这天吃过早饭,沈为谦说道:“现在这房子也建好了,接下来就可以开始弄户外厨房了,搞一个大点的,到时候装上太阳能板,把电通上,反正各种厨房电器咱都有,平常不想烧火做饭的话也可以用电器。”
宋月娴:“得亏咱是在深山老林里,要不然这太阳能板也是不敢随便用的。”
沈南木:“那肯定了,住在外面肯定很多不方便,很多东西都不能随便用,啥都没有小命重要啊,毕竟这可是古代。”
沈南乔:“确实是,不过这户外厨房也不着急,你们这些天一直都没闲着,先好好歇歇再说。”
沈为谦:“虽然每天都没闲着,但又不是一天到晚的都在忙活啊,一点都不累,反而吃得饱睡得香,身体倍儿好,精神的不得了呢。”
沈南木调侃:“老爸,我看你这是干活干上瘾了,一闲着就难受吧。”
“确实是上瘾了,不过也没啥不好的,多活动活动对身体好,不容易生病,总不能没什么事,一天到晚就在床上躺着吧,那躺个一天两天的还好,时间长了整个人都会没精气神。”
沈南木:“这个确实是,长时间躺着不动对身体和精神都不咋好。”
沈南乔笑着开口:“你们看,之前在家里咱们都是靠运动来锻炼身体的,现在倒好,干活代替运动了。”
沈为谦:“所以说是一举两得啊,既是运动又是劳动,既把身体锻炼好了,也因为劳动有所收获,多好的事!”
宋月娴:“还真是这个道理,那今天咱们干嘛,是呆在谷里休息啊,还是出谷转转。”
沈南乔:“嗯,今天要不先不出谷了,咱一起包饺子,晚上吃饺子宴吧。”
沈为谦:“饺子宴?”
沈南乔:“对啊,多包一些不同口味的饺子,晚上把每一种都煮一些,这样咱们就能一顿饭吃到很多不同口味的饺子了。”
宋月娴:“好啊,这个真的可以试试,我还没一次性吃过太多口味的饺子呢,那今个咱们就吃你说的饺子宴,也体验一下。”
沈南乔:“既然决定要吃了,那咱就讨论讨论都弄啥馅的,然后赶紧去准备。”
沈南木:“急啥急,现在才刚吃过早饭,七点多,还早着呢呢,饺子宴不是晚上要吃的吗,肯定来得及。”
沈南乔:“咱要自已擀皮、自已调馅、自已包,也没那么快的,而且咱们趁着今天可以多包一些,放到空间,后面随时想吃拿出来一煮就可以了。”
沈南木:“那饺子馅有那么多那么多种,就算咱要吃饺子宴,也不可能全部给都包完啊,所以咱们要弄几种啊?”
沈南乔:“太多了咱一次性也包不了,我觉得十种就差不多了,你们觉得呢?”
沈为谦:“那就先弄十种,以后还想吃别的口味的再弄就行了,大家都想想弄啥馅的,我先说,酸菜猪肉馅的一定要有啊。”
宋月娴笑:“我猜你老爸肯定要说酸菜猪肉馅的,果然没错。”
沈为谦也笑:“那肯定了,每次一说吃饺子,我脑子里最先浮现的就是酸菜猪肉馅的,这绝对是我吃饺子的第一选择。”
宋月娴:“那韭菜鸡蛋馅也要。”
沈南木想了想:“那再来一个猪肉大葱馅的,这个也好吃。”
沈南乔脱口而出:“还有莲藕猪肉馅的,我觉得这个口味很独特,很好吃。”
……
然后大家快速的定下来了饺子宴的十种饺子。
酸菜猪肉馅、韭菜鸡蛋馅、猪肉大葱馅、莲藕猪肉馅、茴香猪肉馅、香菇鸡肉馅、芹菜牛肉馅、西葫芦素三鲜馅、香菜牛肉馅、槐花鸡蛋馅。
定好之后就开始一样一样准备了。
因为要擀饺子皮,所以沈为谦先把面给发上,放在一旁发酵。
沈南乔把需要的东西一样一样从空间拿了出来,大家忙活着清洗、搭配、剁馅、调味。
忙活到中午十一点,大家把十种馅料都给调好了,
但是一个饺子都还没开始包呢,因为面也刚刚发好。
所以大家准备等吃过午饭了,再一起包饺子。
反正饺子馅已经全都调好了,面也发好了,下午四个人一起包饺子,时间也来得及的。
因为晚上要吃饺子宴,所以大家中午也不准备做太麻烦的饭菜,留着肚子晚上多吃点饺子。
中午的话,准备做炒方便面吃。
沈为谦开着三轮车去泉眼那边拿冰西瓜。
这些日子,每天晚上睡觉之前,他们都会往泉眼里面放几个大西瓜,第二天随时想吃就可以去拿。
沈南乔则是开始做炒方便面了。
先拿了几个鸡蛋,打到空碗里面,用筷子把鸡蛋液搅散,放置一旁备用。
然后再洗一些青菜,切一些火腿肠、青红小米椒、葱花和香菜。
都准备好之后,锅中烧水,水开之后,把方便面面饼放入锅中煮散,捞出来过凉水。
把锅刷洗干净,烧油,油热之后倒入鸡蛋液,把鸡蛋液炒熟、炒散,再放入火腿肠块、青菜叶子,进行翻炒,炒至断生,再放入青红小米椒。
然后开始调味,锅中加入生抽、老抽、蚝油、白糖、老干妈,翻炒均匀,再撒入葱花和香菜,简单美味的炒方便面就可以出锅了。
做的不多不少,刚好每人一大碗。
把四碗炒方便面端到了餐桌上,沈南木已经切好了西瓜,每人都有一盘。
炒方便面尝上一口,香辣过瘾,因为放的小米辣太多,辣的都有点出汗了。
幸好已经提前切好了西瓜,一口炒泡面,一口冰西瓜,缓解了辣度。
吃过饭,快速的收拾好碗筷。
沈南乔把上午发的面从空间拿了出来,大家就开始包饺子了。
因为面在做饭的时候就已经发好了,所以就放到了空间里,免得放在外面发酵过度了。
沈为谦负责擀饺子皮,另外三个人负责包饺子。
不得不说,他擀饺子皮的速度是真的快,三个人一起包都不会出现没有饺子皮的情况。
……
四个人从下午一点忙活到下午五点,包了整整一千六百二十个饺子。
每种口味都有,数量也都差不多,都是一百多个。
完事之后,沈南木站起来活动了一下身体,晃了晃胳膊和脖子:“我的天,坐着竟然也这么累,脖子疼、手也疼。”
沈南乔也站起来晃了晃:“那不是也有收获吗,你看看你刚开始包的饺子丑不拉几的,最后包的已经像模像样了。”
沈南木点头:“这倒也是,又学会了一项新技能,开心!”
沈南木:“那现在开始煮饺子吧?”
沈为谦:“那你们煮饺子,我去做一点油泼辣子,一会还可以蘸饺子吃。”
“行!”
……
于是沈南木和沈南乔一个烧火,一个煮饺子。
一个口味一个口味的煮,每种口味没有煮太多,都是煮16个。
反正一共有十种口味,全部煮一遍,也都160个了,足够他们四个人吃的饱饱的了。
每煮好一种口味的,就盛放到盘子里面,然后放进空间。
要不然放在外面的话,等十种口味全部煮完,就凉了、坨了,不好吃了。
……