江府
“怎么样，老太太可有胃口了？”
“还是那样，只用了些清粥小菜，没吃几口就撤下了。”江管家在一边禀告着。
江老爷刚从外头回来，丫鬟拿了东西上来洗漱了一下，他茶水都没喝就跑去老姑母院子里。
想起老太太，他就一阵头疼。
表哥范正明原本在南边任五品官，这次卸任回京都，路过昌宁镇，因姑母念家所以回来小住一段时日。
可也不知道是水土不服还是怎么，老太太到了江家，那份欣喜劲过后，前头还好，慢慢的就东西也吃不下。
大夫看了也只说是年纪大了，食欲不振，多吃点开胃的东西就好了。
到了明慧苑，老太太正撤了晚膳，漱了口不吃了。见他来，眼里带上笑意。
“今日怎么过来了？”
江老爷赶紧上前扶着她起身转去厅堂，“听说过，姑母这几日不想吃东西，可是胃口不佳？若是有想吃的，让人吩咐下去。”
老太太拍拍他手，“你有心了，只我没什么想吃的，就别折腾他们了。”感慨道，“说不定我就是大限将到呢。”
江老爷听得汗都冒出来了，唉叹着：“我的姑母哦，你可别说这种话。
大夫都说你只是食欲不佳，可不能瞎开这些玩笑，再不行我让他们再来，给你开开药，咱们喝一点？”
老太太闻言皱着张脸，抗拒道：“你可别跟你表哥一样，天天要我喝药。我不喝！那药苦死了，别我还没好，就把我苦得吃不下饭。”
江老爷苦笑，只得作罢，和老太太聊了一会儿话，见她起了困意，就告辞退下了。
江管事上前，“老爷，那咱们怎么办？让厨下再给老太太做一些开胃的东西？可，咱府里的厨子这段时间也做了不少了，老太太都不甚爱吃。”
“那就去外头找，有什么好吃的都买回来，劝老太太吃一些。”
老太太既不肯吃药，又没什么想吃的，这不吃东西，哪能行呢？愁死他了。
对于他而言，姑母不仅是亲人，更因为表哥的身份，他有顾忌。表哥此次虽说是卸职归京，但依这段时间各路人马拜帖不停的样子，十之八九是要还要往上升的。
他的生意场上的事情，多少还得表哥帮衬一些。表哥又是个大孝子，姑母要是出了点什么事，他可如何交代哦！
“你上回定的那糕点谁家的，我瞧老太太就挺爱吃，你去问问看可有法子。”
说的是上回办宴时定的糕点，那剔透精致的糕点可得了不少人夸赞，就连范大人都多吃了几块。
江管家想起来，忙不迭应了出门去。
到了集市上陈记铺子，只见柜台前一个圆脸丫头，正是如意。
“你家掌柜的可在？”
“江管事，掌柜的今日不在，可是有急事啊？”
他有些犹豫，想着都是店里的糕点，应该也差不多，又点了上回老太太多吃的几样 。
“你把这几样给我包起来，我过两日再来，等苏娘子回来了，你同她说一声。”
“好嘞！”如意满脸笑的把糕点打包好，递给他。
傍晚，苏叶听完江管家来找她，还有一些讶异。
她可还记得上回是办宴席定了个大单呢，平日也会来店里买一些糕点。大客户啊这是，又要来单了？
这如意就不知道了。
苏叶颔首一笑，“知道了。”
进了后头院子，阿锦正在写写算算，旁边摆了一个算盘，时不时拨弄几下，又低头记下。
她悄摸站在阿锦后头，低头去看纸上东西，阿锦算得认真，还是手累了一回神，才看到她在一边。
“阿姐~你怎么不出声啊！”阿姐撅着嘴不高兴。
苏叶笑眯眯的，去看她桌上的算盘。
“这不是看你算的认真，没敢打扰你嘛。不错，写的字都像模像样了，你在学算术？”
“恩！平常都是阿姐自已一个人算账目，我也想学一学，要是太忙了，可以阿姐分担一些。”阿锦有些不好意思。
苏叶心下感动，这小棉袄怪贴心的，店铺平日都是她算账，有时走不开，都无人能替。
摸摸阿锦的脑袋，“那这样，我明日开始教你算术，好不好？”
这时候的记账方式还是太繁琐了，又容易就有错漏，正好教她复式记账法。
“真的吗？！”阿锦瞪大了双眼，高兴得坐不住了，得到确认之后小声欢呼起来。
说好了之后，隔天苏叶就开始教阿锦记账、算账。其实也没有很复杂，店里的收支都比较单一，基本就是记下具体收支，对上账目数据。
比较难的是，这会儿都是靠的算盘打的，没有乘法口诀利索，苏叶写了口诀交给阿锦背熟了，正给她讲解细节呢，如意从前头铺子进来了。
“掌柜的，江管家来了。”
她颔首，示意阿锦先自已练练，掀开帘子去了前头。
江管事愁眉不展的，在柜台前来回踱步，见了她眉头都舒展了一些，“唉呀，掌柜的，见你一面可不容易啊！”
苏叶迎上前：“江管事说的什么话，我巴不得你天天来照顾我生意呢。听说你找我，可是有什么事？”
“咱们找个地方……”江管事为难的看了周围。
苏叶带他到后头院子，沏了茶坐下，观他面有忧虑，也不废话，“可是有什么难事？我能帮上的，一定帮忙，还请直言。”
既然已经到了这，他也没打算藏着掖着。
“是这样，某有一位友人近日来探亲，可他老母亲不知道是舟车劳顿，或是别的，胃口不佳，吃不下东西，不知苏娘子可有办法？”
听说江府上回是宴请一个近亲，怕是那位了。苏叶了然。
“可看了大夫，如何说？”
“大夫只说是胃口不佳，开了药，可，老太太不爱喝药，一概不喝，这才急得很呐。”
她有些为难，“我只会做些吃食，如何懂这看病啊……”她哪会什么呀，估计也是病急乱投医了。
江管事连忙解释，“正是因此才来找掌柜的帮忙，老太太平日里最爱那新鲜吃食，这附近酒楼的都吃遍了效果甚微，所以想请您帮忙做一些开胃的，不拘什么，能让人胃口好起来就行！”
“可以是可以，不过，可不保证能有用。”苏叶丑话说在前头。人家都来找了，她就做一些试试吧，有用没用就再说了。
既然是没有胃口，问清了一些忌口的，苏叶去了后厨看了下，店里日常备了凉粉、芋圆、牛乳之类的。
老人脾胃虚弱不好多吃凉粉，她就地取材做了份芋圆。其实芋圆放的少，更多的是放入炖煮的软糯的芋头、蜜红豆、紫薯，再倒入牛乳，加糖浆调味也就好了。
现在三四月的天，吃这个甜丝丝的也正好。
她本还想做个银耳莲子羹，不过这个费时间也就写了个做法给江管家。
当然有没有用她就不知道了，她能想到的开胃东西真不多，她尽力了。
江管家接了苏叶做的糖水，立马回了府。
