拐枣糖味道并不是绝佳,而且还因为受这个时代的工具和配料所掣肘,有不少瑕疵,但胜在新奇,而且还是头一份。
就这一点儿,就已经超过了很多点心糖酥之类的点心。
最重要的是一般人猜不出来原料是啥,这样的话,利润空间就大了!
所以冯霓压根不怕李掌柜压价,她之所以转身就走,这也是生意场上的拉锯战,只是没想到李掌柜叫住她之后,并没有再说商量商量,而是直接把这个价格应了下来。
这也让冯霓心里有些冷怔,难不成自已喊低了?
其实新鲜的拐枣确实只能放个三五天,制作的拐枣糖也是放不了多久,按照这个时代的落后加工,确实只能做这应季点心。
但是冯霓也知道如何风干拐枣,风干之后的拐枣,至少能放置一年,正好可以与来年的新鲜拐枣接上。
不过这种风干后的拐枣经过二次泡发后,甜味是要打折扣的,到时候还需要适量的加入白糖来调味。
这个时候的糖可是比盐还精贵的物品,如果加糖的话,那成本可就高了!
不过这一点儿冯霓昨夜都考虑过了,普通老百姓是买不起白糖的,只能买便宜些的黄糖,就这也得四十多文一斤,对于普通百姓来说,这已经是天价了,谁家也不舍得买个几斤,最多是买上几两尝尝。
更别说那高达七八十文的白糖了!
好在冯霓得了生活大全技能书,里面有黄糖提纯,变成白糖的方法,到时候也不怕买不起白糖做辅料。
心里有了成算,冯霓也不再拿捏了,直接笑着点头:“成交。”
李掌柜心中暗暗松了一口气,他做生意这么久,真是怪了,竟然被一个农家小姑娘给拿捏了!
不过好在这糖酥点心味道不错,而且第一次见,收着八十八文一斤,搁在镇子上的话,确实卖不上价钱,估摸着也就那一两家能买得起。
但李掌柜县城里有销路啊,他这店里之所以能开起来,全因他的小姨子的小姑子的夫家小叔子刘丰,在县城最大的酥香坊里面当管事,可以给他匀出来一些形状有瑕疵的便宜点心,要不然还真没他这个机会。
这次他去县城送礼,一来是带着他媳妇儿去小姨子家,让小姨子牵线,去她小姑子夫家刘家送礼,进一步与酥香坊的管事刘丰搞好关系。
本来还愁着送礼的事情,没想到想瞌睡有人送来了枕头。
这拐枣糖拿来送礼不但稀奇,而且说不定还能借此机会,卖给酥香坊,他在中间赚个差价。
两人心里都有成算,所以一拍即合,李掌柜立刻就拿了一式两份的契约书出来,这是他经常做生意的模板契约书,专门托人提前写好的,要不然就凭他这千字文只认了十分之一的半吊子,也写不出来这契约书啊!
冯霓虽然不太认识繁体字,但是这契约书简单,她连猜带蒙也是看了个明白,见上面确实没啥坑,就开口说道:“别的没啥,这个定量就不写了,咱们自已商量,得按照我们的能力来,我们做的多少就给你多少。”
李掌柜点头,他这里的货也是,很多都是老百姓自已家里的小作坊,做不了多少的,他过去收也是,能收多少收多少,就算要的多,人家做不出来也是白搭,至于以后万一卖的好了,大不了谈谈买下点心方子,这个都好说,没啥问题的。
冯霓见李掌柜没意见,便拿起印泥,在上面按了手印,李掌柜也跟着按了手印,并且吹干了印泥,把契约书给了冯霓一份。
期间李掌柜一直在暗暗观察,发现人家小姑娘并不是故弄玄虚,而是真的能看明白契约书,于是心中再次对她重视了几分。
毕竟这个时候,农家的小子读书都不容易,更何况是一个小妮子了!
想到这里,李掌柜看向冯老二的眼光,也是带了几分佩服,这大兄弟不错啊,自已看起来衣着补丁,困苦不已,却有魄力让家里闺女也跟着读书……
冯老二本来独自一人站在后面,面一脸严肃的护着闺女,并没有插嘴的意思,见闺女如此厉害,三言两语就搞定了一斤糖酥八十八文的大生意,他面上不显,心里的却是惊喜和自豪。
他就说,他闺女是一家人里,最聪慧的,以前是性格被他那不开眼的老娘打压磋磨了,现在开朗些了,这不就开始崭露头角了!
