烧烤持续到深夜,一些人酒足饭饱后,才收拾一番回去休息去了。
转眼过去四个月了,林诺的火锅店已经在附近的县城开了四家分店。林诺查了账,现在单独是火锅店的收入一个月都是3万两左右,加上羊奶皂,一个月的收入都是在4万两以上,。
钱大多被兑换成银票了,林诺全部放在了空间里面。
8个月的三胞胎开始咿呀学语了。整天咿咿呀呀的。
现在还要每天听故事才能睡觉。
现在火锅店和羊奶皂作坊这边林诺都不用时时刻刻盯着了,只用每个月查账就行。
她又开始闲下来了,每天都是溜孩子,睡觉。
这天她终于闲不住了,准备捣鼓葡萄酒。
毕竟酿九需要用到粮食,投入太大,所以她准备酿葡萄酒。
刚好现在8月份是葡萄成熟的时节。
前几天托林叔打听的葡萄园的事情也有眉目了,准备今天亲自去看看。
她要酿葡萄酒,就需要大量的葡萄。
带着墨风两个人驾着马车去了大湾村。
林叔打听回来,大湾村有一个葡萄园,整整有十几亩地。产量非常大。
差不多半个时辰左右两个人就到大湾村了。
到了大湾村问了一路才问道了葡萄园这边。
一走进去就有一个男人迎了上来。
“两位是来买葡萄的吗?”男人对着林诺来人道。
“是,我们要买葡萄,价格的话等我们先看一下葡萄的品质再买。”
说完林诺诺就走了进去。
一路看一路问着。
“小哥,他说这个葡萄园也准备出手卖是吗?”
林诺对着跟在旁边的男人说着。
“是,这个是之前刘员外家的葡萄园,再过一个月就要搬到帝都去了。所以也打算把这个葡萄园卖掉。”
几人一边看一边聊着。
葡萄园整体下来真的很大,一排排整齐的葡萄架子,晶莹剔透的葡萄挂着上面,一阵风袭来,满满都是葡萄的清香。
看了一圈,林诺诺也很,满意。
最后葡萄园以1000两卖给了林诺。
当场签订了协议交了银子。.
男人去员外家取来地契交给了林诺,林诺把地契交给墨风去衙门办理过户手续。
所有手续办理完,就准备回去了。
“小哥,以后葡萄园还是交给你们一家打理,工钱给你们每个月5两银子。”
“东家放心。我们一家在这个葡萄园好几年了,我们一定会打理好的。”
男人连连保证着,工钱那可是5两银子,之前给员外一家打理一个月也才一两而已。
“葡萄园的一些琐碎的事情不用和我说,你看着安排就行,有拿不准的的事情就去桃花村林家找我们就行。”林诺对着他交代。
“东家放心,我省得。”
“行,那我们先回去了,你们好好干就行。”
说完带着墨风走了。
回去后林诺就交代林叔去镇上买坛子,一共买200个回来。还要卖大量的白糖。
这几天葡萄被陆陆续续的送过来了。
人手不够,林诺又在其他村找了一些临时工来帮忙。
大家开始按照林诺的方法清洗葡萄。
先用大盆把葡萄洗干净,再放到簸箕里面晾干水分。
隔天后把葡萄放进去坛子里面,然后放糖。
放糖的比例她掌握不好,差不多是按照1比10的比例来放的。
陆续做了7天,一共做了200坛葡萄酒,其余的葡萄分了一些个火锅店和作坊的员工 做员工福利发放了。
坛子都放进去地窖里面了,差不多发酵一个月就可以了。
对于葡萄酒的酿制那么简单大家到现在也不是很相信。
“小诺,这就完了。”林嬷嬷问。
“不是,后面还有一个过程,现在只是第一步,一个月后再进行下一步。”
“哦,原来是这样。那我可就等着了啊”林嬷嬷说道。