,这是刮台风了吗,来的可真凶猛。
陈静在换好衣服后出来,他慢慢的擦着头发,看来他的预感没有错,也许今年的收成会差很多,希望这雨不要下太久,要不然精米就算收回来,也会因为发芽霉烂而不能卖个好价钱。
作者有话要说:在我小的时候已经记不清几岁了,有一天家里杀了一只鸡,在拿到门口小溪边清洗鸡肠的时候,就发生了上面的事,一只黄鳝咬住了鸡肠,我妈妈把鸡肠和黄鳝都甩到了地上,我妈还问我是不是黄鳝,结果真的是黄鳝,那天中午就添了一道洋葱炒黄鳝。
那个酿葡萄酒也是照着我以前的酿的过程写的,只是用的是玻璃瓶,唯一奇怪的是别人出来的酒是红色的,我的竟然是白的,其实我也搞不明白为什么会这样,我只能猜测可能是因为葡萄品种不同的原因吧,不过味道还是不错的,平时睡不着或者眼睛水肿的时候可以喝一点。最多的是家里没有料酒的时候,它就充当料酒。
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