周果解释道:“当季松蕈就只值那个价,我以那个价收上来了,凭借自个的本事把这东西好好保存到冬日,这期间得花费人力财力。
隆冬上了冻,道路本就不好走,一个不当心人马就摔到沟里去了,我这一车货全毁了,这个损失他们替我担吗?
这花费的财力人力又如何算呢?还有铺子,我也是花钱买来的,还有人工,我得养活他们啊,我支起这么大一个摊子,不是几句话的事,是要钱的!!没钱谁给你干活,这钱从哪里来,不从这里面出我上哪整去?”
老爷子道:“说得对,这边冬日没新鲜菜,除了咸菜就是干菜,大户人家说不定还能支个暖棚子,但这样的花费平常人家哪个出得起?”
“这个时候新鲜松蕈就显得极为珍贵了,是能卖的起那个价的,那个时候哪怕能有一把鲜嫩的萝卜缨子,就是几百文一把也是有人买的。”
周果点头,“就是这个道理,这就叫物以稀为贵了。”
他们要是有本事能把松蕈好当当的放到冬日,这个钱也能挣啊。
周家人听他们这么一说,就放下心来,感觉这个钱拿着都心安了不少,是他们该拿的。
吴江却有些别的些担心,“主子,怎么说几个酒楼我们还有合作,往年冬日我们没卖过松蕈,现下是他们松蕈大卖的时候,这样在他们眼皮子底下卖,不会得罪人吗?”
周果道:“他们肯定是会不舒服的,但我总不能为了让他们舒服,自个饿肚子吧?我今年没收货卖给他们,可没说不自已收了卖啊,生意场上各凭本事,这个点他们只会比我们更清楚。
再说,如今福满楼,抱月楼都开遍了几个府城了,两家哪家没松蕈,这本就不是一家的买卖了,多我一个也不多,何况才多少啊,一天八十斤,售完就没了,在他们那就是毛毛雨。”
隆冬本就没什么新鲜菜,鲜菌本就珍贵,每天又只卖八十斤,还不够一个大户人家的量。
所以虽然卖的贵,但每天不到晌午就卖空了。
周果头一旬只每个地方运了十天的量,结果五六天各地就传来了信。
说东西根本就不够卖,八十斤有时候开门不到一个时辰就卖没了。
要是碰到大户人家出来采买的,八十斤全部要了,后面来的人都没买的,问每天要不要加一些,八十斤也太少了。
周果没允许,“什么东西多了就不稀罕了,每天八十斤我算了,刚刚好,我们手里的菌不多,我估摸着差不多能抵一个半月。
冬日那么漫长,我们还得靠这些东西卖我们的羊蘑跟花菇还有松花蛋,可不能一个月都没有就卖空了。”
今年收菌的时候已经到了松蕈的中后期了,虽然几个村都收了,但也只收了一万多斤。
明年要是早点,估摸着能收两三万斤,那是恰好的,能把这最好卖的几个月给抵过去。
这样,松蕈卖了,铺子里其他的东西也因此沾了光,卖的更多了。
几个酒楼的掌柜的得到消息,知道周果的山货铺也在卖松蕈,一打听价格,也是叹气。
一斤才八百多文,这纯粹是不让他们活啊。
又一打听,知道每日才卖八十斤,卖完就不卖了,又松了一口气。
八十斤好啊,总算是没把这点行情给抢光,还是留了余地的。
不然他们除了要跟别的酒楼斗,还得跟一个山货铺子斗,哪有那么多精力,而且周果也不是好惹的,要是逼急了她,将她手里的货全部放出来,那他们不是更没买卖了吗?
留了余地就更好。
周家现在的山货铺加上几个县里的,已经有十六个了,冬日里加上几个大铺子的松蕈,每日进账可不少。
说是日进斗金也不为过。
周果看着这些账本,觉得这数字要是一直这么涨下去,她都可以整宿整宿的不睡觉。
果然,赚钱就是能让人心情愉悦。
但也不是时时都能让人心情愉悦的,这不,就有不愉悦的找上门来了。
周家院子跪了一地人,大的小的老的壮的都有,个个跟乞丐差不多了,孩子们冻得瑟瑟发抖肤色都紫了。
“周东家,你发发好心救救我们吧,我们当初猪油蒙了心,总觉得还有能回去的那天,结果还没走到半道,就被人抢光了,死的死散的散,实在是没活路了。”
“东家,你不救我们都没关系,反正我们老不死的也活不了几年了,这孩子,这孩子你得救救啊,那么好的孩子,可惜了流落到我们这样的人家,你救救他,我来世给你当牛做马,你让我做什么都成。”
周果让人将庄子上的那些妇人孩子都叫来,这里面还有好些她们的亲人,让她们认,“你们看看,这些人你们认不认识。”
还真有不少认识的。
当初她们卖身的时候剩下的这些人一听是死契,死活不干,带着孩子走了。
还嘲笑卖身的人,说她们不止把自个的一辈子给卖了,还把孩子们的世世代代都给卖了。
卖身容易,但是想要回到自由身就不容易了。
结果这些人这几年也不知道在外面遭受了些什么,变得人不像人,鬼不像鬼,上门就跪在院子里,要卖身。
周果看向其中几个老的,瞧着也是没几日活头了,此时紧紧抓着孩子的手,老老实实的跪在地下,一个劲的磕头,想把自家孩子的命保住。
就让她想起弥留之际的黄老太太,也是不放心他们,嘱咐了又嘱咐,说了又说,顶着一口气说了很久的话。
她道:“外面要买人的不是没有,怎么你们都上我这来了?”
“周东家菩萨心肠,跟那些人肯定不一样,我只求孩子们能有一口饱饭吃,穿一件暖和的衣裳,他们能好好的活下去就好。”
还有人看向妇人堆,求道:“大丫娘啊,你求求东家吧,我没几日活头了,我要是没了,这两孩子哪还有好日子过,怕不得被人欺负死,我只想给他俩找一个依靠,你给周东家说句好话吧。”