“不得不说，教客人如何监督自已的老板，这才是真正的生意之道。”罗建业在心里默念着这句话，同时也在观察着杀鸡店的老板如何熟练地处理着每一只鸡。
他知道，无论是自家的粮食铺还是这家杀鸡店，做生意的本质都是一样的——要用心，要诚信，要尊重每一位客人。只有这样，才能赢得客人的信任和支持，也才能让生意长久地做下去。
脑海中回荡着爷爷奶奶、爸爸妈妈多年来的教诲。自家的粮食铺的墙上，一如既往地贴满了各式各样的贴画，从如何选好果到如何辨别好粮食。这些贴画不仅是对客人的指引，更是对自家产品的自信展示。然而，在罗建业眼中，这又何尝不是一种“王婆卖瓜”的行为呢？
但爷爷的话始终萦绕在耳边：“只要是农产品，都有购买的人，只是用处不同罢了。”爷爷的话，让罗建业明白，农产品不仅仅是满足人们的基本需求，更在于如何根据客人的需求，为他们选取合适的标准。
在杀鸡店里，罗建业静静地观察着老板的手法。他看着老板熟练地将鸡捉住、宰杀、褪毛，每一个步骤都显得那么从容和自如。
陈晓橙嘴里念叨：草果、八角、丁香、桂丁、玉果、黄栀子怕是买不着，陈皮、毛桃、桂皮、砂仁、白扣、良姜、草寇、香叶、小茴香、白芷、香砂、花椒。一边数手指，一边点头。她的眼睛直视前方，却没有真正看到路上的行人和车辆。突然就有一个刹车音刺耳的在陈晓橙的面前发出。
她猛地回过神来，只见一辆电动车在她面前急刹，那人骂道：“你走路不看路啊！丑女人！”
陈晓橙被这一骂声惊得愣住了，随即她眉头一皱，毫不客气地回击道：“矮矬穷！路又不是你家的，市场里的道本来就是车让人，不会做人就回家挖红薯！”她的声音虽然不大，但字字清晰，充满了不屑和嘲讽。
周围的摊主们听到了两人的争执，纷纷转头看过来。有的摊主忍不住笑了起来，觉得这场面有些滑稽。而那名司机被陈晓橙的回应气得满脸通红，他撇下车，几步走上前来，一把抓住陈晓橙的衣领。
“你想干什么？”陈晓橙被这一突如其来的动作吓了一跳，但她并没有表现出丝毫的害怕。
就在这时，一个摊主大声喊道：“别在这打架！我们市场有监管要求的，要报警的！何况你个大男人怎么跟女人动手呢？”他的声音洪亮而有力，立刻吸引了更多人的注意。
那名司机被摊主的话说得有些尴尬，他松开了手，狠狠地瞪了陈晓橙一眼，然后转身回到了自已的车上。
罗建业等着那人，对陈晓橙说：“那边不用看着了，我陪你去买其他东西吧。”
那人见这陈晓橙是有同伴的，便自已小声地骂骂咧咧开车走了。
罗建业担心陈晓橙一个人会再遇到什么麻烦，所以决定亲自陪她去挑选香料。
然而，陈晓橙似乎并不领情。她第一反应就是拒绝：“不用！”她的语气有些冷淡，让罗建业有些意外。但他并没有因此放弃，而是突然抓住了她的手腕，轻声说：“走吧，我陪你去。”
罗建业拉着陈晓橙往杂货店走去。他们之间的距离并不远，只走了几步就到了店门口。到了店门口，罗建业松开了手，让陈晓橙自已进店挑选香料。
陈晓橙只当他是一时着急，并不在意，走进店里跟老板挑选香料起来。
此时，罗建业的心跳如鼓，他感觉自已的心跳声仿佛都能被旁边的人听到。他不知道自已为什么会这么紧张，也许是因为担心陈晓橙的安全，也许是因为这个意外的接触让他有些心乱。
“老板，我们要的三十只鸡好了吗？”陈晓橙问道。
摊主擦拭着手中的刀具，抬头看了一眼陈晓橙，“快了快了，你们再等一会儿。”
