早饭一起端进堂屋桌上，孩子们已经全都整整齐齐坐好了。
夹一筷子凉拌萝卜丝，咬一口饼子，嚼几下，再吸溜一口面糊糊粥，简直美滴很。
不说孩子们了，张叶也没这样吃过，感觉吃的全都和之前吃食堂完全不一样。
就萝卜来讲，以前他们除了生吃过，还有就是切块炖了吃，条件好点能有点肉一起炖，滋味还可以，其他就甭提了。
这两天，萝卜就被陈杏解锁了两种新吃法。
昨儿做的萝卜丝疙瘩汤，萝卜丝吃着甜津津的，还鲜得很。
今早这萝卜丝是凉拌的，很是清爽可口，还脆生生的，一点也不辣嘴，又是不同的口感。
张叶不禁夸赞，这娶个媳妇，真没想到还有这些好呢。
等张叶出去上班，陈杏想去隔壁李婶子那里。
李婶子前面帮忙带了几天孩子，还没过去谢谢人家。
再一个，有些东西不是在供销社都能买到的，陈杏这边也不熟，还得问问李婶子。
既然去的话，空着手也不太好。
家里面也没啥好东西，陈杏想了想，从空间里拿出一包猪肉脯，一包杏脯，还有一包无核桂圆干。
都是100g，也就是二两装的，陈杏全都提前拿油纸包好的。
在这会儿，这些东西很金贵了，送人拿得出手。
陈杏拿的数量也不多，人家也受的起。再多了，人情往来的，人家也不敢要。
东西都是不多也不占份量的，之后哪怕张叶知道她拿出了什么，也解释的过去，就说是自已带的。
李婶子这会子在院子里洗衣服呢。
家里就她和李局长两口子，孩子都不在身边，衣服也不多，啥时候都能洗。
听到陈杏的敲门声，立马就过去开门了。
一个人待家也没个孩子，无聊的紧，她也不喜欢和那些婶子大娘们在外面唠嗑。
听见敲门声还挺敏感的。
“陈杏来了啊，家里现在咋样，昨儿一直听见你们那忙忙呼呼的声儿，就没过去你家找你。”
“婶子，家里都很好，几个孩子也听话，这会儿在家玩呢。”
接着，陈杏把手上拿的东西给李婶子，又把自已的来意说了下。
“你家确实缺的东西不少，先一样一样来，紧着眼跟前的。”
李婶子哎呦了一声，今儿可以带着陈杏出去置办东西，用不着待家闲着了。
“我给你说，你还是得先买点冬菜，咱这饥荒是比其他地方好些，可是这收成确实比以往差的很。”
一边说着，一边拉着陈杏进屋，让她先坐下，自已接着把两件衣服洗完。
“平常我都是去周边的老乡家买的冬菜，今年更是早早就去买了。你这会儿去买，人家也不剩多少，估摸着你得找几家老乡凑一凑呢。”
“我到时候带你过去，有我这个熟人带着，两边都能放心些。”
陈杏也就不和李婶子客气了，确实需要她带路过去买，靠她自已还真买不着。
说好了时间，过一会儿俩人就去乡下买菜，主要是让陈杏回去多准备几个袋子装东西回来，她还要安顿好孩子们。
陈杏抓紧时间回去自家，先把孩子们叫到跟前。
“我待会儿和李婶子出去买冬菜，中午应该赶不回来，你们在家好好的，别出门。”
老三不乐意了，“您咋就把我们自已扔家里了呀，我也要去。”
老大老二赶紧一人一边压住老三的小肩膀，不让他再跳。
“您就放心吧，我们不出院子的，也会看好弟弟妹妹们。”
还是老大老二靠谱，陈杏很欣慰。
“我这会儿先给你们再整点饼子中午吃。”
说着就动作起来。
这次做的饼不再是面糊糊煎的，换了一个做法。
陈杏也是想在有限的条件内，吃得好点，过得好点。
这有其他法子能做不一样味道的饼子，为啥不换一下呢。
先在面盆里舀上大概量的三合面，白面是没那么多的。
面粉加热水搅拌，制成较软的面团。
然后要等着醒发一会儿。
趁醒发的这会儿，准备做个油酥。
弄一点面粉和盐，在碗里混合均匀了。
将油加热至稍微冒烟，这样可以更好地激发出调料的香味。
要注意不要让油过热，以免烧焦。
?将热油倒入面粉和盐的混合物中，边倒边搅拌，使油和面粉充分混合，形成稠糊状的油酥。
注意着控制油的温度，油温过高会导致面糊过稀。
?将调好的油酥放置一段时间，让其稍微冷却。冷却后的油酥更容易涂抹，且味道更佳。
接着把醒发差不多的面团稍微揉一揉，擀成薄片。
抹上一层上油酥和葱花，卷起来后封口。
