苏甜回到房间锁好门,把信封里的钱拿出来数了数,果然是二十张大团结,嘿嘿……
把钱放进信封扔进空间里,现在只想犒劳犒劳自已。
“吃什么好呢?从末世顺来的吃食好像还有很多啊,有了,吃炸鸡跟可乐。这炎热的夏天,就是要喝瓶可乐才够爽,啊……真爽。”
广省******
苏甜妈妈王琳刚下班回到家属院的门口,就被保安通知说有包裹。
她觉得很奇怪,会是谁给家里寄来包裹?不会是闺女寄的吧?
她走到门卫室拿起包裹看了看,果然是闺女从桂省钦州镇寄过来的。
心里既欣慰又很担忧,想着闺女才下乡不到两个月,她哪里来的东西寄回家?
为了早点看包裹里面有什么,她抱着包裹像风一样跑回了家里。
回到家,小心翼翼地拆了包裹,原来都是一些广省很少见到的菌菇之类。
里面还有一个小箱子装了十几二十斤的捻子,这孩子,寄这个东西就不怕压坏吗?
有些太熟的的确是有一点点烂了,总体来说情况还算好。
这些菌菇之类的起码有二十几斤了,她自已怎么就不留着给自已吃呢?家里什么都有得吃,她在乡下都不知道能不能吃饱?
正在被妈妈念叨的苏甜正吃饱喝足地躺在床上呢,手上还拿着一本书慢悠悠地看着。
苏妈妈从包裹里拿出一封苏甜写的信,打开看了看,一边看一边忍不住用手擦了擦眼泪。
这孩子怎么一下乡就变成这么乖了呢,还督促我们照顾好自已,还说捻子是寄来给她爸爸泡酒喝的。
看完了信不到一会,苏爸爸苏建军也回到家了。
“哟,哪里来的这么多菌菇,咦,还有捻子,这些都是山货来的。”
“你自已看吧。”说着,把信递给了苏爸爸。
“原来是我们闺女寄来的啊,哈哈哈……闺女有心了,我待会就去买酒来把捻子给泡了。
我们这闺女一下乡就变得比以前懂事了,她说她在乡下跟乡亲们相处的很好,跟知青点的人也相处的很好。
上工不辛苦,吃的好睡的好。呵呵呵……
就知道我们闺女是好样的,现在,你放心了吧!哈哈哈……”
“希望真像她信中所说的那样,到时候冬天的时候,我们把她冬天的衣服和被子都给她寄过去。”
“好,秋天的时候就该寄了,村里不知道会不会比我们这里冷不冷?”
“好,那就听你的,我先把这些收拾一下。”
苏甜看了会书觉得没意思,她突然想起上次打的野兔还没杀来吃,还圈养在柴房里。
今天是个好日子,就应该跟大伙一起分享分享。
她从床上起来,走向男知青那边。喊了喊周大军,说今天下午杀野兔大家一起吃。
大家听了都感觉非常开心,都觉得苏知青非常的大气。
郑媛媛表示,今晚这一顿保证大家一定会吃得回味无穷。
现在也已经是下午四点了,也该早点准备晚饭了。
苏甜叫了叫张婷婷,李婵娟一起,她们两个也拿了几两大米来帮忙做饭。
蔬菜这些知青点的菜地都有,想吃什么就去拔就行了。
洗米的洗米,杀兔子的杀兔子,苏甜还不忘把她之前赶海的生蚝贡献了出来。
这下男知青都在撬生蚝了,他们准备煮韭菜生蚝汤喝。
赵立国帮忙杀好了兔子,并且把兔子砍成一块块,就等着郑媛媛来炒了。
郑媛媛准备做红烧兔子,她准备好红烧肉的材料:葱、姜、蒜适量,干辣椒、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、食用油这些都是苏甜贡献出来的。
先冷水下锅,加入葱姜和料酒,焯水后捞出沥干水分。
再从锅中倒油,放入葱姜蒜、干辣椒、八角、桂皮炒香,加入兔肉块翻炒至表面微黄。
再倒入适量生抽、老抽,放入冰糖,翻炒均匀,让兔肉块上色。
最后加入没过兔肉块的清水,大火烧开后转小火焖煮约30-40分钟,至兔肉熟透,汤汁浓稠,最后根据口味适量加盐。
“这野兔肉真香啊!”周大军赞不绝口。
“还有这生蚝韭菜汤,鲜得很!”另一个男知青说道。
“还有什么菜还没做啊?”郑媛媛问道。
“哦,还有菜心、南瓜、香葱炒鸡蛋。”张婷婷说道。
“这三道菜简单,马上就可以开饭了。”郑媛媛爽朗地说道。
“哦哦……马上就可以开吃了,开心开心。”
他们开心,可知青点还有人不开心。
每次苏甜请吃大餐,都没陈刚跟苏甜的份,每次看到这帮人开开心心的开吃,他们心里就恨得牙痒痒的。
骂也不敢打也不敢,只敢在心里阴阳一顿。
别人在吃大餐,他们只能吃早上剩下的稀粥加三条红薯,连青菜都没有,就连萝卜干都是问别的知青给的。
“可以开动了”大家迅速摆好了餐桌,李婵娟分别给大家摆好了凳子。
谢秋莹还分别给每个人的碗里都打了汤晾着,让大家吃起来没那么热。
忙活了两个小时也才到六点钟,天还没黑,偶尔有一点点的风吹过。
大家都迫不及待地吃了起来,一边喝汤一边吃菜。
苏甜看着大家吃得开心,心里也美滋滋的。这段时间的相处,让她感受到了集体的温暖。尽管生活条件艰苦,但大家相互扶持,日子也过得有滋有味。
晚饭后,大家聚在一起聊天。郑媛媛讲起了她在农村的经历,引起了大家的共鸣。
“我觉得下乡插队这段经历,让我成长了许多。”郑媛媛感慨地说。
“是啊,我们在这里学到了很多书本上学不到的东西。”苏甜附和道。
大家纷纷点头,表示赞同。在这个特殊的年代,他们在农村度过了难忘的时光,收获了珍贵的友谊和人生经验。