姚江也不再迟疑,夹了一块锅包肉。
外脆里嫩,裹满了酸甜糖汁的味道。
尤其是那酸味,冲的他鼻子一涩,眼泪都飚出来。
“这……”
姚江眯着眼,用筷子指菜。
“是不是太酸了?”兰明月有些不好意思,解释:“我个人喜欢锅包肉的那股子酸冲的味道,所以自作主张多加了些。”
“太好吃了!”姚江挺过那股酸冲感,将憋得话一口气说出来:“姑娘,你这菜做的太正宗!”
听到姚江的夸赞和认可,老先生开口道:“明月,他的老家在东省,很多年没回过家乡了,今天这菜让他加钱!”
“加!我必须加!”姚江拍桌立刻同意。
下一句,姚江抬起手招呼单梅,“老板,给我盛两碗米饭!”
单梅笑着应下,深深看了眼胖女孩。
这姑娘是个宝藏啊!可要好好留住。
姚江和樊老吃的差不多时,提议:“樊老,咱们带点菜回去吧?你不是要去沈家?正好带点吃的,看看那孩子能不能被美食打动?”
“估计没戏。”
樊老提起沈家的孩子流露出一股悲伤,摇头:“那孩子什么好吃的好玩的没见过?要是美食就能让他好起来,他爸妈早就请了大厨去家里了,还用我?”
姚江一想到沈家的身份地位,也默声点点头。
“不过,反正我要去沈家,带一份菜算是礼物,总比空手好!”
“也好!”
二人说罢,樊老扭头喊了一声:“明月姑娘!”
兰明月立刻过去,问:“怎么了?是菜哪里不对吗?”
“你的菜好得很!”姚江面前的两个盘子基本上空了,他还没放下筷子,笑道:“樊老先生想给老朋友带些你做的菜,你看看做什么合适?”
兰明月没推辞,直接问:“那老先生的朋友喜欢什么口味?”
樊老回答:“我这个朋友最近心情不好,我想让他开心点。至于口味嘛……我还真没注意过!呵呵呵。”
怕兰明月为难,樊老给了个台阶:“要是实在麻烦,就别做了,我就是问问。”
“价钱有点贵,你们能接受吗?”兰明月想了想问道。
姚江和樊老互相看了眼,笑:“价钱不是问题,你尽管做!”
兰明月走到单梅面前,问道:“单梅姐,厨房的鸡蛋一板多少钱?”
“三块钱啊。”单梅不解问:“你问一板鸡蛋干啥?”
一板鸡蛋三十个呢,这姑娘不会全要用吧?
兰明月估算了下价钱,道:“这盘菜卖十元钱,我要抽两元钱。”
也就是说,入账八块!?
单梅被女孩报的菜价惊到,愣了好几秒,才不确定问:“你意思是……一盘菜十块钱?”
天哪!这菜顶得上镇上普通人家一个月的菜钱了。
兰明月表情认真,开始清点自已需要的食材,在确定都有之后,道:“单梅姐,你要是同意这个定价和给我的提成,就去问问那一桌,看他们能不能接受十块钱的菜。”
“我肯定能接受!”
单梅二话没说,转身:“我去问问客人。”
听完单梅的话,姚江笑呵呵道:“你去告诉小姑娘,让她放开手脚做,我们不会赖账!”
“好嘞!那您二位稍等片刻!”单梅激动往后厨跑。
姚江看女人一副没见过世面的样子,笑着摇摇头:“她要是去了金正林,看到888元的菜,怕是要吓的腿软!”
“现在都是大锅饭,有几家金正林?”
饭店的菜多少钱,都是统一订好,一个省得菜单都一样。。
像兰明月这样临时加菜,还自已定价的,估计也就只此一家。
樊老嗔笑了句,随后意味深长道:“不过,南边开始了改革,农村分田到户,自负盈亏,估计以后城镇也会这样改。尤其是像百货商店,供销社,饭店,都会实现个人承包。”
“这改革好!”姚江双眼带着期许,道:“现在到处都是大锅饭,人才和庸才分不出来,寒了有志者的心呐!真希望,改革的春风早点吹遍大地。”
樊老笑呵呵道:“很快的!只要南边试验成功,很快就会普及!”
“不过,这胖姑娘倒是有点魄力,一道菜敢问我们要十块钱!”姚江将话题扯回来,指了指墙上的菜价:“红烧肘子肉才5块钱。不知道她做的什么菜,问咱们要十元钱。”
樊老也很期待:“我也好奇,等着瞧吧!”
单梅也焦急在后厨门口看着,一盘菜十元钱,她真怕那两位贵客骂她。
没想到人家痛快应允了。
可是万一兰明月做砸了,那两人会不会去商业局举报她?
单梅心里担心的很,看着女孩将三十个鸡蛋打到大碗,她心里更担心了:这姑娘是打算做个特大号的鸡蛋羹么?
就算是特大号,那一碗鸡蛋羹也卖不了十元钱啊。
而且,这菜人家说要带走,鸡蛋羹怎么带?
要不准备两个铝饭盒?
单梅脑子里乱七八糟, 心里七上八下。
甚至已经做好了被商业局请去喝茶谈心的准备……
另一边,秀水镇国营饭店门口。
牛小磊正兴致勃勃谈论:“等下咱们让嫂子做两个拿手菜。我今天要吃五碗饭!”
“我把这个月工资都拿上了!”
赵铁柱拍了拍自已的腰带:“嫂子做啥我吃啥。”
三人正走着,楚星辰突然停下脚步。
没等牛小磊和赵铁柱开口问,二人被一把拽到了旁边的巷子里。
“哥!咋了?!”
“不去找嫂子吃饭啦?”
楚星辰眯起眼,昂了昂下巴:“你们看那店里坐的谁!”
二人疑惑看过去,只见饭店门口桌子坐着两个人。
一位年纪大约六十多,头发花白,梳着大背头,戴着眼镜,手里还拿着一把折扇。
另一个男人稍微年轻些,也是一副黑框眼镜,梳着三七分的头,正在和对面老人谈笑风生。
“那是——”牛小磊依稀记得这俩人,可是突然叫不上名字。
赵铁柱则是眼尖发现了路口的轿车:“那个车牌是苏省教育部门的!”
“呀!我想起来了,那个中年四眼叫姚江,是苏省教育局的一把手!”
牛小磊一拍脑门,又指着那老者道:“樊磊,京医学界泰斗,前两年退下来做研究,好像还是什么美食杂志的主编……这俩人怎么会来秀水镇?”