时间一晃到了四月,草长莺飞的季节。
外面一片青葱翠绿,给人一种生机勃勃的感觉,山上的野花姹紫嫣红。
林家的院子外面桃花已经开败了,开始结果了,枝繁叶茂的。
林诺在家憋坏了,现在孩子可以吃一些米糊糊做辅食,所以林诺不在家也可以。
现在羊奶皂生意很好,每个月都有4000两左右的银子进账。所以林诺准备把火锅店落实到位。
这天早上吃过早饭,林诺就带着林叔去了镇上。
两人一路直奔南街牙行去找铺面。看了一大圈,铺面不是太贵就是太偏,不好找。
最后终于看上了一套两层的。之前也是做酒楼的,不过经营不善倒闭了。
一楼做大堂,楼上就做成包间,面积很大。铺子后面还有一个小院子,有4间房,可以把做休息的地方。
林诺很满意,铺子的位置也不错,最后以200两买了下来。
接下来就是装修的事情了。林诺还是找李洲来做。
最后几人去衙门备案,拿了房契就算彻底买断了。
“林叔,怎么样这个房子。”
“不错,小诺的眼光一向是不错的。”林叔笑盈盈的对着林诺说着。
“林叔,我们要开始做生意家里面姨娘一个人也忙不过来,我想去买几个人。”、
林叔想着也确实是,自家婆娘要带孩子,兰儿要去作坊盯梢,确实忙不过来。而且孩子还是三个一个人根本带不了。
“行,入手确实也不够。”
两个人去牙行买人去了。
最后一共买了20个人,一个之前做掌柜的名叫萧峰,林诺准备调他去火锅店到时候。
还有两个小姑娘看着不大就15岁这个样子,林诺给起了名字,葡萄和芒果。这两个小姑娘回去帮林嬷嬷带孩子。
其他的都是去火锅店做厨娘和跑堂小厮的。
因为家里面住不下,只带了葡萄和芒果回去。其他几人林诺去镇上单独租了房子做员工宿舍。
走之前给了萧峰50两银子带着大家去采买生活用品这些。
可把几人激动坏了,之前被买去到雇主家,都是住在杂物间或者柴房的,不像林诺还给租房子,买被褥。几人很是感激,想着以后一定好好工作。
带着人回去后,这两天林诺都在准备火锅店的图纸,以及火锅锅灶的图纸和一些用具。
一切准备就绪后已经是半个月了,店里面也已经装修好了。开业的日子就定到5月初一这天。
新铺子名为“味之轩火锅店”。
一大早,林诺就带人准备好锅底料,新鲜的食材,还准备了果汁。
店里面的每个人都穿着林诺定做的工作服,还有口罩。需要给客户一个干净整洁的用餐环境。
林诺还找人手绘了菜单,上面有价格和图片,打开看菜单一目了然。
这天开业林家一家都来了,三胞胎都带着来了。
吉时一到,鞭炮齐鸣。
引过来许多人围观,大家都往铺子里面打量,不知道火锅是什么吃食。
最先打头的两个小姑娘走了进去,门口站着两个穿着整齐干净的少年,笑着对两人说
“客官,欢迎光临到店。”
这样的服务态度立马吸引了一拨人也跟着进去了。
一进去就被震撼住了,这样的装修他们从来没有见到过。
墙上面画的是彩色的画,每一个桌上还摆了鲜花,还有淡淡的香味。
大家都没有落座,而是四处走着观看店里面的装修。
店员也都热心的解释着,并没有催促落座订餐。
“我们的吃食叫火锅,吃火锅期间每一桌赠送一壶果汁,而且我们开张前三天,到店消费的顾客一律打八折。”
“大家有不清楚的菜,可以看菜单,上面都画了图,上面有价格,食物图片,有不清楚的也可以直接问我们。”
参观好一会会,开始有人点餐了,火锅一烧起来,那鲜香四溢的火锅味就飘了出来。可把众人激动坏了。
从来没有吃过那么好吃的东西。
吃着又麻又辣,可是很过瘾,根本停不下来。
一时间店里面忙得不可开交。里面也坐不下了,开始了等位叫号了。