罗建业站在一旁，目光不时地扫过周围，经过刚才的插曲，他有些觉得这些市场里的陌生人也有些危险了。
时间一分一秒地过去，终于，摊主将最后一只鸡处理完毕，装进了袋子里。
“好了，你们看看，这些鸡都是新鲜的，我给你们处理得很干净。”摊主得意地展示着自已的手艺。
陈晓橙仔细检查了一番，满意地点了点头，“嗯，不错，谢谢你老板。”
罗建业接过袋子，准备搬到车上去。可是，三十只鸡的重量可不轻，他来回搬了几次才搬完。
“你老公对你可真好！”摊主看着罗建业走开的背影，感慨地说道。
陈晓橙愣了一下，随即解释道：“哦，他不是我老公，我们是朋友。”
摊主有些尴尬地笑了笑，“哦，这样啊，我还以为……那你们是一起做生意的吗？买这么多鸡。”
“嗯，我摆夜宵摊的，昨晚有点事起晚了，就没去农贸市场买鸡。”陈晓橙解释道。
“那你们可来对了地方，我这里的鸡都是新鲜的，而且价格也比农贸市场便宜，农贸市场的鸡虽然便宜，但你还要另外花钱杀鸡不是？”摊主开始推销起自已的商品来。
“是吗？那以后我们要买鸡就找你了。”陈晓橙笑着说道，她觉得这个摊主虽然有些热情过头，但人还是不错的。
摊主高兴地点了点头，“好嘞，你加我微信，以后买鸡直接跟我说，我给你杀好了你再过来拿，就不用总这样等着。或者你直接叫你朋友过来拿，你都不用过来，你说是不是？”
陈晓橙笑了笑，点点头加了摊主的微信，支付了货款后，便离开了禽肉店。
回到家，陈晓橙立刻忙碌起来。她取出几个大盆，准备腌制鸡。罗建业见状，主动帮她切姜和香葱，两人一边忙碌一边聊天。
“这些鸡要腌多久？”罗建业好奇地问。
“最少也要二十五分钟吧，这样才能入味，以前是要腌制一个小时的，但现在的人不喜欢重盐重甜的东西，有点味道就行。”陈晓橙一边将切好的姜和香葱放入盆中，一边解释道。
接着，陈晓橙又拿出一包糖，准备溶在热水里泡鸡。罗建业看着她的动作，不禁佩服她的专业。
“你真是个行家，这些步骤我都看不懂。”罗建业笑着说。
陈晓橙笑了笑，“多做几次就熟悉了。”
两人将鸡泡好糖水后，又开始准备卤制的香料。陈晓橙找出两个大的不锈钢锅，让罗建业去洗。罗建业欣然接受，不一会儿就将锅洗得干干净净。
陈晓橙站在灶台前因为锅口太高，看不到里面的情况。 从阳台来两张椅子，拼成两层楼梯，踩上去便能看到锅里的情况了。
随即将香料放入锅中，小火慢煮。
接下来是炸鸡。陈晓橙找出一个带滤网的油锅，用好控制温度的电磁炉，从冰柜里拿出酥油和猪油。罗建业站在一旁，看着她熟练地操作，心中暗自佩服。
炸鸡的过程需要小心火候，陈晓橙全神贯注地盯着油锅，不时地翻动鸡只，确保每一只都炸得均匀。罗建业则在旁边打下手，帮忙递工具和材料。
经过一番忙碌，三十只鸡终于炸好了。陈晓橙将它们放入不锈钢锅里卤制起来。卤制的时间很长，但两人已经习惯了这样的节奏。
忙活了许久，陈晓橙累得眼皮直打架。她设置了几个闹钟，以便在卤制过程中及时查看和调整火候。然后，她回到房间，躺在床上便沉沉睡去。
罗建业在大厅的沙发上坐着，也不知道该干什么好。他抓着手机假装忙碌，但很快就也在沙发上睡着了。
被香味熏醒的时候，罗建业躺在沙发上流着口水。
起来擦了擦，往厨房走，又见陈晓橙在查看卤制的烧鸡。
罗建业说：“是做好了拿去摆，还是连着锅拿去慢慢卤？”
陈晓橙说：“用刚才腌制鸡的盆装鸡和一些卤汁，用电磁炉偶尔热一热就行。把你的车来开楼下吧，我把烧鸡和卤汁装一装。”