压成圆饼，用擀面杖擀成薄饼。再用小火烙至两面金黄即可。
几个孩子都扒在厨房门口，哪怕刚吃了早饭没一会儿，就又馋了。
“咋感觉她这次做的饼比早上的更好吃呢？”老四萌哒哒的看向他大哥。
“是感觉更香了。”老大赞同道。
饼做好了，锅里继续倒上一些水温，就着灶塘的余火，把装着饼的大碗放进锅里温着，等孩子们中午吃的时候就不那么凉了。
陈杏自已也另外拿油纸包，装了两个饼子，准备给李婶子也带上一个。
还拿出张叶以前用的军用水壶，装上水，一起带着路上可以喝。
这出去，要拿着布袋子，还要带钱票什么的，陈杏就拿出空间里的帆布包一起装着。
这帆布包是纯米白色的，倒也不突兀。
这背起来，还是很方便的。
等陈杏过去找李婶子，她已经在等着了。
两人先坐了两站公交，下了公交就要腿着去了。
一路上李婶子就给陈杏说着情况。
“咱去的这村子就在咱市周边，比较安全，也会有人隔三差五巡视，还是比较安全的。”
“我有时候要去换东西，一个人过去，路上也不怕的，你以后也可以自已过来。”
“不过也就这个村子，我比较熟悉，再远了的村子你自已可不能去。”
李婶子说着，也对陈杏叮嘱道。
“我知道呢，婶子。”陈杏本就不是个胆大的，哪敢自已跑其他地儿去啊。
不过以后可以自已过来这边村子的话，说不定可以偷偷用空间装着东西回去，能省点力气。
李婶子那边继续说着村子的情况。
她平时买东西的有固定的两家，一个村长家，还有村里另一户村民。
他们两家人口多，分的粮食也会多些，开的菜地什么的也比其他家大，所以才有余力往外换。
有时候他们自已不够了没有，也会帮着和其他家换些。
两人就这么说着，时间过得也快，溜溜哒哒就到地方了。
这会儿时间刚过晌午，村里人应该还有人没吃完饭呢，如果碰上人家在吃饭，就比较尴尬了。
李婶子和陈杏就先到一边，找个树荫下坐着。
陈杏拿出准备好的饼子，一人一个，就当作午饭了。
等吃好了，也可以进村找人了。
李婶子熟门熟路先带着陈杏去村长家。
农村都是篱笆院子，不高。外面有人都能看见。
她俩刚到村长家前面，就有人看到了。
“呦，李大姐，您过来这是？”
村长有点纳闷，这人前阵子不是来过嘛，还换了不少东西回去，咋又来了。
不过看到边上的陈杏，又有点明白情况了。
“这不是带着我外甥媳妇过来看看嘛，她是新嫁过来的，他们家今年冬天什么也没准备呢，想过来看看能有什么换的。”
李婶子介绍陈杏是她外甥媳妇，到底是不是真的外甥媳妇，村长心里有数，倒也不用纠结。
“这会儿哪还有什么东西呀，有的您上回不是都给换完了，剩下的我们自家也要吃呢。”
也确实没啥东西了，能换的都给李婶子了。这两年光景不好，地里收获的也少。
“我知道的。这不想着，您是村长，就是想让您帮着问问村民们，他们家有没有多的可以换。”
李婶子替陈杏谈着。
陈杏听着，也开口和村长说，“村长，不拘什么吃的，我都可以换的。”
“我也带了一些票，村民们有想要的也可以找我换。”陈杏索性再加一把火。
村长这回倒是没说啥，村里不比城里，他们每个月是没有票这些份额的，村民们什么票都是缺的。
“行，那我帮着问问去。”
村长说着，就喊着村长媳妇，让她招呼陈杏两人，他自已去其他家问问看。
陈杏进了村长家院子，打量了一下。
屋子总共有七八间，一半是用砖瓦砌的房子，还有一半是土坯房。
看的出来，相对还是比较富裕的，不过把所有屋子都用砖瓦，也确实不容易。
“快进来，我们家也没啥，我倒碗热水给你们喝。”村长媳妇招呼着俩人。
说着就到堂屋里拿着茶壶出来，也没有喝水的杯子，拿着几个粗瓷碗倒上水就递过来了。
陈杏也没推辞，哪怕自已包里就有水呢，一口气给喝完了。
等了一会儿，村长就回来了，带着几个村民进院子。
“这几个家里都还有些东西，可以换给你们，你们自已商量着要换啥，怎么换。”
村长主要就是帮着介绍，怎么来操作还是看他们自已。
他就在一边看着，别让自已村子人吃亏就行。
