季老太想到什么,干脆换了个话题:“老三,你明年就二十二了吧,今年的相亲会,你怎么都要去一趟。”
“知道了,我会去的。”
季秋秋在一边听得有点莫名其妙,这啥相亲会啊,怎么她爹还答应了呢,难道她爹突然想要个老婆了?可自已这还没做好有个妈的准备呀。
二赖子看见他闺女那变来变去的小脸,就知道她又补脑了一堆有的没的,拍了一下她的脑袋:“待会再和你说。”
“哦。”
去季老太派出去干活的人陆陆续续的回来了,回来后又被季老太指使着干这干那,反正是不要想闲着。
今天一天忙忙碌碌的,父女俩就随便煮了一锅粥,切两块熏肉扔灶里烧熟,就着粥一块吃。
傍晚的时候,麦芽和糯米发酵好,二赖子使唤起家里人,也是一点也不客气,自已靠在那指挥着人把发酵好的麦芽糯米过滤出来。
直接把汁水过滤到锅里,顺便给季秋秋留出一小盆,让她试着做山楂糕,熬煮麦芽糖挺费力的,二赖子直接把这活交给了老四,他可是雇了他一天的。
“三哥,你这忙里忙外这是要做啥啊?”
“待会做出来不就知道了么,你好好熬呀,大火煮开了,用小火慢慢熬,你好好搅拌,可别粘锅了哈。”
“知道了,知道了。”
二赖子交代完,自已洗澡去了,而季秋秋这边,也在哄着季老太给她做山楂糕,
“奶,你就给我煮呗。”
“去去去,让你爹给你弄,老娘忙着呢。”
季秋秋很问,你忙个啥,季太看起来确实是很忙,其实啥也没干,就嘴上指挥了,走来走去骂骂这个骂骂那个,才显得她很忙。
“我爹说了,这做好了,可是能卖银子的。”
“啥,行我给你弄。”
季老太带着季秋秋进了她的厨房:“你爹咋跟你说的?”
“让那个你把这小盆里的水和那大碗里的一块煮了。”
“就这?”
“嗯,就着,我爹还说别让糊锅了。”
“哼,老娘做了那么多年的饭,啥时候糊锅锅。”
季秋秋又想到她奶那梦幻的厨艺,这只是让煮一下,不让她加东西,应该是没什么问题的吧,算了万一还梦幻出巧克力味也是赚了。
季老太接了活,季秋秋打算回去洗个澡,回到自家厨房,看见是四叔在熬汤,没见二赖子了。
“四叔,我爹呢?”
“你爹洗澡去了。”
等二赖子出来,季秋秋让他给自已倒了水,还让他去她奶那看一眼。
季老太这边因为东西不多,是先把水分熬干的,最后山楂泥成了山楂糊糊,捞出来直接放到了先前发麦芽的竹篾里。
二赖子尝了一下,还是有点酸,倒也能尝出甜味,要卖还得再加些甜的,还是算了吧,自已做了吃就行。
“老三,咋样?”
“还是有些酸,要卖的话还得加糖。”
“啥?加糖?那得多少钱啊,合着我熬了好一会,就是卖不了呗。”
二赖子朝着她翻了个白眼:“娘,做啥事能一次就做成的,卖不了不还能自已吃不是。”
季老太也不是不明白这个理,可她就是好气哦,刚才她都幻想着怎么卖了,这一下子说不能卖,这不是气死个人么。
“哼,吃吃吃,吃饭还不够。”
“嘿嘿嘿,娘不能卖这个,可以卖其他的呀,你不是看见我一天都在忙山楂么,这会都快熬好糖了,等回头做了糖葫芦,明天给你卖。”
“真的?”
“当然是真的,还能骗你不成。”
季老太一听在熬糖,就往三房的厨房去,她倒想看看怎么个熬法,她也没问二赖子哪来的方子,二赖子先前就想好了,自已是不想去买的,那就雇家里人去卖。
麦芽糖终于熬制完成,二赖子把麦芽糖舀进准备好的陶罐里,剩余的用来浇在压扁串好的山楂上,最后好有剩的,和炒出来的糯米拌一块了,晾凉了等明天切成小块,就是米花糖了,虽然不正宗,但也够了。
今天的糖葫芦一共做了四把子,把子就是竹竿上面绑稻草,用来插糖葫芦的,每个把子能插四十到五十个。
“老三这一串卖几文啊。”季老太想看看这些能卖多少。
“大街上不是卖三文么,我这个也卖三文。”
“三文啊。”季老太算了算,能卖个五百多文呢。
“娘,我是这么打算的,家里人谁想出去卖,一个把子我给十文钱。”
季老太算了算,她要卖粮凉粉没法到处跑,就摆在那卖,能不能卖完一把子还不确定,
“那我要一把子。”
其实十文真不算少,码头扛大包也就十五文,主要是累,
“三哥,我要两把子。”季守望都想好了,他和她老婆一人卖一把子。
季守望话音刚落,季桃丫就开口了,听课时知道,这就是个先来后到的活:“三叔,我想要一个可以吗?”
“可以,最后一把子就给桃丫吧。”
“不是,老四,你家怎么还占了两呢,怎么也得给我们这一房分一把子。”
季守望不太想搭理这个二嫂:“哼,先前你咋了不说,我不让。”
二赖子这时候开口了:“明天在家的,可以去摘山楂啊,一文钱一斤我收。”
其它人眼睛亮了亮,季老太立马不干了:“哼,要去摘山楂,你们也得想把我安排的活给干了。”
“知道了奶。”
“知道了娘。”
安排好,二赖子就回屋去了,季秋秋连忙跟上,进了二赖子的屋,
“爹,那么多糖葫芦能卖了不?咱们县就那么大点,还有你又收那么多山楂能用了不?”
“放心吧,能卖了,肯定不能只在县里头卖啊,你奶要卖凉粉不好跑动,其它人可以啊,咱这的村子,都隔的不是很远,要是愿意也可以直接去府城。”
“啊?咱这离府城很近的吗?”
“嗯,是挺近的,以我的脚程走个两个多小时就能到。”
“原来是这样啊,那倒是挺近的,县里流动人口那么的,却很少有人住在县里,这是直接去了府城啊。”