这是凌三嫂子一家对他们家的情义,她受也就受了。
再得寸进尺,她可没那脸。
“你啊……太客气了。”柳氏冲王婶子道了一句。
“行吧,霄儿,拿个大碗给你王婶子多切些凉糕。价钱,你看着算。”
“成!”不等王婶子说话,凌霄就应了。
然后取了个大碗。
开始切凉糕,往碗里盛。
装了满满一碗才停下。
“跟那养生豆腐一样,婶子您给个四文就成!”
“我做这些凉糕也就顺手的事,没费多少本钱。”
“再说了,最贵的红糖,你们又不要。您给四文差不多够了!”凌霄一脸真诚。
王婶子看了凌霄一眼,数了六个铜板给凌霄。
“给你六文。”
“你要不收,我就不要了。”
她可不信霄丫头的说辞,凉糕比那养生豆腐金贵,这碗凉糕,怎么着也得比一块养生豆腐贵。
柳氏给了凌霄一个眼神。
凌霄无奈,接了钱。
“那就谢谢婶子了。”
“婶子要是喜欢,下次还按这价来。”说着,将装满凉糕的碗递了过去。
“成!”王婶子终于笑了。
“那我们就走了。回去我腾了碗,让小花把碗给你们送回来。”
“我送送您。”凌霄立即道。
“不了,就几步路。”王婶子带着俩孩子离去。
柳氏将人送出院子,回来找闺女。
看到她闺女和儿子,已经在吃下一碗凉糕了。
“娘,这碗你的。”凌霄笑眯眯指了指桌上的凉糕。
柳氏怔了一下,随即笑了。
走过来,端起凉糕,和俩孩子一起吃。
“这凉糕的本钱到底咋样?明儿进了城,价格你准备咋定?”吃了两口,柳氏冲闺女问道。
“按我刚才的切法,一斤米大概能出三十到四十块凉糕。然后就是红糖的钱。”
“红糖虽然要十二文一斤,但我用的是红糖水,一碗红糖水并没用掉多少红糖。”
“嗯,情况差不多是这样。娘您算算,我这一碗凉糕,本钱大概有多少。”说到这儿,凌霄表情染上了些小得意。
柳氏惊讶于凉糕的低成本。
她知道凉糕是用白米做的,因为先前闺女就告诉过她了。
可因为白米贵,红糖价格又不便宜,她才担心这东西成本高。
却没想到,一斤百米,竟能出这么多凉糕。
如此一来,这一碗凉糕,倒是没多少成本了。
见柳氏没说话,凌霄嘴角扬起。
“卖三文一碗,娘觉得如何?”问道。
凉粉能饱腹,凉糕嘛,就是当甜品吃着玩。
在菜市场那地方,大家对凉粉的需求肯定比凉糕要高。
她也不求凉糕能一下子卖火爆,跟着凉粉销掉一些应该是成的。
柳氏想了想,点头。
“行!就按三文钱一碗来卖!”
三文钱一碗的凉糕,对比凉粉来说更便宜,城里有钱人多,应该会有人愿意尝尝看。
想到什么,柳氏又皱起眉来。
“这凉糕不能带走,咱家那小桌子,只怕坐不下许多人。”
“那就加一张小桌子好了。”
“凉粉跟凉糕都不烫,客人吃得快,很快就能把位子腾出来。”
“到时候小寒收碗,顺带给您打打下手,洗碗的活儿我来。咱们三个人呢,定能忙活得过来。”凌霄信心满满。
想到什么,凌霄又道。
“可惜了,您不让租铺子……”
柳氏面色沉了沉。
凌霄不说话了。
好吧,租铺子的事,以后再说。
“那明儿去木匠坊再买一张小桌子和四个矮凳子。”
顿了顿,柳氏又道:“租铺子的事,先不急。”
“等天气冷下来,看看情况再说。”
凌霄心头一动。
“成!”愉快应下。她娘能松口就不错了,是个好兆头。
又是新一轮集日。
板车上的货物比先前更多,再次吸引了一些人的注意。
进城后,有李叔帮忙占位,一家三口顺利在原有位置上摆摊。
李叔得知娘仨今天有新品,点了一份要尝尝。
另外,还没忘跟之前一样,用包子馒头,跟柳氏换一块养生豆腐。
尝过凉糕的李叔,对娘仨的凉糕赞不绝口。
表示下次等他们再来摆摊,会带碗来,买些回去给家里人尝尝。
李叔这边吃完,小摊就有客人上门了。
连续摆摊多次,丑丫养生豆腐凉粉已经在市集打出了名气。
这次来的,是个回头客。
“来两块养生豆腐!”妇人过来,就递上了八个铜板。
“好嘞,您稍等!”柳氏笑着接过钱,粗略数了数,取油纸,给妇人装养生豆腐。
凌霄见妇人手上牵了个小女孩,上前搭话。
“小嫂子,今儿我们摊子上上了糯米凉糕。”
“糯米做的,加红糖,美容养颜,还爽口!一碗只要三文钱,你们试试不?”
妇人看了眼板车上木盆里的凉糕,有些心动。
“一碗——有多少?”问道。
糯米做的,还放红糖,三文一碗,听起来倒挺划算。
凌霄笑着拿碗,切了一块凉糕盛碗里。
“这就是一碗了!”一边说,一边往上头浇红糖水。
“我家凉糕用的是上好的糯米,味道可好了。”
“小嫂子来两碗?”凌霄说着,笑眯眯递了一碗过去。
妇人低头看了眼凉糕,乳黄色的凉糕上淋着甜甜的红糖,看起来格外诱人。
正在这时,妇人手上拉着的小女孩扯了扯自家娘的手。
“娘,我想吃!”撒娇道。
妇人本来不怎么坚定的心,一下子坚定了。
“那来两碗吧。”开口道。
说完,取钱袋子。
“好嘞!两碗凉糕,您那边请!”凌霄赶忙道。
取碗,切下一碗凉糕。
然后给母女俩端去小桌子旁。
母女俩拿着勺子开动,尝过味道后,眼神都亮了。
“娘,好吃!”小女孩眼睛呈月牙,眉眼弯弯。
“嗯,好吃就别浪费。”妇人摸了摸闺女的头。
心道:这凉糕确实不错。可惜了今儿她没带碗出来,不然能给公婆和丈夫也分别带一碗回去。
很快,母女俩就把凉糕吃完了。
“妹子,下次集日,你家还卖这凉糕吗?”妇人牵着小女孩起身,来到板车前问凌霄。
“卖的!小嫂子喜欢,下次集日可以再来!”凌霄热情道。