李寻味在王安石府上的地位逐渐稳固下来。每天，他不仅负责王安石及府内宾客的饮食，还时不时为王府的重要宴会掌厨。王安石府中文人雅士、朝中要员往来频繁，李寻味借着这些机会，结识了不少达官显贵，逐渐在京城中打响了自已的名声。
不过，李寻味心里清楚，王安石府中的平静不过是表面现象。王安石在朝中推行的变法与改革，触动了不少权贵的利益，朝堂内外风波不断，而这些风波迟早会波及到自已。
“王安石是个理想主义者，但他的改革注定会遭遇阻力，”李寻味心里暗暗思忖，“我跟着他，表面看是找了靠山，但也意味着站在了风口浪尖上。”
这天，李寻味正忙着准备晚餐，突然，王安石的管家匆匆跑进厨房，满脸焦急地对李寻味说道：“李师傅，大人请你马上去书房，有要事商议。”
李寻味心里一惊，王安石平日里甚少亲自召见自已，突然找上门来，必定有要紧的事情。他赶紧放下手中的厨具，跟着管家一路来到书房。
书房里，王安石正端坐在案前，手中拿着几份奏折，神情凝重。他见李寻味进来，挥了挥手，示意他坐下。
“大人，您找我？”李寻味小心翼翼地问道。
王安石放下手中的奏折，抬头看了他一眼，脸上露出一丝难得的微笑：“李师傅，你来我府上也有些时日了，平日里你做的菜，我甚是满意。今日有件事情，想与你商议一二。”
李寻味心里一动，知道接下来王安石可能要说一些重要的事情，连忙恭敬地点头：“大人有何吩咐，小人定当竭尽全力。”
王安石缓缓站起身，背着手走到书房的窗前，望着外面的竹林，沉声道：“我一直在推行变法，但朝中阻力重重，尤其是那些保守派的官员，频频上书弹劾我，说我的改革会动摇国本。”
他停顿了一下，转头看向李寻味，目光深邃：“你可知，改革不仅是朝堂上的争斗，也与民生息息相关。若想改革成功，必须赢得民心。”
李寻味心中明白，王安石是在暗示他，改革的核心不仅是政治上的博弈，更是需要通过实实在在的行动，赢得百姓和官员的支持。
“大人所言极是，改革虽难，但若能让百姓看到实效，自然会赢得人心。”李寻味说道，虽然他对改革并不十分了解，但作为现代人，他深知，任何社会变革都需要民众的认同与支持。
王安石微微点头，继续说道：“我正是如此考虑，想通过一些实际行动来稳固改革的基础。而你，作为我府中的厨师，或许可以在这其中发挥一些作用。”
李寻味心里一震，没想到王安石会把目光放到自已的厨艺上来。他连忙问道：“大人，您是指……通过饮食来推动改革？”
王安石点了点头，脸上露出一丝深思的神情：“民以食为天，饮食不仅仅是满足口腹之欲，更是国计民生的一部分。若能在饮食中加入新的理念，或许可以为改革带来新的契机。”
李寻味一时有些愕然，没想到王安石的思路竟如此开阔，连饮食这种看似日常琐碎的事情也能与国家大事联系起来。
“大人英明，饮食确实可以影响民生，”李寻味斟酌着说道，“不过，不知大人具体有何计划？”
王安石走回书桌前，拿起一份奏折，递给李寻味：“我已经准备向皇上奏请，设立‘京城赈济粥厂’，为贫苦百姓提供廉价的粥食，以应对灾荒和饥馑。这不仅能缓解百姓的困苦，还能让他们感受到朝廷的关怀。”
“赈济粥厂？”李寻味眼前一亮，心里立刻明白了王安石的用意。这种粥厂不仅是赈灾措施，更是借此向百姓传达朝廷的善政，增强朝廷的公信力，进而为改革争取更多的支持。
“这确实是个好办法，大人果然高瞻远瞩。”李寻味由衷地赞叹道。
