只见李君拿起一张红色的彩纸，微笑着对两位学员说：“这里面红色的彩纸代表的是各种负债，就是向其他人借的钱。每张代表10两银子。借款需要每月支付2厘的利息，借款100两需要每个月1两利息”。接着又拿起一张白色的彩纸，解释道：“而这些白色的彩纸则代表的是各种资产，比如桌椅板凳、房子。”最后，她拿起一张黄色的彩纸，继续说道：“这张黄色的彩纸代表的是股东权益，就是你们作为东家需要投入的钱。”说完，她将这些张彩纸放在一起，形成了一个简单的财务模型。
李君看着两人说道：“我们先假设开一家包子铺需要一百两银子，那么你们现在需要考虑一下这一百两银子应该得到和怎么去分配使用。而且要想清楚每一笔钱都要用来做什么事情。”说完后，坐在一旁的两人开始迅速行动起来。只见二嫂从口袋里掏出十张黄色的彩纸，并仔细地数了一遍，然后稍作思考，从中拿出八十两银子购买了一个小店铺，这便成为她的第一项资产。随后，她又用剩下的十两银子购买了锅碗瓢盆和桌椅板凳等物品。
相比之下，翠果则显得更为谨慎一些。她拿出五张黄色彩纸和五张红色的彩纸，先是花费十两银子租下一间房子作为店面，再用另外的十两银子购置了桌椅板凳和锅碗瓢盆等设备。这样一来，二嫂的账目上只剩下十两银子，而翠果的账目上还有八十两银子。
翠果看着自已手上的80两银子表示很满意，她似乎有点忘了里面还有50两是借的呢。
接下来演练继续进行，假设每天可以卖2000个包子，每个包子的售价是1文钱，那么一天的收入就是2000文，也就是2两银子。而每个包子的成本价为5钱，那么2000个包子的总成本就是1000文，也就是1两银子。
李君开始给二人假设：“如果以一个月30天为例，那么这个包子铺一个月的毛利就是30两银子。不过这还不是最终的利润，因为还有其他的支出需要考虑。例如，每个月的锅碗瓢盆等设备会有一定的折旧和磨损，大概需要花费0.5两银子。此外，人工费用也是一笔不小的开销，如果雇佣两个人，每人每月工资2两银子，那么总共就需要支付4两银子。这样算下来，包子铺的每月盈利就是30-0.5-4=25.5两银子。”
两个人在纸上写写画画，再掰掰手指头，一会表现得一头雾水，一会又显得恍然大悟，也算的八九不离十了。看着她俩跃跃欲试的眼神，就知道已经大概听懂了。
翠果最终还是想起她还有50两的欠款，每个月还有0.5两的利息费，她的包子铺的利润为25两。
二嫂突然变得异常兴奋，只见她脸上洋溢着喜悦，眉飞色舞地说道：“哇塞！一家小小的包子铺居然能赚到这么多钱，那么绸缎庄岂不是更赚钱？绸缎卖的多贵啊，而且听说咱家卖的还是数一数二得呢。我都有点迫不及待的想看看咱家的铺子赚的怎么样呢！”说完，她不禁摩拳擦掌起来，仿佛已经看到了财富在向她招手。只要把这事干成了，夫君和婆家一群人都会对她刮目相看的，那在李家就可以挺起腰杆做人了，再也不会有人敢小瞧她了。当然，这里得有人指的是大嫂，两人一直不对付，一个嫌对方文邹邹无意思，一个嫌对方过于粗鲁没文化。所以明里暗里得总是互相使绊子。
然而，就在这时，李君却无情地打断了她的美梦，她淡淡地说：“二嫂，别高兴得太早，我们刚刚只是小试牛刀而已，只是简单的介绍了一下店铺的基本运营情况，真正经营起一家店铺来，可没那么简单哦。”接着，她开始详细地解释道：“首先，每个月都要按时去缴纳税款，这个怎么去缴纳可是一门很深的学问呢。要是节省下来，这可是一笔不小的费用呢。而且，还要应对各种突发情况，比如人情交际费用、纸烛灯油等日常开支。所以，我们不能过于乐观，要做好充分的准备才行。而且，咱们是去接管铺子的，那这些小事我们都是不需要去做的，重点是要能一眼看出这个店铺运营是不是正常的，还有盈利是否有虚假。”
不过二嫂天生是个乐天派，她觉得小姑子是个能力很强得人，就算是自已有点疏漏，小姑子也会弥补完美得。
