正在低头浏览菜谱的程文远,只听到妈妈说:
“你这小子不是过目不忘吗?”
“听说你还从图书馆学到了很多知识,今天就靠你这个好儿砸,大展身手了!”
“反正我和你的姐妹们都不懂,剩下的五道菜全都让你来点吧。”
“不过我可提前说好了,要是你点的菜,不能让大家满意,回家就罚你刷五天的碗。”
“以前觉得你年纪小,啥家务活我都没让你干过,以后可不成了。”
“你脑子聪明,身体素质又那么好,现在就应该开始学习干家务活了。”
程文远根本没多想,反而心里还偷偷高兴呢!
“谢天谢地啊!”
“老妈终于让我干家务活了!”
“以前她做饭的时候,都不让我靠近大铁锅一米之内。”
“就像我能突然跳进去,来一把铁锅炖自已似的。”
“根本就没有机会让我搞事情,帮家里改善伙食啊?”
“那棒子面粥刮得我嗓子眼儿直痒痒,再喝就真的忍不住要吐了!”
这时候更让程文远心里高兴的,是让他来点菜。
菜谱上有很多川蜀名菜,他都熟啊!
上辈子就喜欢这口,这次还能品尝到国宴厨师的水平,更是大饱口福了。
不过菜谱上这些菜真特么的贵呀!
老爸刚刚点的那道红烧鲤鱼,竟然要5块钱!
卧槽!
知道这种不用粮票的高档饭店实行高价政策,但是没想到菜肴的价格高到这种地步。
今天老程家六口人这顿饭,估计需要花费四、五十块钱。
拿傻柱来举个例子吧,他是食堂的主勺厨师,在普通青年工人里算是中等偏高收入。
傻柱现在每个月的工资是37块5,他和妹妹两个人花,绰绰有余还能剩下一半。
但是别来这种高档饭店,不然他一个月的工资连今天这顿饭钱都不够。
不过程文远能在乎价格高吗?
他只会在乎点的菜好不好吃?
老爸程国华每个月的工资有101块,支付今天这顿饭钱肯定没问题。
程文远的【随身小世界】里,还有从人贩子那里搜刮的三四千块钱呢。
而且身为携带金手指穿越重生的“挂逼”,怎么可能为钱财这种小事儿发愁呢?
只要以后不用去幼儿园,让他有机会出去搞幺蛾子,“合理合法”地搞钱、搞东西,那都不是问题!
不然程文远干嘛要费那么多的心思,给自已树立“天才神童”的人设。
“甭管我搞出什么稀奇古怪,不合常理的事儿,那都不需要质疑!”
“你们普通人哪能懂天才的想法,闭上嘴好好看,跟着偷偷学点儿本事,那都算是捡了大便宜呢。”
菜谱上有很多让人垂涎欲滴的经典名菜,但是很可惜,只能点五个。
“先来一个回锅肉,再来一个宫保鸡丁……”
程文远翻着手里的菜谱,又点了两个经典的川蜀名菜,鱼香肉丝和辣子鸡。
这就是转世重生的肉身,严重拉低了高贵灵魂的物质消费水平,竟然全冲肉菜下手。
后世那些劝国人少吃肉的“明星和砖家”,肯定会痛斥他!
然后乐子可能就来了,【主角光环】了解一下……
程文远最后考虑了一下父亲的腰包,又点了个稍微便宜点儿的麻婆豆腐。
这也不算是素菜,里面还有牛肉沫呢。
全家人看他丝毫没有犹豫,一口气就点了五道菜,心里有点儿没底啊。
“川蜀菜你小子别说吃了,长这么大连闻都没闻过,怎么敢张口就点?”
小妹程文婷心直口快,直接就问了出来:
“三哥,你点的菜都是什么啊,好吃吗?”
“咱们好不容易下一回馆子,点菜咋还点豆腐呢?”
程文远幼稚的小脸上,带着自信的微笑,说道:
“麻婆豆腐里面有牛肉沫呢,是经典的川蜀名菜,不仅好吃还特别下饭。”
“关键是软烂入味好消化,适合你这样的小孩和老人吃。”
“还有我点的其它菜,也都是川蜀菜里面最有名气,最符合大众口味,广受欢迎的,你们肯定喜欢吃。”
看在老爸出钱的份上,程文远没好意思说,进川蜀饭店点红烧鲤鱼?
都算是浪费人家顶级大厨的厨艺了,送你一句绕口令:
“红鲤鱼绿鲤鱼与……吕洞宾。”
旁边记录菜单的服务员,这时候插了一句嘴:
“你们家这小男孩还真会点,全是我们店里最拿手的名菜。”
家里人这才放心了,让“天才神童”来点菜果然好使,人家去图书馆没白读书看报啊。
老爸程国华还对老妈傅寒梅竖起大拇指,夸道:
“你这招儿真厉害!”
“我都没想起来,咱们家还有本‘活字典’,这小子看啥都能记住,他知道的多啊。”
“咱们有什么不太了解的事儿,可以让他试试。”
……
等了几分钟之后,饭店就开始上菜了。
能够把四九城的无数同行全部淘汰,只留下这18家饭馆,人家这厨师的水平,绝对是顶尖的!
端上来的每一道菜都各具特色,这里就不一一细表了。
但是在味道和口感上,全都体现出这个时代餐饮界的天花板,那都是顶级的美味儿!
全家人吃得大快朵颐,差点儿连舌头都吞下肚了……
不过程文远发现,老爸和老妈很少动筷子给自已夹菜,都是把好吃的菜,往几个孩子的碗里夹。
……
不是说女孩子的饭量少吗?
一顿饭吃个鸡蛋黄就饱了?
滚蛋儿,你特么的喂鸟呢!
女孩子说饭量小你就信,没看看她们除了吃饭的小零食?
而且就算是有些女孩子真的饭量小。
那你得看是什么年代,物质生活水平怎么样?
反正现在程文远的三个小姐妹,根本就不考虑什么审美和身材,一个个的饭量老猛了!
程文远就更不用说了,他现在的身体素质大大增强了,饭量远超普通人。
结果四个小孩就差点儿把六个菜一扫而空!
最后还是程文远有所收敛,怕爹妈没得吃了,才“嘴下留情”没把菜吃光。
不过老妈带了两个挺大的铝饭盒,想把剩菜打包回家,应该是用不上了。
一直等到4个孩子吃饱了,一个个挺着小肚子瘫坐在椅子上,老爸老妈才开始真正动筷子。
(程文远是假装的,这货现在的消化能力都不科学了,是个不见底儿的饭桶。)
夫妻俩把菜盘子里的菜,还有一些汤汤水水,一滴不剩地刮到自已的碗里,拌着米饭吃了个精光!
还夸程文远这小子果然会点菜,每一道菜都非常美味,太下饭了!
程文远眼眶有点儿发酸,肯定是这个身体年纪小,不太适应川蜀菜的麻辣才这样的。
“你大爷的!钢铁直男哪能这么容易就感动了!凭我的本事,以后让爹妈过上好日子就行了!”