里面有奶油的香甜,却不腻口,酥盒的酥脆加上奶油,又一种很别致的口感。
几口将酥盒吃掉后,将勺子伸向了烟熏三文鱼。
她之前没吃过三文鱼,到时经常听到被人提起三文鱼。
将整块三文鱼舀起来,一整块塞入嘴里。
三文鱼虽然叫鱼,但吃起来却一点没有鱼的腥味,甚至还有点想吃QQ糖一样的感觉。
上面的绿色是经过烤制的薄荷叶,轻淡的薄荷香,让鱼肉吃起来更加鲜美。
咽下三文鱼后,卫梓盈眼巴巴地抬头,等着下一道菜。
好吃是挺好吃的,就是分量太少了,也不知道那些人,吃这个东西,到底是怎么吃饱的。
很快,一个餐盘便端了上来,里面装着一些汤汤水水。
“这是蔬菜汤,还有其他的汤品,但我们不知道您喜欢吃什么,所以就选了一个最能让人接受的。”
洪霖江说着,将空盘子收走,把汤盘放到了她面前。
卫梓盈点了点头,她不挑食,什么都能吃。
只是让她有些想不懂,既然喝汤,为什么要用盘子,而不是用碗装?
这也……太少了吧!
傅禹碹一眼看出她心中所想,忍不住笑了。
“这些只算是前菜,后面还有肉,你先尝尝这个好吃不?”
听到后面还有肉吃,卫梓盈这才微微松了一口气。
要是一直这么吃,她估计吃到下飞机都吃不饱。
相比之前的几样,蔬菜汤略显清淡,但味道依旧很不错,而且她在蔬菜汤里,吃到了不知道是什么动物的肉,很有嚼劲。
几口将汤喝完,下一道菜也端上来了。
有两个盘子,其中一个她认出来了,大虾!
好大好大的一只虾!
而且香气扑鼻!
见她盯着龙虾,洪霖江笑着出声介绍:“这个是黄油焗龙虾,虾是奥州龙虾,这种龙虾肉质滑嫩细致,营养丰富,做法也有很多种,焗虾只是其中一种做法。”
随后,他又将另一道菜放到她面前,这次不是盘子,而是一个跟巴掌大小的扇贝壳装的。
“这个是用鲜贝烹饪而成的,普鲁旺斯鲜贝。”
卫梓盈一听,眼睛更亮了,大虾,扇贝,她都没吃过!
“这个大虾可以直接用手吃么?”
焗虾上面放的是芝士,可以拉丝的那种。
而且除了虾头,整个身子也很大,比巴掌还长一点点,这要是不直接拿着啃,也太对不起这一整只大虾了吧!
一旁的傅禹碹微微一愣,随后笑着开口,看着她的眼神中写满了宠溺。
“你想怎么吃都行,也可以用勺子。”
这个他从未见过的妹妹,竟让他觉得有些心疼。
不知道她之前到底过的什么日子,连吃饭都这么拘谨,甚至看她的样子,很多东西她都没有吃过。
虽然她在道观的时候,有道观的师傅和师兄,可有些也不是平常人家能吃的上的。
但卫家也不是小门小户,只能说明她在卫家不太受宠,有好吃的轮不到她,要不然,又怎么会在她年幼的时候,就将她送去道观,不闻不问?
一想到这里,傅禹碹就感觉无比的心疼。
她这边刚吃完,下一道就端上来了,盘子上扣着一个银白色的食物罩,看不到里面是什么。
放到她面前打开罩子,她才看到,里面竟然是半块牛排和一卷面条。
面条和牛排上没有任何料汁。反倒是盘子旁边,放着一排个银白色的汁盅,里面装着不同的酱料。
盘子的另一次,放着刀叉,卫梓盈眨了眨眼睛,忍不住出声问道:“这是什么?”
她吃过牛肉,也吃过面条,可却从来没有看到过牛肉和面条放在一起的搭配。
“这是意面和上脑牛排,不知道您喜欢什么口味,所以准备了几种不同的料汁,您可以都试试看。”
一边说着,洪霖江一边讲料汁倒在牛排上。
“这个牛排,是属于牛肋骨肉,取自牛颈部至肋骨之间的一块净肉,瘦肉和脂肪分布比较均匀,口感鲜嫩。您若是不喜欢这种,下次可以试试其他的牛排。”
卫梓盈懂了。
牛排就是牛身上的不同部位,因为做法和口感,从而取了一些花里胡哨的名字。
见她迟迟没有动手,傅禹碹将她面前的餐盘移到自己面前,将酱汁淋在牛排上,并将牛排切成小块。
又用了一个新的酱汁,将意面拌好后,才将餐盘重新放到卫梓盈面前。
卫梓盈看着大哥优雅从容的动作,嘴角不由一抽。
吃个饭,还要这么麻烦?
但面条和牛排的香味,却一直勾引着她,也顾不上其他的,学着傅禹碹的模样,拿起叉子,直接将牛排插上,送进了嘴里。
牛排软嫩多汁,一口咬下去,料汁和牛排的响起瞬间充盈在口腔内。
而且牛排很嫩,越嚼越有滋味。
一块块吃,她又觉得不够过瘾,索性拿着叉子,将牛排一连插起两三块,直到叉子放不下才停止,之后一口将叉子上的牛排,全都塞进嘴里。
然后鼓着腮帮子再细嚼慢咽,像个小仓鼠一样。
卫梓盈吃的不亦乐乎,傅禹碹坐在旁边看着,都觉得香。
他常年在国外,牛排意面不说顿顿吃,也差不多了,他从来没见过有人能将牛排吃的这么香。
在外面大多数,吃饭也需要注意举止礼仪,很少会看到这么不顾形象,恨不得一口将牛排全部塞进嘴里。
见傅禹碹眼巴巴地瞅着自己,卫梓盈不明所以地眨了眨眼睛,随后插起一个牛排,送到傅禹碹嘴边。
“你要吃么?”
话虽这么说,但她看着牛排的眼睛,眼底闪过一抹纠结。
这点牛排,还不够她自己吃的呢,但见傅禹碹又眼巴巴瞅着她吃,她自己独吞似乎也不太好。
见她一脸舍不得,还分享给自己的模样,傅禹碹忍不住笑了起来。
“我不吃,你自己吃吧,我来的路上已经吃过了。”
他都这么说了,卫梓盈就也没再客气,连忙将叉子收了回来。
生怕他后悔,要吃她的牛排。
吃完牛排,她用叉子将所有的意面全都卷在一起,然后一口全都塞进嘴里。
最后剩了几根意面,还不忘擦一下盘子里的酱汁。
见她吃的意犹未尽,一副没吃饱的模样,傅禹碹连忙出声:“将另外几个也都一起拿上来吧。”
洪霖江连忙应声,看着卫梓盈的眼中写满了心疼,小姐在卫家和道观里,到底过的什么日子啊?
连牛排都没吃过……