王安石微微一笑：“不过，粥厂的设立还只是第一步，关键在于如何将这件事真正落实，既要让百姓吃得饱，还要让他们吃得好。”
他顿了顿，继续说道：“李师傅，你的厨艺出众，我想请你帮忙设计几道既经济实惠，又能保持营养的粥食，让百姓们在饥荒时不仅能填饱肚子，还能增强体力。”
李寻味听到这里，心里顿时燃起了激情。作为一名现代美食家，他自然深知如何做出既便宜又营养的食物。王安石的这个提议不仅充满了挑战，也让他看到了自已厨艺的另一种价值——不仅仅是取悦权贵，还能为百姓谋福利。
“大人放心，小人一定尽全力设计出合适的粥食方案。”李寻味郑重地说道，心里已经开始构思如何利用现代的烹饪知识，结合宋朝的食材，做出最符合实际需求的粥食。
王安石点了点头，脸上露出一丝赞许：“很好，我果然没有看错人。若这次赈济粥厂能够顺利施行，不仅对百姓有利，对我们改革派的声望也大有帮助。”
李寻味深深吸了一口气，心里明白，自已已经不仅仅是一个厨子，而是肩负了更大的责任。
接下来的几天，李寻味开始专注于设计赈济粥的方案。他一方面参考了宋朝的传统饮食，另一方面则充分运用了现代的营养学知识，力求做出最合理、最有效的配方。
首先，他设计了一道“杂粮五谷粥”，以大米、小米、麦子、红豆、绿豆等多种杂粮为主料，配上少许肉末和时令蔬菜，不仅能提供丰富的碳水化合物，还能补充蛋白质和纤维。这样一道粥，成本低廉，却能让百姓在饥荒时保持营养均衡。
此外，李寻味还设计了一道“米糠野菜粥”。米糠是粮食加工中的副产品，价格极为低廉，但营养价值却不低。李寻味将米糠与野菜、豆腐渣混合煮粥，既能让人吃得饱，又有较好的保健作用。
“这两道粥不仅成本低，还能提供足够的营养，确实是赈济的好选择。”李寻味满意地看着自已设计出的菜谱，心中对未来充满了信心。
王安石见到李寻味提交的粥食方案，十分欣赏，连连称赞：“李师傅果然是厨艺高手，连这样简单的粥食都能做得如此用心。若是这些粥厂开设成功，朝廷必定能赢得百姓的赞誉。”
“多谢大人夸奖，小人不过是尽自已的绵薄之力。”李寻味谦虚地说道，心里却充满了成就感。他知道，这不仅仅是为了自已的名声，更是为百姓谋福祉的一次机会。
几天后，王安石奏请设立赈济粥厂的提议被皇上批准，朝廷决定在京城开设数个赈济粥厂，专门为贫苦百姓提供廉价的粥食。王安石亲自安排李寻味负责粥厂的菜单设计和质量监督，确保粥食的口味和营养达到预期效果。
消息一传出，京城百姓纷纷为朝廷的善政点赞，不少人专门赶到粥厂排队领取免费或低价的粥食。李寻味设计的几道粥食得到了广泛的好评，不仅味道好，还能填饱肚子，许多贫苦百姓因此免于饥饿之苦。
“这次赈济粥厂真是做得太好了！多亏了李师傅，百姓们都夸您是菩萨心肠。”王府中的仆人一边整理食材，一边忍不住夸奖道。
李寻味笑了笑，心里却在思索更深层次的问题。他知道，赈济粥厂的成功不仅仅是一个短期的善政，它还代表着王安石的改革派正在一步步赢得民心。而自已，作为王安石的得力助手，也在这场改革中占据了不可忽视的地位。
“看样子，我在京城不仅仅是做一个厨子了。”李寻味心里暗暗下定决心，未来的路上，他将不再仅仅依靠厨艺，而是要在这场波谲云诡的改革浪潮中寻找属于自已的位置。
正当李寻味以为一切都顺利时，一股新的危机正在暗中悄然逼近……
