吃了午饭,父亲跟母亲准备午休了,因为他们一直都过着养尊处优的生活,虽然流放的路上也吃过不少苦,但是这种生活上的苦我估计他们是第一次吃,所以吃了午饭他们就回房睡午觉去了。
站在院子门口,文曦看了一下离这个院子最近的一户人家都得有一千米吧!
一眼望过去对方的屋子就像一个小模型似的。
都说城市套路深,她想父亲估计也是知道乡下路更滑的道理所以才选择在靠近山边这里定居吧!
这样可以省去更多不必要的摩擦。
摸着荷包里那几颗银锭子,跟铜板,这应该是原主全身家当了吧!
暗想着如果当初自已早点穿过来,她肯定搬空皇帝的皇宫,还有那个渣爹的家,她娘亲的嫁妆都还在他们手里,她一定要替原主给拿回来的。
银子呀银子,怎样才能快速的赚银子呢?
要不去集市上逛一逛看看有没有什么比较赚钱的营生。
说走就走,文曦转身进入空间房间里,在自已的脸画上一块像之前那样的黑斑,黑斑的出现马上让文曦变成了一个丑小鸭。
随便拿了一块丝巾把脸给挡了起来,只露出两只眼睛。
然后出了空间,临走前了把院门关好后,背着家里唯一一个背篓文曦就沿着这条大路走向村口去。
田野上,辛勤劳动的农民们默默耕耘着。
他们顶着烈日,弯着腰,辛勤地劳作着。
汗水湿透了他们的衣裳,顺着脸颊流淌,但他们毫不在意,专注地割着田里的稻杆。
或许是肥力不足,稻杆上零零散散的稻谷稀稀疏疏的挂着,但这样的收获也足够让他们兴奋,总好过颗粒无收。
农民们深知,土地是他们的生命之源,只有通过辛勤的劳动,才能换来丰硕的成果。
他们每天早早起床,忙碌在田间地头,直到夜幕降临。
走了一个时辰终于来到了集市,现在是午时,很多小贩都还没有收摊,但基本都是卖自已种的蔬菜瓜果。
龙文曦走到一个卖猪肉的摊位前停下,屠夫看见她立刻热情的招呼着,“姑娘买肉吗?快收摊了,给你算便宜点。”
这个肥肉怎么卖?
“肥肉十八文一斤,瘦肉十二。”
为什么肥肉比瘦肉还贵呢?但想着家里很久都没有开荤了,文曦指着面前的五花肉道“给我切两斤五花肉吧!”
“好咧,马上称给你。”说完就拿起刀切了一条五花肉称了起来。
忽然文曦瞄见猪肉摊下面的木盆里有一副猪杂,问道,“这大肠怎么卖?”
“姑娘,这你要的话就五文钱,这玩意喂狗都不吃,太臭了。”
呵呵,狗都不吃,她不相信等她做好了,人都得馋死。
再看看猪肉摊上那一堆没什么肉的骨头问道“这骨头我也要了。”
最后五花肉两斤,三十六文加上骨头十文,猪杂五文,一共五十一文。
在荷包里面找了一粒最小的银子给屠夫,因为这个时代是碎银我也不知道是多少呀!
最后屠夫找回了九百四十九个铜板。
本来想去买点其他的,但是想着背着这些东西店家估计不会让我进门,所有只好下次再来咯!
在回去的路上文曦趁着没人的时候把猪大肠放进空间里洗干净再拿出来,这样回到家就可以直接做了。
慢悠悠的回到家,刚进院门秦氏看见龙文曦背着背篓想赶紧的过来给她放下,忽然秦氏眉头紧皱,眼神中透露出无法掩饰的嫌弃。
秦氏看着背篓里那臭烘烘的猪大肠,仿佛它们是世界上最恶心的东西。
然而,文曦信心满满地开始准备把它变成美味佳肴。
一炷香后,餐桌上那飘香四溢的卤大肠跟爆炒大肠,秦氏看着桌子上的大肠表情发生了微妙的变化。
她犹豫地夹起一块,放进嘴里,细细咀嚼着。紧接着,她的眼睛亮了起来,脸上露出了惊讶的神色。
“这味道……”秦氏喃喃自语道,“真是比肉还好吃!”她的语气中充满了惊喜和不可思议。
原本对猪大肠的嫌弃瞬间被对美味的赞叹所取代。
看着一个个无比满足的表情,文曦感到无比开心。
父亲你说我们把这道菜卖给酒楼好不好。
“文曦,你不知道富贵人家一般都不吃这次猪下水的,他们觉得这是污秽之物,所以估计难卖。”东方肃清很严肃的说道。
哎呀!父亲不试试怎么知道,剩下的那些明天去集市上的酒楼试试。
看着渐渐暗下来的天色,忙碌了一天的文曦已经是疲惫不堪了,很想立刻泡个热水澡然后舒舒服服的睡上一觉。
端着一盆水回到自已的卧房后就把门给栓住了,一闪身来到了空间的别墅里,还是这里舒服。
赶紧走进浴室洗了个热水澡,顺便洗了个头,然后再用风筒吹干。
躺在自已那舒适的大床上,这一刻文曦感觉自已好像又回到了以前 ,脑子里幻想着就慢慢睡着了。
“文曦,辰时了快起床了,你昨天还说今天要去酒楼看看。”听到秦氏说酒楼二字文曦立刻回神了,今天我要去赚我的第一桶金的,我要盖房子。
即刻起身穿好衣服后又把那块黑斑画上就闪身出了农场。
洗漱好走到厨房拿了两个窝窝头文曦就准备出发了。
慢悠悠走到集市,想着时辰还早就在街上四处逛逛,给母亲买了红糖,小叔子买了笔墨,再买了一匹粗布,一匹棉布,棉布穿里面,粗布干活的时候穿外面,不容易勾破。
把东西买齐抬头看着太阳的位置,约莫着应该是午时,连忙抬脚走向飞鸿酒楼,这家酒楼是这个集市最大的酒楼,文曦这家想生意应该不错吧!
