两人一边聊着,一边在河里面挑选好看的鹅卵石。
不好看的统统不要,挑的都是能看的上眼的,直到晚饭做好了才停止。
不过沈南木说他明天还要继续捡,就他们捡的这点根本就不够用的。
晚饭很简单,做了一大锅酸辣汤,喝上一口,酸辣开胃。
沈南乔干了满满的一大碗,又吃了一个松软的白面馒头。
馒头泡到酸辣汤里面还挺好吃的,如果有油条的话,油条泡进去会更好吃一些。
吃过晚饭拾掇好也才七点多,还不到八点,所以大家也没有去睡觉,而是打开手电筒坐在外面。
借着手电筒的光亮,大家围在一起剥虾仁,每剥出来一盘虾仁,直接就放进空间里面,免得不新鲜。
外面空气很清新,有小风但不冷,夜空密密麻麻的星星很漂亮,这么让人着迷的星空她真的很少见。
在这一刻,沈南乔心里的幸福感达到了顶峰,她可太爱现在的生活方式了。
有山有水,吃喝不愁,还有家人陪伴,她觉得这就是她最爱的生活状态了。
直到把一桶河虾剥完,大家才各自去休息。
而其它的河虾都养在水桶里,明天起来了再处理,希望它们都能挺过今天晚上。
葡萄今天晚上非要去沈南乔屋里睡觉,看在她今天刚泡过药浴的份上,沈南乔就让她进去了。
从空间拿出来了一个全新的懒人沙发给她睡:“以后要听话,如果打滚刨坑弄得脏兮兮的,就回你自已房间睡,香喷喷的时候才能来我房间,知道没?”
葡萄也不知道到底听懂了没,反正很开心,躺在懒人沙发上肚皮朝上,伸了个懒腰,一副慵懒至极的样子。
……
第二天一大早沈南乔刚睁开眼,就发现床上长狗头了。
葡萄站在她床边,把头放在床上,两个眼睛一眨不眨的看着自已。
哎,又整这死出!
以前在家里就是这样,每天早早的等在自已床边,但凡有个风吹草动她就兴奋了。
所以说如果早上想赖床,那绝对绝对是不能发出动静的,一旦让她察觉你醒了,她就非把你从床上弄起来,让你陪她去玩。
果不其然,一看到沈南乔醒了,葡萄的头就开始拱来拱去的了。
沈南乔无奈:“好了好了,你不扒拉我也要起床的。”
换了一身衣服,一人一狗就一起下楼了。
沈南乔一下楼,就赶紧去看了看河虾和河蟹,还好还好,都还在活着呢。
沈为谦看她急吼吼的样子,笑着说道:
“别担心,我刚起来的时候都看过了,都还活着呢,一个个的都精神的很,活蹦乱跳的。”
“我就怕它们死了不新鲜了。”
“没事,现在还没死,一会吃过早饭就全部给拾掇了,处理好之后就放进空间里面保鲜。”
……
因为大家计划的是明天就要继续赶路了,所以今天要赶紧把那些田螺、河蟹、河虾都给处理好。
吃过早饭,大家就开始忙活起来了。
沈为谦负责洗螃蟹和处理田螺,宋月娴和沈南木负责剥虾仁,沈南乔负责做虾滑和蒸螃蟹。
从空间拿出来了一个大石臼和一把大木锤,先把昨天处理好的虾仁放进大石臼里面,再打进去几个鸡蛋,然后拿着大木锤就开始使劲的捶捶捶了。
捶的胳膊都酸了,直到把石臼里面的虾仁全部给捶成虾泥,就成功了,这样做出来的虾滑超级好吃,肉质紧实,味道鲜美。
虾泥捶打好之后,也不用捏成圆球状,直接装裱花袋里面,放进空间就可以了。
以后随时想吃就随时拿,反正空间能让放进去的所有食物保持最开始的状态。
她做完第一份虾泥之后,虾仁还没有剥出来特别多,但是螃蟹已经清洗很多了,所以就又开始蒸螃蟹了。
……
毫不夸张,整整一个上午的时间,大家都没怎么挪窝,一直在干活,一点休息时间都没有,不过都不觉得累,反而感觉很充实很幸福。
一直忙活到中午十二点半,才把所有螃蟹都蒸好,虾仁也全都捶成了虾泥。
就只剩下田螺还没有做了,不过田螺已经清理好了,田螺屁股也都用钳子剪过了。
下午只需要把田螺全部做成香辣田螺就可以了,虽然很多田螺,但是一下午的时间也足够了。
中午没有生火做饭,吃的是空间的竹筒饭,然后还吃了中午蒸的大河蟹。
蟹肉特别清甜,蟹黄很多,吃起来特别香。
下午做香辣田螺的事情交给了沈为谦,他说他一个人就能搞定,不用都围在这里。
于是宋月娴沈南乔和沈南木他们三个又下河去了,在河里捡好看的鹅卵石。
沈为谦还让他们挑选一些大小合适的石头,放到空间里,到时候腌酸菜可以用来压菜用。
……
截止到下午五点,所有的河虾、河蟹和田螺都已经处理好了,晚上大家准备吃个蒜蓉虾滑粉丝煲。
今个锤虾泥都快把手给锤废了,不赶紧先尝尝味道都说不过去。
先把需要的配料都准备好,然后在锅里烧水,水开之后,把虾滑一个一个的挤到锅里面,煮到虾滑浮起来,就用漏勺捞出来放在一旁备用。
然后就开始炒蒜蓉酱了,锅中放油,油热之后放入准备好的蒜末和小米辣爆香,加入适量的生抽、蚝油、糖和盐进行调味,搅拌均匀之后就可以把蒜蓉酱盛出来了。
最后在锅底铺上一层娃娃菜、一层金针菇和一层提前泡好的粉丝,再加入煮好的虾滑,把炒好的蒜蓉酱平铺在最上面,锅中加入适量的清水。
盖上锅盖,再炖上五分钟,蒜香浓郁的蒜蓉虾滑粉丝煲就可以出锅了。
尝上一口,蒜香浓郁,虾滑紧实QQ弹,一口下去,满满都是虾的鲜香味,真的好吃的不行,比之前在外面吃的虾滑都要好吃。
而粉丝也已经吸满了浓郁的汤汁,吃上一口,直接就香迷糊了!
每个人都吃了两大碗,一丁点都没有浪费。
……