一家都穿成黑户?先进深山苟着!
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第 45 章:炸油条

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书名:
一家都穿成黑户?先进深山苟着!
作者:
吃不够的吃货
本章字数:
5072
更新时间:
2024-11-16

不过两个人并没有气馁,大不了多砸一些日子不就得了,又不是啥了不得的大事,没必要为这些小事发愁。

再说了,难砸从另一个方面来说也是好事啊,说明这山洞比较坚硬,他们在这里住着也比较安全。

要真是一锤头下去,直接就能砸出来一个大窟窿,那他们才更应该担心呢。

又继续“咣当咣当”的砸了好一会,两人直接累的瘫坐在了地上,“呼哧呼哧”的喘着粗气,额头上的汗不停的往下流。

“老姐老姐,给我来瓶水,热傻我了,嗓子都快干的冒烟了!”

“好,咱俩再吃个小蛋糕,休息一会。”

沈南乔从空间拿出来了两瓶矿泉水和一个小芒果蛋糕,然后两个人就开始吃吃喝喝的补充体力了。

沈南木拧开矿泉水瓶盖,猛灌了一大口,喝的太着急,还被呛了一下:

“咳咳咳,这砸山洞的活可真是费了老劲了,比砍柴可累多了。”

“这肯定啊,山洞这都是坚硬的石头,柴火是木头,当然不一样了,好家伙,这玩意一锤头下去震的我手疼。”

“手疼也就算了,我脑壳都震的疼,还有,咱俩忙活了那么长时间,这山洞就大了一小圈,顶多能轻松爬出去而已,这两个洞可是够咱俩砸好长一段时间了。”

“没事,不着急,后面这些日子咱俩慢慢干,上午出门捡柴挖草药,下午就呆在谷里砸山洞,晚上泡个药浴恢复一下状态,也不错的。”

“这个可以有,泡完药浴直接睡觉,第二天起来就又满血复活了。”

“完全正确!”

……

正一边聊一边吃着呢,宋月娴带着葡萄过来了,看他俩这还吃上了,就知道累的不轻。

葡萄看到有蛋糕,赶紧走了过去,但是两人只让她尝了一小口。

“咋样,累坏了吧,快回去歇着吧,别干了,这活先放着吧,等空下来我和你爸干就行了。”

“妈,可别,我和我姐就能干的,你和我爸忙活你们的事就行,这砸山洞的活以后就由我俩负责了。”

“对对对,千万别和我们抢活干,要不我和你们急。”

“行行行,真犟,不管你们了,不过千万要歇着点干,别一直干再累伤着了。”

“当然了,我们心里有数,不可能傻到把自已累坏,你瞧,这不还吃上了吗?”

“哈哈,对了,你爸问你们要不要吃油条,吃的话他发点面晚上给你们炸点油条吃。”

“行啊,多炸一点,顺便给我做个油条灌鸡蛋吃。”

“行,知道了,那咱们晚上再做点紫菜蛋花汤,晚饭就吃紫菜蛋花汤配油条。”

“行,不过也不用做那么早,等我和沈南木再干一会,回去再做就行,反正咱中午吃饭吃的稍微有点晚,现在还一点都不饿呢。”

“好,知道了,让你爸先把油条面给弄上,你俩多歇一会再干。”

宋月娴带着葡萄离开之后,沈南乔和沈南木快速的吃饱喝足,就又开始你一锤我一锤“咣当咣当”的砸山洞了。

为什么葡萄今个下午不陪着他俩呢,主要是因为葡萄很不喜欢这种“咣当咣当”的噪音,当然是离得越远越好了。

……

又砸了好一会,看了看时间已经六点半了,于是把工具收进空间,两人就离开了。

……

回去之后,沈为谦正借着手电筒的光起锅烧油,准备炸油条呢,宋月娴在烧火。

沈南乔走了过去笑着说:“呀,看来我俩过来的正是时候,刚好赶上吃热乎的。”

沈为谦:“哈哈哈,要是这样说的话那还是稍微早了一点点,面刚扯好,油刚倒进锅里,还正烧着油呢。”

沈南木:“老爸,你教教我怎么炸油条,我也来学学,学会了以后我给你们做着吃。”

沈为谦:“那今个你是学不了了,这也没啥学的了,我这面都已经扯好了,一条一条的在案板上放着呢,一会等油烧热之后,把长面条拿起来双手一扯,往油锅里一扔就好了。”

沈南木:“那是不是主要还是面要发好?”

