秦穆清从空间内拿了牛油火锅调料出来，先把底料熬开了才让人端了出去。
羊肉、鸡肉、蔬菜都准备好了，秦穆清让陆修瑾帮她打掩护，从空间内又拿了各种丸子、豆皮、土豆片等，最后就是蘸料了。
老将军和夫人过来的时候刚好看到秦穆清端着两盘菜出来，安雨柔过去从她手里抢走了。
“你说你这孩子，府里也有下人，你还有伤怎么能亲自干活呢，快坐下。”
秦穆清被她拉着坐在了自已身边，当看到那满桌没煮熟的菜就有些尴尬，这府里下人真是该敲打敲打了。
陆老将军也是一脸疑惑，但没吭声。那锅里咕咚咕咚冒泡的汤真香啊，就是这菜都是生的，怎么吃啊？
等大家都到齐了以后，秦穆清开始介绍。
“陆修瑾说大家都能吃辣所以放的辣椒有点多，下雪天吃刚刚好。”
“这些是羊肉，鸡肉已经下锅了，其他的都是可以吃的，想吃什么往锅里丢就行，等到飘上来就可以吃了。然后这边是调料，每一样都放点最好吃。”
秦穆清一边说一边示范，给老将军和夫人都调了一碗蘸料，然后往锅里下了一大盘羊肉，几秒以后就夹了出来，给两位长辈都夹到了蘸料碗里。
“老将军，夫人，这样蘸一些这些酱料就可以吃了，尝尝？”
这还是他们第一次这样吃饭，新奇的很，就冲秦穆清对他们如此，即使不好吃他们也要说好吃。
两个人都按照秦穆清的说法吃了一口，好吃！
“不错，都别愣着了，穆清丫头准备了这么多都不许不给面子啊，全部吃完。”老将军威严惯了，说的话也带点歧义。
大家都觉得应该是好吃的，光那锅里的汤都香死了，怎么老将军还这么说，难道不好吃？
秦穆清没觉得有什么，打了蘸料，就吃了起来。
其他人也吃了一口后，都觉得老将军不识货。
秦穆清一直往锅里添东西，陆修瑾和陆夫人都给她碗里夹了不少。
“穆清啊，你也吃，都是一家人，想吃什么自已往里下。你这孩子太瘦了，多吃点。”
夫人发话了，其他人也让她赶紧吃，他们都学会了怎么下菜了，什么时候捞出。
陆修瑾看着她碗里都满了，有些怪自家老娘让自已没有用武之地了。
被埋怨的陆夫人心里也在埋怨陆修瑾，跟他爹一样冷冰冰不懂得照顾媳妇儿，好不容易盼来的儿媳妇她可不能让被吓跑了。
外面飘着小雪花，亭下一家人吃的甚是开心。
“穆清丫头啊，你这算是什么吃法，可有名字？这在军中普及一下的话倒是不错，省了做饭的时间。”
老将军果然还是心系军中的，即使已经把位置传给了陆修瑾但心思却一直在的。
秦穆清隐瞒了火锅的名字，叫‘涮菜’。
“因为这些菜都是下进去熟了就捞出了，所以比较名字也比较贴切。也不止这些东西，其他只要能吃的都已下进去，也类似于煮菜，蘸料的话也好做，然后就是这汤底得炒出来再加水。改天我去一趟军中教教那些伙夫。”
老将军哈哈笑了两声，“我陆家军有福了，我家臭小子也有福咯。”
陆夫人嗔怪他：“就你们有福了，我儿媳妇还有伤呢。”
“不妨事，等伤好了我再去也是一样的。”
秦沐川咬着嘴里的鸡爪有些不开心，他姐笑了，这是又跟陆修瑾和好了，还默认他们的关系了！
看看，看看，一家人哄骗一个姑娘！
“秦大夫，骨头不能吃，你咬碎了也咽不下去。”洪玉儿听到身边咬骨头的声响提醒道。
秦沐川这才发觉自已一嘴的骨头渣子，赶紧吐了出来。