哪知走进去才知道,明明是吃饭时间,里面却没有几个人,掌柜的看见她进去,立刻笑眯眯的起身相迎。
“姑娘,里面请,想吃点什么”边说边带她向桌子走去。
坐下后文曦并没有立刻点菜,而是与掌柜的闲谈了起来。
交谈中文曦才知道,原来是他们大厨被隔壁的酒楼挖走了,把食客基本也带走了,所以生意才会一落千丈。
掌柜的你信不信我能帮你把食客主动吸引回来。
掌柜用怀疑的眼神看着她,好似再说就凭你。
好吧,在这万恶的男女不平等年代她也不祈求会有什么公平对待。
文曦背着自已的背篓起身看了看走向厨房,趁着没人的空档她把昨天卤好的猪大肠从冰箱里拿出来。
走到厨房门口文曦把背篓放在门边,然后端着一盘香气扑鼻的卤大肠,走进了厨房。
走进厨房后文曦扫视了一圈,最后目光被灶台上那一堆翠绿的青椒吸引住了。
它鲜亮的颜色和独特的香气让她立刻有了烹饪的灵感,她决定用它们来制作一道美味的青椒炒卤大肠。
文曦将卤大肠放在砧板上,熟练地将其切成均匀的小段。每一刀下去,都能感受到大肠的韧性和弹性,这让她对这道菜的口感充满了期待。
接着,她拿起一个青椒,轻轻一捏,将其籽去除,然后切成了细长的丝状。
青椒的清新香气在空气中弥漫开来,与卤大肠的浓郁味道相互交融,让人垂涎欲滴。
当油热得冒烟时,文曦将切好的卤大肠放入锅中,伴随着“滋滋”的声响,大肠开始在锅中翻滚。
迅速翻炒着,让每一块大肠都均匀地受热,变得金黄酥脆。接着,再将青椒丝倒入锅中,与大肠一同翻炒。青椒的爽脆和大肠的嚼劲相得益彰,这美妙的组合瞬间让心情也变得愉悦起来。
在翻炒的过程中,要加入了适量的盐、生抽和料酒,调味后香气瞬间升腾起来,弥漫在整个厨房里。
于此同时酒楼里,大街上都被这独特香味笼罩着,让原本就肚子饿的人闻到这味道感觉更加饿。
文曦闭上眼睛,深吸一口气,感受着这令人陶醉的味道。
最后,文曦将这道热气腾腾的青椒炒卤大肠盛入盘中,端上了餐桌。
掌柜,你尝尝看。
掌柜拿起筷子夹了一块卤大肠,随后眼睛一亮,好吃,真的太好吃啦!
他才吞下第一块大肠,原本寥寥无几的酒楼走进来几个人。
对,味道就是从这里传出去的,掌柜的,我们要吃饭,就吃这道菜。
掌柜懵逼了,这会他才相信刚才这姑娘没说错,她确实可以将酒楼起死回生。
掌柜转过身用祈求的眼神看着她“姑娘你可不可以帮我一个忙,把你这道菜的手艺交给厨师,至于这道菜,我们酒楼买了。”
可以呀!随后她又走进厨房手把手的教厨师一遍,当第一盘出锅的时候,她尝了一下,很好,不愧是厨师,有天赋,她可以功成身退了。
文曦洗干净手后走了出来,酒楼大厅里此刻已经坐了十桌食客,都是冲着这道青椒炒大肠来的。
掌柜把她带到了一个包间里,亲自给她倒了茶水。
笑容温和的说道“姑娘,你这个菜谱你准备卖多少银子,你开个价。”
多少银子,文曦也不懂这个时代的物价呀!想想刚才在外面购买的那些价格也不算低,所有这个地方应该不会太穷的吧!
文曦伸出一个巴掌,掌柜看着她的手说道五百两,不,姑娘,这也太贵了。
哈哈,掌柜是五十两一份菜谱,如果你需要的话我可以卖给你十份,一共五百两。
吓死老夫了。