排骨炖豆角,红焖兔肉,野鸡炖粉条,辣椒炒五花肉,苦瓜炒肉,炒青菜,肉末茄子,红烧肉,一瓶辣椒火焙鱼,还有一大洗脸盆的白米饭。
每个菜分量都很大,油水十足,香味扑鼻。
因为孩子多,原本想做得麻辣兔肉改成了红焖。
一帮孩子坐下后,眼睛就没离开过桌子,就是过年,他们也没吃过这么丰盛的饭菜。
便是大人们都看的直咽口水,现在这年月,谁家敢这么吃。
想都不敢想。
两个长凳,一块木板,组成简易长桌,直接在院子中摆开,一大家子围坐一圈。
除了嫁出去的闺女,和大伯家在县城上学的堂弟李群,小妹李北,李家上下四辈都到齐了。
对李南来说,一大家人聚这么齐,已经是六十多年前的事了。
他也没藏着掖着,直接把昨天拿回来的茅台搬了一箱出来。
李家男人酒量都大,正好一人一瓶。
一家人,除了老爷子和一帮孩子,全都看得心抽抽。
六瓶茅台,90块钱就没了。
这也太豪横了……
相比之下,满桌丰盛饭菜带来的震撼就直线下降到了可以接受的层次。
李南看他们表情就知道在想什么,也没去多解释,这几年他虽然一直都很低调,但对家里人也没有刻意隐瞒。
对于他弄黑市的事情,家里的男人多少都知道一些。
“行了,吃饭吧。”老爷子也是個明白人,目光扫过众人开口道,“小南是个有本事的,你们该吃吃,该喝喝,其他的不用多想,在外面也不要多说。”
“放心吧爹,我们肯定不会在外面乱说的话。”大伯娘第一个保证,她虽然市侩了些,但还是能拎得清的。
其他人也跟着点头,他们就更不会多嘴了。
孩子们不会想那么多,得到了指令,一个个急吼吼的就开始伸筷子,一大桌子的菜,每个菜他们都喜欢,手忙脚乱的也不知道该去夹那个。
美食当前,无论是孩子还是大人们,都顾不上说话了。
堂哥李寻早就心心念念想尝尝茅台啥滋味儿,但这会儿真拿到手了,却又不舍得打开。
李南见状,直接拿了过来,在他心疼的眼神中帮他打开,“大哥要是喜欢喝,我这儿还有一些,一会儿走的时候带上两瓶。”
堂哥眼神一亮,也不客气,“那感情好。”
他爹李青伯斜了他一眼,“又吃又喝又拿的,你也好意思?”
“嗯,这确实有点不好意思。”堂哥认真的点点头,“要不就拿一瓶?”
李青伯:“……”
李南呵呵一笑,端起酒杯和堂哥,大哥碰了一个,“都是一家人,有啥好见外的,一会大哥和哥你俩走的时候,一人拿两瓶。”
哥仨儿年龄相差不大,从小就跟着爷爷习武,感情一直都很好,几瓶酒而已,他不在乎。
李家的人,都不是索求无度的人,上一世他出狱后,一帮兄弟姐妹,包括几个侄子,都没少帮他,后来他发家以后,他们也没有上门求他办过事儿。
这样的家人,值得珍惜。
这一世,李南的想法很简单,带着全家人一起发财。
一顿饭下来,即便都放开了吃,桌上的菜依旧还剩下不少。
孩子们吃的满嘴流油,吃不下了,还不肯放下筷子,最后被撵着下的桌子。
女人们吃的也很满足,到最后都有些撑着了,只能在院子里带着孩子们一起遛食儿。
男人们还在喝酒,对桌上的菜没怎么动,倒是火焙鱼深得垂青,用来下酒很带劲。
“这个小鱼很不错,多少钱一瓶?明儿我也上供销社去买两瓶。”大哥李东突然说道,他媳妇赵玉兰就很喜欢吃辣,刚才吃了两口,眼神都亮了,却没好意思伸筷子,他注意到了。
李南还没说话,一旁的堂哥李寻就嘿嘿笑道,“这叫火焙鱼,你去供销社可买不着。”
李东疑惑的看着已经空了的罐头玻璃瓶,“省城百货商店?”
李寻摇头,“这是咱们生产大队食品厂准备生产的火焙鱼罐头,怎么样,味道不错吧?”
“味道确实好…嗯?我们大队是食品厂?”李东愣了愣,“咱们大队什么时候开食品厂了?”
“我记得不错的话,我们离开才三天吧?”他看向自已媳妇,想要确认。
赵玉兰也是一脸疑惑,但还是肯定的点点头。
“我们也是今天中午刚知道。”李寻咂着嘴道。
“到底咋回事儿,咱们生产大队怎么突然开食品厂了?谁的主意?”李东连问。
这话问出,一家人都不约而同的看向李南。
“小南?”李东惊讶。
“是我。”李南接话,无奈的笑了笑,这可能是全家人都想知道的事了,能憋着一直没问,也确实难为他们了。
“我也是偶然听别人说起火焙鱼的做法,前几天正好遇到了個老爷子,他祖上是宫里的御厨,于是便和他研究了一下,后来做出成品感觉还不错,所以才想着开食品厂。”
李南半真半假的解释一句,满足了全家人的好奇心。
“这火焙鱼味道确实不错,不过这看起来得费不少油吧?”李东拿起玻璃罐头瓶,看着瓶底厚厚的一层油,迟疑道,“能挣钱吗?”
李南笑了笑,也没隐瞒,“这一瓶火焙鱼,食材,加上人工,成本一毛三分左右。”
“一毛三分钱?”
一家人除了老爷子,李青柏和夏安安,其他人都惊愣住了。
老爷子是不感兴趣,李青柏和夏安安是昨天晚上就知道了。
刘书记和生产队的干部能不留余力的支持开办食品厂,也是看到了这其中的利润。
“成本低,是因为主要食材小鱼基本都不用花钱……”
李南给他们解释一通,众人这才理解过来, 为啥成本能这么低了。
这时,一旁静静听着的堂哥媳妇突然开口,她有些不好意思的问道,“安安呀,你们今天给食品厂招工怎么样了,人招齐了吗?”
夏安安闻言,笑着回她,“已经招齐了嫂子。”
“已经齐了呀!”堂嫂语气中带着浓浓的失望,下午招工报名,她正好有事儿,等回大队的时候人都已经散了。
一旁的大嫂也是面露遗憾之色,要是早一天回来就好了。
见她们这样子,夏安安就笑道:“放心,我都给你们留了名额,明天直接去大队签个字就行了。”
……