秦映雪拎着水桶回家，打了井水把泥垢洗干净，然后开始挑拣。
老鳖她打算煲汤，不管是她还是秦家人，身体都太虚弱，正是需要滋补的时候。
黄鳝和泥鳅她各留了两斤，其他的用清水养着。
傍晚，提前回来做饭的方小叶刚刚走进院子，就闻到了一股扑鼻的香味。
“妈，咱家买肉了？”
方小叶第一反应就是问身边的秦母李荷花。
李荷花下意识的摇头，刚要说什么，雀儿手里捧着小碗，眉开眼笑：“奶，小姑做了好多好吃的……”
“这败家玩意，你一个小孩要吃一碗肉……”周兰花凑到儿子碗前一看，看到大半碗都是肉后，心疼的嘴直抽抽。
往年只有过年时，家里才会奢侈的买一斤肉炖酸菜，每个人分个几块，平时很难沾到荤腥。
可今日，儿子碗里有两大块肉不说，还有……如果她没有看错的话，是腥味很重的老鳖吧！
也不知道秦映雪是怎么做的，她不但没有闻到腥味，只有扑鼻的肉香。
这么多肉，不管怎么做都好吃。
“回来了！正好饭做好了，洗洗手吃饭了。”
秦映雪端着一大盆的老鳖炖猪肉，一盘泥鳅炒辣椒，一道红焖鳝鱼，一个凉拌黄瓜，还有一个番茄蛋汤。
其实老鳖炖鸡最滋补美味，但她初来乍到，不好在没有经得秦母的同意下，擅自宰鸡。
泥鳅她用油炸的酥脆，然后放入辣椒拌炒的，很是香辣美味。
黄鳝清理干净后，切成一段段的，油焖即可。
主食是杂面窝窝头，还有一大锅的红薯稀饭。
秦家的人看到这一大桌丰盛的菜，荤菜就有三个，双眼顿时一亮，这可比过年都丰盛。
就是这泥鳅和黄鳝，田里随处可见，土腥味重，还有老鳖，用这么多肉炖……
但秦映雪自小没有养在身边，好不容易回来，哪怕再肉疼，大家也不舍说一句。
“闺女，累了吧？以后做饭有我跟你两个嫂子，你留在家好好养身子就好。”李荷花拉着秦映雪落座。
“对，这一大家子吃吃喝喝，你一个人太累了。”秦家生也在一边附和道。
“先吃饭吧！”秦映雪笑了笑招呼道。
她拿起汤勺给秦家生和李荷花分别盛了一碗老鳖汤，里面有三块肥瘦相间的五花肉和两块老鳖肉。
“闺女，你也吃。”秦家生慌忙伸手接过。
李荷花则红了双眼，在秦映雪的盯视之下，小心翼翼的喝了一口汤。
这可是闺女亲手炖的，腥味再重，里面还有大块的肉，她怎么也得吃掉……
咦……
不但没有腥味，还肉香四溢，鲜美可口……
秦家生和李荷花纷纷瞪大了双眼，看到大家直盯着自已一副流口水的模样，只能把讶异吞下，招呼道：“大家尝尝你妹妹的手艺。”
秦大河拿起筷子先尝了口泥鳅炒辣椒，刚刚入口就被辛辣酥香折服，开始大口大口的咀嚼。
秦映雪看到其他人大快朵颐，脸上露出了一丝笑意，开始喝汤。
对于自已的手艺，她自然是有信心的。
上辈子除了挣钱，就是做美食犒劳自已。
大江南北的各种美食，大多数她都会。
“好吃，没有想到王八经过妹妹之手，炖出来的汤这么鲜美。”
“我喜欢黄鳝，以前吃起来有土腥味，不知道妹妹怎么处理的，一点都吃不出来，还全部都是肉……”
“泥鳅炒辣椒好下饭！我吃了四个窝窝头，两碗红薯稀饭。嘴巴想吃，肚子撑不住了……”
秦大江边说边打了个饱嗝。
“我今晚就去田里摸些黄鳝和泥鳅，天天吃我都不腻。”秦大河在一边摸着圆鼓鼓的肚子，满脸兴奋。
“你想屁吃！”秦大海在秦大河的头上敲了一记，“天天吃，你想累到小妹？”
听秦大海这么一说，秦大河脸上顿时露出了一个讪讪的表情，有些不好意思道：“妹妹，我都是胡说的，你别放在心上……”
“现在正是农忙，田里是不是有很多的泥鳅和黄鳝？”秦映雪看着大家伙开口问道。
秦家三兄弟面面相觑，随后不约而同的看向了秦家生。
“妹妹，今天这些泥鳅黄鳝还有王八你是哪来的？”
秦大河忍不住开口问道。
“我从村里小孩手里买来的。”秦映雪老实交代道。
“花这个冤枉钱做啥？你想吃我随时可以去田里抓……“秦大河顿时心疼了，“田里到处都是，一抓就是一大把。妹妹，你花了多少钱买的呀？不行，我得把这钱要回来。都是喂鸡喂鸭的玩意，哪个兔崽子竟然敢收你的钱，把我秦大河妹妹当成什么了？”
这一次，秦大江赏了秦大河一个爆栗子。
“泥鳅两毛钱一斤，黄鳝三毛钱一斤，有多少要多少。”秦映雪看着大家缓缓道。
“妹妹，你要这么多泥鳅黄鳝做什么？”
大家满脸惊讶，就连稳重的秦大海也忍不住开口问道。
“现在外面已经放宽政策，也允许农民完成规定的粮食交售后，把剩余的农产品拿到集市上出售。我高中同学家做批发生意的，我下午给他打了电话，收购泥鳅黄鳝。”
秦映雪把早已想好的说辞说了出来。
秦家人的脸上露出了惊喜的表情。
“闺女，真不会有事？”秦家生沉默了半晌，有些担心的问道。
“没事的。”秦映雪肯定的点头。
秦家三兄弟再也忍不住霍然起身，一副摩拳擦掌，想要大干一番的模样。
秦家生喝止了三人，丢下一句话：“天黑了再去，莫要惊动村里人。”
倒不是他想独赚这个钱，先让自家试试水，如果真没事了，再告诉村里稳妥些。
周兰花方小叶收拾碗筷去厨房洗，秦家三兄弟在院子里激烈的讨论着什么，秦家生坐在屋檐下抽着旱烟，烟雾缭绕，显得那张在夜幕中苍老的脸更加模糊了。
其实泥鳅黄鳝拿到商城去卖，秦映雪赚不了几个钱。
她的目的是想改善秦家的生活质量。