“那肯定是了啊,实在想学的话改天我教你。”

“行,那改天老爸你教教我。”

“油温差不多了,可以开始炸油条了,你俩别离油锅那么近,站远一点,油别溅到你们身上了,这一不小心烫到可就是一个泡,老疼了。”

沈为谦说着就开始炸油条了,白色的长条面轻轻一扯,然后放进锅里,长条面周围瞬间就开始滋啦冒油。

白色的长条面也开始膨胀,不过眨眼间的功夫就变成了淡淡的黄色,用筷子给油条翻个身继续炸,油条又变成了非常诱人的金黄色,看起来就很香的感觉。

一根又一根,一边往锅里扔新的,一边把炸好的油条捞出来,控油之后放在一边桌子上的篓子里面。

宋月娴沈南乔和沈南木各自尝了一根,都对这油条味道赞不绝口,咬上一口,独属于油条的香味弥漫在口腔中。

他们都特别喜欢吃这种刚出锅的油条,焦香酥脆,外面脆脆的,里面软软的,两种口感混合在一起,真的好吃的不得了。

当然,前提是炸的要好吃。

有一种油条她是真的不喜欢吃,就是那种硬邦邦的,而且还是特别特别硬的那种,咬不动,根本咬不动,她吃过一次那种油条,毫不夸张,咬的腮帮子疼,感觉都能当法棍吃了。

炸的好的油条回软之后口感也不错,是一种完全不一样的口感,吃起来感觉还挺有劲道的。

而且凉掉的油条还有一种不错的吃法,比如说做成油条紫菜汤,味道也挺好,还可以切成小块放在麻辣烫里面一起拌着吃,也很好吃。

“对了闺女,你不是要吃油条灌鸡蛋吗,鸡蛋液我还没弄呢,你去多打点鸡蛋,鸡蛋液搅散,我一会多做一点油条灌鸡蛋,放你空间你随时想吃都能吃,而且也不怕不新鲜。”

“好嘞!”

说着沈南乔就去拿了一个大盆子,疯狂的往里面打鸡蛋,打完鸡蛋之后又拿了一双筷子,“哐哐哐”的一通搅拌。

“鸡蛋液搅拌好之后,放我旁边桌子上就行,油条灌鸡蛋放到最后再做。”

“行,那放这里了,我去把紫菜汤给做了,一会油条做好了咱直接可以吃饭了。”

……

做紫菜汤之前,沈南乔准备简单做两个菜。

先做个凉拌螺丝椒,贼简单贼下饭,配着油条吃很不错。

拿出来一些螺丝椒,清洗干净,把螺丝椒切成小细圆圈圈,细的比较入味,会更好吃一点。

切好之后,在螺丝椒盆里放入葱姜蒜末、花椒粉、白芝麻、辣椒面,然后泼上热油,搅拌之后,香喷喷的凉拌螺丝椒就完事了。

螺丝椒拌好之后,又快速的炒了一个辣椒烤肠。

最后做紫菜汤,紫菜汤做起来也很简单,先拿点紫菜清洗干净。

然后拿出来四个碗,碗中分别放入一把紫菜、一把虾皮、一点盐、鸡精、胡椒粉和香油。

再拿一个空碗,在碗中打入几个鸡蛋,搅散之后放在一旁备用。

锅中添水烧开,把鸡蛋液倒进锅里面,鸡蛋液倒进锅里的一瞬间,就变成了漂亮的蛋花状。

把蛋花汤分别盛到刚刚放好配料的四个碗里面,紫菜蛋花汤就做好了。

……

这边把汤和菜端上了餐桌,那边沈为谦的油条也炸好了,一共炸了四篓子的油条和两篓子的油条灌鸡蛋。

拿了两个盘子,分别装了一盘子油条和一盘子油条灌鸡蛋,放到了餐桌上,其它的油条都趁热放到了空间里。

……

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