摸了身上一圈都没找到东西，洪玉儿递过去一副手帕给他，让他吐在了上面，没有造成失礼。
月白在一边狂往嘴里塞东西，丝毫不在意这边，秦穆清就知道她之前对两人的想法又误会了。
饭后众人又聊了一些有的没的就散了。
秦穆清拉着洪玉儿走了，陆修瑾看着她们的背影把秦沐川也拉走了，留下月白还在收拾残羹，一抬头一个人都没有了。
从头吃到尾的人叫了人过来打扫。
“嫂嫂，我吃撑了，我就不坐着了。”洪玉儿拒绝了秦穆清坐下的指示，揉着肚子。
秦穆清干脆也不坐了，拉着她在府里面慢慢走着消食。
“玉儿，我准备在北境开一家那样的涮菜店，你觉得怎么样？”
洪玉儿想都没想就点头，“可以啊，但是不能太贵，贵了百姓们吃不起，但是那些有肉有菜还好吃，价格便宜的话不就亏本了。”
“那你了解的其他饭馆的价钱都是多少啊？”
“我去过境内最受欢迎的那家饭馆，肉菜基本上都是二十文到三十文，素菜就很便宜了，最高不超过八文钱。”
秦穆清没有想到居然这么便宜，又问道：“那铺子的租金如何？”
洪玉儿摇摇头，“没租过，不太清楚，但是这边肯定不贵，不然菜价也会上去的。”
秦穆清对她的分析很赞同。
“玉儿，你帮我去打听一下，然后帮我租一间铺子，我准备开店，但是要挂在你名下。绑架我的人还没查出来，我暂时还不能节外生枝。”
洪玉儿欣然答应，“嫂嫂你放心，我保证做好。”
秦穆清相信她，从钱袋里拿了一锭金子出来，“你先拿着，不够了我再给你。”
洪玉儿推拒：“我不要，嫂嫂。租铺子的钱算我的。”
秦穆清又收回来了，“那行，我算你入股，挣了钱咱们平分如何？”
“真的可以吗？”
“当然了。你不是说过吗，女子也不输男子，咱们肯定能赚钱。”
洪玉儿激动点头，两人又开始聊一些细节。
第二天，洪玉儿就拿了一张铺子的契约过来了。
还没进门就听到她愉快的声音了。
秦穆清看了看，也是一个二层的铺子。
“接下来就得招人了，你也看着办，我每个环节需要的人数都算好了，一定要找踏实眼里有活的。”
洪玉儿接过那张纸看了看，拍着胸脯保证一定办好。
秦穆清又见识到了她的另一面，有女汉子的潜质。
叫了人来，出来的是上次打伤她的那个暗卫。
“你叫什么名字啊？后来陆修瑾没再罚你吧。”
“属下陆申，主子未曾责罚。”但是他自已动手了。
“那你以后跟着我吧，以后就叫小申了。你认识陆丁、陆天、陆地吧，没事可以跟他们交流交流我的习惯和法则。你找人去看看这个东西能做出来不，尽快。”
秦穆清递过去一张画，那是铜锅和鸳鸯锅的模样，看哪个能做出来吧。
陆申接过去领命走了。
准备的这期间，秦穆清跟着陆修瑾去了军营那边培训伙夫。
她是要开火锅店，但是也不吝啬把东西都交给他们，她准备店内用灵泉水，光这一点别人都比不上。
就算被其他店抄袭也只能做到神似，饭店主要还是以味道为主。
另外就是炭，她空间内有上好的烧烤用的煤炭，成本又节省了，价格也不会很高。
其他店就不行了，要想用碳就得花高价买，成本高了菜的价格就高，慢慢的就不受欢迎了。
总之，秦穆清对接下来火锅店的生意十分看好。
偶尔还想念穆清大酒楼那边，也不知道那边温度多少，能不能上这火锅……