冯老二心里正得意,猛然发现这个点心铺子的掌柜的,正一脸佩服的看着自已。
冯老二挠挠头,一脸的莫名其妙。
他还不知道,好一口金光灿灿的大锅,背在他的身上,给他脸贴了金……
这些冯霓是没看到的,她仔细的收好契约书,然后放在了系统背包里。
昨夜她终于有时间查看昨天完成任务后的奖励,除了积分奖励,还有一本新的技能书,那就是生活技能大全,里面有很多迎合了古代生活的小妙招,其中就有黄糖提纯白糖的法子,也算是及时雨了!
至于其他的妙招,冯霓还来不来看,等随后再慢慢学习吧!
不过让冯霓牙疼的是,这积分奖励实在是太少了,辛辛苦苦种了半亩地,结果就奖励了五积分,她看了下,连个积分商城都开不起,无奈之下,她只能暂时放弃开商城,先开了三个系统背包的格子。
毕竟她往后要做生意,许多东西还是放在系统背包里面安全。
这不,昨天刚开,今天就用上了!
好在这背包格子有个特点,那就是相同的东西,可以不限量放。
虽然那本新奖励的生活技能书和其他几本书不一样,占了一格让冯霓有点郁闷,但好歹给她还留了俩。
冯霓一个放了契约书,另外一个留着放钱。
毕竟这时候可没有监控,那小偷也是多不胜数,手法更是让人防不胜防。
“姐夫,称好了,这里一共有十五斤零二两的糖酥,按照八十八文的价格,应该给………”
伙计小锅也是个厉害的,很快就称好了拐枣糖酥的斤数,然后拿起算盘噼里啪啦的几下打,就算好了价钱。
“给她一贯零三百三十七文。”
冯霓这个还是知道的,一贯钱就是一千文,换成银子就是一两,对于这个价格她还是满意的,毕竟一两银子她能买很多东西了!并且剩下的钱回去付给大石村那些人的拐枣钱也是绰绰有余了!
只不过这些都是今天带过来的拐枣糖酥的钱,做生意还要讲究定金,她还得开口先要些定金才行,要不然她辛辛苦苦把拐枣糖做出来了,人家不要了,她就麻烦了!
至于契约书,虽然确实有约束性,可人家要是不履约,她还得去告官,这时候的告官,可没那么简单,没人没钱,根本办不成事,弄不好还得挨一顿板子,是的,就是告状的百姓,如果证据不足或者其他的原因没成功就是诬陷,也得挨板子……
除非真的遇上个刚正不阿的青天大老爷。
只是这个可能性很小……
所以冯霓压根不想这麻烦事,她不怕麻烦,但前提是自已得有能力解决,不敢就是自寻烦恼。
李掌柜也是第一次见,主动过来推销点心糖的,还要定金,要知道这个时候做生意的,小本买卖,哪里有买家付定金的,都是那种动辄几万两银子的大生意,才怕有变动承受不住才要定金的。
“李掌柜,我这人说话不喜欢绕弯,咱们萍水相逢,也是第一次见,你不认识我,我不认识你的,我要你定金也是为了以后的辛苦不白费,毕竟农户人家,辛苦到头打了一场空,我们是承担不起的,说严重点,估摸着家都要散了,所以要个定金也是为了安心。”
冯霓说完,见李掌柜犹豫着要不要张嘴时,她又笑着解释:“当然你有顾虑我也是懂得,你不放心可以派人随我回趟大石村,我们家就在那边,毕竟跑得了和尚跑不了庙不是。”
李掌柜听得暗自咋舌,这妮子可真能说,要不是他是做生意的,他立马就要鼓掌叫好了!
不过人家话都说道这地步了,他也不会那么小气吧啦,这是做生意的大忌,不敞亮没格局,生意注定做不大。
“嗐呀!妹子说的,我咋会不信任你,还派人去你家里看看,你这性格哥喜欢,以后咱就是亲兄妹,你还有啥好的东西尽管送为兄这里。”
李掌柜呵呵一笑,态度更是一百八十度大转弯。
说完就去柜台那里,拿了二两银子和几串大钱出来。
“妹子,这里是俩一两的银稞子,外加三百三十七文大钱,多出来的一两,是给你的定金,你看够么?”
“足够了,我不过是先拿个买材料的钱,李哥你这样说,妹子就先谢过了!”
冯霓爽朗的一笑,没有不好意思,直接拿过钱,说道。
冯老二目瞪口呆,看着俩人,认识不到半刻钟,这就称兄道妹了,他闺女,这会儿竟然有了种江湖儿女的感觉。
真是怪了,看来那一摔,还真是开窍了………