王妃驾到拐个王爷去种田
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第13章 鸡米花

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书名:
王妃驾到拐个王爷去种田
作者:
爱吃观音送子的宣平侯
本章字数:
3094
更新时间:
2024-11-14

打开保险箱里面都是黄金珠宝一些值钱的东西,想着盖房子的话需要准备一些银子,现在没有挣钱的门路,只能去典当一些金子。

去了药房在里面找了一株人参,应该有个300年的样子已经炮制过了,先拿出去卖了吧。后面有人问盖房子的事情就说是去山上找到人参卖的。

悠闲的躺在沙发上,打开电脑搜索着找一些古代房子的图纸结构,最后决定就盖一个四合院算了,把房间做大一些,这样也有六七个房间完全够了,也不会太惹眼。

在空间里面把房子结构按大概画了出来,准备这几天去镇上找施工队。

晚些时候村长把地契送了过来。

“丫头啊,这个地契你收好”

说着把东西递给了林诺

“谢谢表叔,有了这个东西我就算是安定下来了。”她 笑着说。

林诺是真的很感谢村长,毕竟一个和自已无亲无故的还顶着表侄女的名头的人凭空被县老爷交代好生照顾送过来的,也不知道底细。

“丫头,盖房子的工人你咋计划的,需要我帮你找人吗”

村长也不是个含糊人,能帮忙一定帮,况且自已还是村长。

“表叔,先不用了,我明天去镇上找施工队问问看,毕竟我一个女人家,山上砍木头的活做不了,还是找包工包料的划算。不过可能要麻烦您后面找几个人做小工,工钱我给30文一天不包饭,您看可以吗?”

林诺觉得30文差不多了。

听说一天30文李 老头都心动了,忙说着

“行,行,我们家的两个儿子都是干活的一把好手,我在给你找几个人一定妥帖的”

说完寒暄几句,约了大概的时间后,村长回家去。临走,林诺又给他带了瓶酒回去,可把他高兴坏了。

昨天答应林磊要做好吃的所以今天准备做个炸鸡米花,醋熘肉段。

昨天吃火锅用了一半的鸡熬汤,现在还剩一半。从空间里面拿出来重新洗干净后拿刀把皮子扒了,把最嫩的位置剐出来。

将鸡肉洗净去水,加入五香粉、姜粉、盐、葱段拌匀,再加入调料腌制20分左右

一般早上做饭的时候她习惯把一天的米饭都蒸好,此刻把剩余的米饭重新加热就行。

腌制好后,拿出来裹上生粉 ,鸡蛋液,本来要裹面包糠的,不过这个时代没有这个东西。

烧油,将裹好的鸡肉块慢慢放进去油锅里面炸。不一会就炸的金黄,满院子飘香。

这时林磊回来了,小家伙迈着小短腿噔噔的跑过来。一股脑冲进去厨房。

“姐姐,姐姐您做 什么好吃的了,好香好香,在村口我就闻到了”。趴在灶边使劲吸着鼻子,小嘴微微张着嘴角估计流口水了晶莹剔透的小珠子亮晶晶的。

这模样可把林诺笑坏了。

看着锅里面的鸡米花差不多了,拿了一个碗出来放了满满一碗递给林磊。

“磊儿 ,这个你先送去狗子家回来我们就开饭好吗?”

“可以的姐姐我这就去”

说完拿着东西就跑了。

把锅里面剩余的捞出来,接下来做个醋溜肉段。

猪肉切块清洗,浸泡几分钟,攥干水分,加少许盐,一小勺料酒,加一些淀粉,跟猪肉比例1:1,加少量清水,抓匀。随即加一些油锁住水分。

在刚刚炸鸡米花的油锅里面炸肉段,炸到表面酥黄就可以了。

炸完捞出来,重新复炸一遍。

重新起锅烧油把肉倒进去

随后调了一个料汁加入酱油,精盐,白糖,花椒粉 淀粉,清水

热葱花炒出香味,倒入料汁熬浓稠,下肉段,配菜,加一点蒜末,陈醋,翻炒均匀,出锅。

接着炒了个野菜,打了蛋花汤,准备开饭。

林磊到狗子家的时候他们家准备吃饭了,一家人正坐着,桌上摆着一盘野菜,一碗萝卜汤,主食是玉米糊糊。

”婶子,叔叔,狗子哥哥,这个是姐姐做的鸡米花,说是要给您们尝尝味道可好吃了“说着还吸了吸鼻子,此刻他归心似箭他也很想吃。

沈氏去厨房找了个空碗出来把东西换到他们碗里去。

“哎呀磊儿谢谢你姐姐,多不好意思啊这,自从你们搬来我们隔壁住,我们可吃了不少好吃的东西 了。隔三岔五的送肉过来。”送礼都是送肉可是大户人家呀,肉金贵着呢。

磊儿拿上碗就走了。

剩下一家三口看着桌上的鸡米花。色泽金黄。

狗子先拿了一块吃了起来,一吃一个不吱声,一个接一个的往嘴里面塞。

“爹,娘快吃,好好吃这个鸡米花”一边说一边吃嘴根本停不下来。

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