杨凡正式上班后就被分配到车间实习。第一站是投料组，说白了就是背麻袋，一天两组每组120袋，一袋一百斤，然后从车上背到投料口投进设备。这活，杨凡小的时候看见粮食局的力工干过。最难受的是夜班，晚上干这种力气活从晚上八点干到早晨四点，半夜的时候有一顿夜宵，能休息半个小时，这种透支生命的工作据说老师傅们都干了一辈子。杨凡有一次吃完夜宵背麻袋，干到第二组的时候累吐了，吐的满地都是肉龙的残渣，然后又默默的打扫干净。
这个单位除了杨凡，还有一个大学生叫魏冰，据说她是中国政法大学毕业的。杨凡去那年她已经28岁了，按说早就落了北京户口了，怎么还混在这个王八蛋单位，杨凡百思不得其解。据说这位姐姐后来嫁了一个出租车司机，我没有职业歧视，只是觉得她的脑回路肯定跟我不一样。
为了节省住宿费用，杨凡住到了单位的集体宿舍。宿舍终年不见阳光，有点潮，更要命的是宿舍边上就是投料车间。每天咣当当，咣当当，宿舍的哥几个想睡个好觉真的很难。
宿舍还有两个同事，一位在办公室工作，家里是顺义的。另一位在市场部工作，家是通县的。对了，那个时候还没有通州，官方称呼就是通县。他们俩的工作岗位在这个单位都算很体面的，中专毕业，在这个神奇的地方已经工作了两年。
杨凡的顶头上司叫陈洋，家里也是郊区的，据说是饴糖厂一把手的同学，来的时间也不长。他总喜欢教育我，但是我感觉他就是盼着我赶紧走，杨凡在这破单位对他就是威胁，因为他也只是中专毕业。杨凡感觉有陈洋在，他估计一辈子也回不到办公室了，估计他得在车间干到地老天荒。
一个多月后，杨凡调岗了。他开始进入脱色组。所谓脱色就是用活性炭脱去糖液的杂色。杨凡每天的工作就是在五六十度的高温下，一袋袋的把活性炭放入脱色器。高温，活性炭颗粒附着在毛孔上，汗流不出来，杨凡脸上起了好多大包，疙疙瘩瘩的特别难看，象癞蛤蟆的皮，珍子看着，心疼的不得了。可是还得坚持，正常情况下，大学生工作一年才会把户口落瓷实。这就是规则，杨凡当过学生会领导，他懂这个规则，所以得适应这个社会。
三个月后，杨凡到了调酸碱组。简单的说就是酸多了加氢氧化钠，就是烧碱。碱多了就加酸，盐酸。酸和碱都是五十斤一桶，杨凡那正是这他这一生中最有力量的时候，左手一桶酸，右手一桶碱，爬二楼，身轻如燕。
杨凡在春节前终于调回了化验室，他感觉到自已终于回到了人世间。化验室的两位大姐每天最主要的工作就是织毛衣，取样和测糖的工作都是杨凡的。杨凡觉得很幸福，一点都不觉得不平衡，甘之如饴。这个饴就是饴糖的饴。