烧鸡是以摆出来，就有人过来问了。
烧鸡一摆出来，就吸引了不少人的目光。旁边院子的奶奶，之前来买过豆腐花，也忍不住过来看热闹。她笑着对陈晓橙说：“小老板，今天卖烧鸡呀？”陈晓橙热情地回应道：“是呀，阿婆，我们可以砍开卖，您要不要来个鸡腿尝尝？”奶奶摇了摇头，说：“年纪大了，吃不得这么油的东西，等你卖豆腐花我再过来买。”说完，她就笑着走开了。
这时，一个小妹妹好奇地问：“老板，您常在这里摆摊吗？”
陈晓橙微笑着回答：“是呀，我每天卖的东西都不一样，这样比较有趣。”
小妹妹听了，有些惊讶地说：“那您的生意经还真特别，这样不会亏吗？”
陈晓橙笑着解释说：“摆摊不用很固定，只要东西好吃，价钱又公道，总会有人光顾的。”
小妹妹听了，觉得很有道理，于是说：“那说明老板你手艺好，做什么都好吃。好吧，给我装一只烧鸡。”
罗建业觉得陈晓橙今天累了，便主动帮忙装东西，并询问顾客是马上吃还是带回家热。如果马上吃，他就开火再热一下；如果带回家，他就多装一些卤汁，方便顾客加热。
随着夜幕的降临，摊位前的人流渐渐多了起来。有些人是附近的居民，有些是路过的行人。他们都被烧鸡的香味所吸引，纷纷驻足购买。不一会儿，就已经卖出了十只烧鸡。
罗建业说：“要不你回去再睡一会，我看摊子就行，保证卖完。”
陈晓橙笑笑说：“你用什么保证？我都没给你发工资，你白天的工作也没找到。你这么积极我就在这玩会手机，我早上睡了，下午也睡了，也不用回去睡这么早，不然半夜就睡不着了。”
说罢，还真到椅子上坐着玩手机了。
过了饭点，夜市才开始真正热闹起来。五彩斑斓的灯光、各式各样的摊位、熙熙攘攘的人群，构成了一幅充满活力的画面。这时，一个穿着东北特色大花羊角辫的小姑娘从远处蹦蹦跳跳地跑过来，一头就扎进了陈晓橙的怀里。
陈晓橙被这突如其来的“袭击”弄得有些措手不及，她翻了个白眼，佯装生气地说道：“翠花，你什么时候飞过来的？也不给我发个微信！”
小姑娘一听这话，立刻嘟起了嘴，不满地反驳道：“你才叫翠花！你全家都叫翠花！我叫桔梗，方桔梗！你个死橙子，就不能好好记住我的名字吗？”
陈晓橙听了，忍不住笑出声来，她伸手捏了捏小姑娘的脸蛋，说道：“你这小丫头，嘴巴还挺厉害的。我这点脑容量怎么装得了这么多东西，我去东北还会舔冰块呢。记不住，记不住。”
方桔梗被陈晓橙的话逗得咯咯直笑，她搂着陈晓橙的脖子，撒娇道：“好了好了，不逗你了。我就是想给你一个惊喜嘛，没想到你这么不领情。”
陈晓橙推开方桔梗，笑着调侃道：“怎么？你师父接到这么远的生意了？”方桔梗摇了摇头，回答说：“不是啦，师父说他有个师叔是这边的，要过大寿，他就带我出来凑个热闹。”
陈晓橙听了，心中一动，好奇地问道：“哦？你师父的师叔？那也是个高人吧？”
方桔梗得意地点了点头，说：“那当然啦，师叔的武功可厉害了，师父都佩服得五体投地呢。”
陈晓橙心想，难怪师父会带着方桔梗千里迢迢地赶过来，原来是为了给师叔祝寿。她看了看方桔梗，笑道：“那你这次出来，是不是也想趁机偷学点师叔的高招啊？”
方桔梗被说中了心事，脸上一红，辩解道：“哪有！我就是想出来见识见识，看看外面的世界有多精彩。”说着，她眼睛一亮，拉起了陈晓橙的手，“橙子姐姐，既然碰到了，你就带我逛逛这个夜市吧，我还没有好好看过呢。”
罗建业抢着说：“你们去逛，我在这看着就行。”
陈晓橙点点头，就拉着方桔梗走了。
