清晨,阳光透过云层洒下,柔和地洒落在大地上。小宝在院子里追逐着蝴蝶,欢快地奔跑,那童真的笑声如同清泉般流淌,给这个简朴的农家院落增添了无限生机。
与此同时,李菲正忙碌于前天收拾好的那块地里。她弯下腰,细心地将一颗颗蔬菜种子埋入土壤中,并轻轻覆盖上一层薄土。这些菜种是她昨天去镇上时特意购买的,今天终于有时间将它们种下。完成播种后,她仔细地浇灌着这片土地,确保每颗种子都能得到充足的水分。浇灌完毕后,她站起身来,伸展了一下腰身,脸上露出了满足的微笑。
走进厨房,李菲开始了一天中最重要的烹饪时光。她点燃了炉火,火焰在灶膛中跳跃,映照着她专注的脸庞。李菲走进厨房,昨晚她已经提前将猪肉腌制好了,这样今天就省去了不少麻烦。起锅时无需加油,只需倒入切好的猪肉块煎炒,让猪油慢慢煸炒出来。待猪油完全煸出后,她将多余的油脂倒入油碗中,只留下少量底油用于烹饪。接着,她放入适量的冰糖,用小火翻炒至冰糖融化并变成焦糖色。然后将猪肉放入锅中,快速翻炒均匀,使每一块猪肉都裹满糖色。紧接着,她加入热水,水量刚好没过猪肉,再放入葱姜、八角、桂皮、香叶、茱萸等调料,最后倒入少许酱油和盐调味。一切准备就绪后,她盖上锅盖,将火调小,让猪肉在小火慢炖中逐渐变得软烂入味。
随着时间的推移,一个时辰过去了,红烧肉的香气渐渐弥漫开来,连小宝也被这香味吸引过来,围着李菲转个不停,口中还念叨着:“娘亲今天又做了什么?这么香!”他一边说着,一边用力吸了吸鼻子,似乎连空气中的香气都被他吸入了腹中,那模样仿佛已经闻到了饭菜的味道,甚至可以看到他口中疑似有口水要流出来了。
看着儿子那馋猫般的样子,李菲无奈地笑了笑,轻声说道:“你个小馋猫,快去洗漱,马上开饭。”听到这话,小宝虽然有些不情愿,但还是乖乖地跑去洗漱了。
红烧肉终于炖煮完毕。李菲揭开锅盖,一股浓郁的香气扑鼻而来。她满意地看着色泽红亮、肉质鲜嫩多汁的红烧肉,心中充满了成就感。
“好香好香,好吃好吃”小宝从坐下吃饭开始,嘴巴就像机关枪一样不停地夸赞着饭菜的美味,而且还吃得狼吞虎咽,让人不禁担心他会不会噎到。
吃完饭收拾好锅碗后,李菲将之前买的大骨头拿出来,用刀将其砍成段,并放入水中浸泡。然后,她带着小宝一起去附近挖野菜,顺便寻找一些寻常的药材。
在挖野菜的过程中,李菲发现了一些熟悉的身影——蒲公英、马齿苋、荠菜等。这些都是常见的野菜,可以食用,也具有一定的药用价值。此外,她还意外地发现了一些寻常的药材,比如车前草、鱼腥草等。这些草药可以用来治疗感冒发烧、止血疗伤等疾病。由于李菲的姥爷是祖传中医世家,所以她从小就对这些东西有所耳闻目睹,自然也能够分辨出它们的种类和功效。因此,她毫不犹豫地将这些草药挖了起来,准备带回家备用。而小宝则好奇地看着母亲忙碌的身影,时不时地帮忙挖些野菜和药材。
在大自然的怀抱中,李菲教授小宝认识各种野菜和药材。小宝虽然还小,但对母亲的教导十分上心,认真地学习着。夕阳西下,母子俩满载而归,脸上洋溢着幸福的笑容。
就这样,母子二人齐心协力地挖掘着野菜和药材,不知不觉间,时间过得飞快。当他们抬起头时,才发现太阳已经渐渐西斜,天边泛起了一抹绚丽的晚霞,宛如一片燃烧的火焰。此时,小宝的小脸上洋溢着幸福的笑容,与夕阳交相辉映,构成了一幅温馨而美好的画面。