李桃花物尽其用，在晾晒架的两边都开了孔，一个晾晒架上面。
两边都插了满满的挂面，一排排垂落，看起来就像一挂挂珠帘一样，整个院子都能闻到面粉的香味。
太阳好的情况下，晒上三个时辰左右，一般就可以收了，现在已经申时初了，看来今天不赶趟了，晚上睡前把晾晒架抬进灶房阴干也是一样的。
大家站在院子里，看着自已的劳动成果，都很得意，周烁最是开心，因为他最喜欢吃挂面，现在自已都可以做出来了。
挂面晾晒到第二天早上，周琳看了看挂面的品相，点点头：“可以了，用刀把两头沿着面棍这里切断，然后切成均匀的长度就可以了，小心一点，别弄断了”
放在一块门板大小的木板上，把两头连着面棍的位置切断，然后切成一样长短的挂面就可以了，李桃花还特地拿出尺子比量了一下，不能切的不均匀浪费了。
面棍上剩下的面疙瘩可以刮下来做疙瘩汤吃，一点都不会浪费掉。
面条切好了，整齐的摞在竹筐里头，周琳还拿出来一把，让李桃花烧了让大家尝尝，李桃花把刮下来的面疙瘩也拿去烧了，烧了两锅，正好做早饭了。
一大早起来大家都先顾着来看自已的劳动成果了，没顾上吃早饭。
没想到的是自已纯手工做的竟然比在商城买的更香，带着一股淡淡的小麦的香味，口感也更好。
周烁把面疙瘩和挂面都吃了一大碗，他最喜欢吃了，其他人每样都吃了一小碗，面疙瘩也特别有嚼劲，这个可以留着自已吃。
吃过早饭周琳跟着周学又进书房了，现在成品自已能做出来了，那就是接订单的问题。
周琳先开口：“爹爹，我昨天买面粉20斤只要18元，算上盐跟红薯粉，20斤的成本就是20元。
商城买面粉比在这里收要便宜，前期咱们就先在商城买面粉，等订单稳定了，咱们就开始自已种。
然后就是人工，现在徐掌柜只是要了五千斤，我们一家人一天也能做出个一两百斤。
应该还是没问题的，若是之后徐掌柜要的量大了，咱们可能就得招人了。
亦或者徐掌柜之后觉的卖的不好了，不想定那么多货了。
所以我觉得一开始还是先不要招人，现在也不是农忙，咱们自已应该也能坚持过去，到时候徐掌柜那边稳定了。
爹爹跟徐掌柜签个契约，若是到时候货要多起来了，咱们可得招人做了，而且肯定也不能就在咱们自已家里做。
还得再盖个房子，而且我还想着把纸笔也能自已生产呢，不能总依赖商城。”
周学只是听着没有打断，听完周琳的话深深的看了她一眼，周琳被他看的心虚，掩饰性的摸了摸脸，是不是说多了…
半晌周学才微微颔首：“你说的是，既然咱们自已能做出来了，那我今日就去找徐掌柜商议一下出货时间，以及价格之类的相关事宜。”
周琳想了想又接着说道：“爹爹，你可别被压价了，到时候要是还需要人工费用等话，单价本身就不高，再被压价咱们可就没什么赚的了。
还有一个问题就是需要我们每次送货上门嘛？若是他们自已来提货的话，咱们倒是可以适当的给予一点优惠。”
两人在书房商议完，周学叫了家里所有人进了书房。
见人都到齐了，周学，宣布道：“昨日咱们一起做的挂面大家都看到了，做的非常成功，之所以咱们要自制挂面，是因为城里的粮食铺子想找我们购买挂面。
铺子里的徐掌柜跟我定了五千斤的挂面，今日我会进城和徐掌柜商议出货的时间，我想的一个月做出五千斤，你们觉得自已可能做到？”
说完停下来看着众人，等着他们的回复。
周烁第一个回道：“阿爹，我觉得我们可以的，但是工具肯定还不够，要是工具足够的话，我们一天至少能出两百斤！”
“工具我会做，昨日我已经跟着阿娘学会了！”
第二个说话的是周鋆。
“只是咱们村子里都是种的稻子，要去哪里弄那么多面粉呢？”
周冰问出了最重要的问题，原料去哪里搞！
李桃花和周学相视一眼，两人心里都知道，要在商城买。
“这个你不用担心，你阿爹肯定会解决的。”
李桃花安慰的说道。
“面粉我会去附近的村子里先买一些，等徐掌柜觉得挂面好卖，还需要再跟我们买的话，明年咱们就开始种小麦，若是徐掌柜要的不多，咱们分一半地去种也足够了。”
周学说完又接着问道：“现在大家还有什么问题？”
“阿爹，卖这个挂面，咱们能赚多少钱？”
这是周烁问的，他对数字，做生意都特别感兴趣。
听到这个问题，所有人都看向了周学，毕竟这关系着他们将来的生活。
“咱们自家没有现成的面粉，只能从别村买，村子里收购的价格大概是5文钱左右一斤，咱们需要五千斤，打算卖给铺子的价格是10文钱，你们算算一个月能赚多少？”
周学也不直接说能赚多少钱，只是报了价格让他们自已去算，当然不能说商城卖的价格，还得以现实的价格为准。
周学说完就等着大家的答案，每个人低头开始掰手指头，只有周烁第一个说出来。
“咱们自已做没有成本，只有买面粉和盐的成本，算每斤赚4文钱，铺子掌柜要了五千斤，若是每个月都能要五千斤，咱们就能每个月赚最少二十两银子！”
周烁说完惊喜的笑了，大家听到这个数字也很惊讶，这对于农村的农民来说无疑是很大一笔收入了。
之前周学在城里抄书，一个月也抄不到二两银子，现在一个月有二十两，怎么不算一个质的跨越呢！
周鋆立刻大声回应：“阿爹，你快些去跟徐掌柜说定，一个月别说五千斤六千七千我们都可以的！”
