虽然之前许暖暖说了，让柳清海去卖鱼。
他们回去商量后，也觉得或许可以试试。
她们都认为，卖鱼肯定没有卖肉赚得多，但卖鱼的成本更小，就算一天卖不出去也没事，还可以再养养。
之前柳范氏她们带回家的鱼，可是养了好几天都没事的。
但现在听到许暖暖说，一条鱼竟然卖到两百文？
如果她们一天能卖出去一百条鱼，那不是赚二十两了？
难怪许暖暖现在花钱大手大脚啊，竟然赚这么多钱的吗？
“对，我的鱼统一价格，卖出去都是两百文一条，已经卖出好几百条了，在县上的一些中上层圈子里，也算是小小的打开了一点名声。”
许暖暖也没有瞒她，毕竟，后面是要与她们合作的。
“那，那你五舅舅拿鱼，要多少银两？”柳何氏说话已经小心翼翼了。
她听说了，连柳范氏也没有在许暖暖手里占到便宜，她自然也不敢抱着占便宜的心思。
“前面这段时间，五舅先把鱼带去卖，卖了多少把本钱交给我便好，一条鱼一百五十文，五舅赚五十文一条。”
“后面熟悉流程后，或者拿得多了，都是先付款再拿鱼。”
就算是亲兄弟也得明算账，钱帛动人心，哪怕是亲舅舅，她也得防一手。
特别是这位舅母有些眼皮子浅，所有的事情都要掐灭在摇篮里。
如果前面她带几条鱼出去卖了，结果不给她结算本钱，也行啊，后面就别再拿了。
同时，这门亲戚，她也可以不要了。
柳何氏愣了好一会儿也没有说话，一条鱼赚五十文，十条鱼就是五百文。
如果熟悉后，一天肯定不止卖十条鱼的吧？一天下来，赚一二两银子还是很可以的。
她自己也去换个地方卖鱼，夫妻两人加起来，肯定比卖肉好得多。
“你之前说，教我做吃食去卖，是什么样的吃食？比卖鱼，更好吗？”
“会不会比卖鱼更好，我现在可不敢说，就是一些小吃食，做开后，应该不会差。”
许暖暖想了想，又道：“还有卖肉，其实你们如果想做也可以做，但不是卖生肉了，而是卖熟肉。”
卤肉在乌元县她还没有看到，她自己不乐意去做，却可以让她们去做。
卤肉其实做好了也是很不错的，卖卤肉的同时，再炸些红薯，野芋头什么的，在旁边一起卖，生意应该不会差。
当然，主要还是口感。
“熟肉？”柳何氏还从来没有想过，还有卖熟肉的。
“对，卤肉。”许暖暖道：“不过，卤肉不是随便做的，你回去先与五舅商量看看要不要做，后面再来找我。”
柳何氏明白了，一般人的方子都不会外传，就算是亲戚关系，也得分清。
“我们还不知道这个卤肉是什么样的。”她有些迟疑。
“这个好办，我家里还有卤水，现在也有肉，下午教你炸红薯时，也顺便卤些肉给你们尝尝。”
“如果觉得不错，我给你们提供卤汁，你们做一段时间看看。”
许暖暖看她的脸色，越发觉得这位五舅母，或许还是个妙人儿。
别看她平时小家子气眼皮子浅，仔细处过后才发现，五舅舅让她管家或许不错。
眼皮子浅，却也是个实在过日子的人，不会因为有些银钱了就大手大脚的那种。
“好，我们先尝尝，如果可以，我们后面就换了。”
柳何氏直接拍板，她们现在的生意算是被人排挤下去了，就连原来固定送肉的大户人家，也被抢了些。
毕竟，别人降价，还给足了好处，反正都是一样的猪肉，有更大的好处，为什么不要？
她们现在每天都很煎熬，如果能换一种买卖，慢慢过渡好了，或许会是一条出路。
而且，这个是有方子的，只要他们自己把控好方子，就不怕再被人抢了买卖了。
“如果可行，后面我们会跟你买下方子。”柳何氏郑重地说道。
她也不是不识大体的人，一个方子对于一个家族，可以当成传家宝了。
许暖暖虽然大方没有提钱的事，但如果这门买卖真的能做，还是买过来做得更安心。
许暖暖笑笑，她们买方子自己配，还不如她给的卤汁呢。
毕竟，她的卤汁里加入灵泉水，是真正的独一份，别人怎么模仿也模仿不来。
不过，这话她自然不会说破，她们要买方子，如果她不卖，反倒会觉得她小气，不会做。
只有她们自己碰壁后，自然就知道她的好了。
她的感觉没有错，这位五舅母，确实是个妙人儿。
两人又悄悄商量了一会，再走出去时，外面分肉，分糖饼已经接近尾声。
大家也没有多留，拿了东西赶紧回家去，下午还要干活呢。
因为分到了好东西，大家脸上的笑容更灿烂，做起活来也更有劲了。
等大家离开后，家里还剩下小半的肉。
许暖暖让五舅把猪头肉剥出来，再拿了一大块五花肉，放进去卤。
柳氏则是把下水带去清洗了，她是一点也舍不得浪费。
猪血也是五舅舅帮忙弄好，到时候煮了吃，炒了吃都好吃。
削了芋头，红薯，做准备工作。
全程柳何氏都在旁边帮忙打下手，还会问她这样做的原因。
等到炸芋头出来，香酥粉糯，还带了些甜味，口感确实很好。
她看清了制作过程：“这个味道确实很好吃，就是费油。”
“确实有些费油，不过这些油可以炸多次，而且，这些小食，也不会太过便宜。”
许暖暖轻声道：“不过，这个别人还是容易摸索的，主要还是卤肉。”
炸芋头，炸红薯片，在后世是烂大街的小吃。
但在这里，还没有。
之前许一文建议她做，她不乐意，只在自己家里偶尔当小食。
“虽然容易摸索，但费油，应该也没有几个能做。”
柳何氏闻着卤肉的香味，轻轻道：“你这些卤汁里，是不是加入了药材？闻着味儿有些大。”
但很香。
“对，加入了药材的，擅长药材的，如果能闻到你们的卤汁，或许可以琢磨出方子来。”
卤肉方子在后世也是烂大街的，不过，千家万家，真正做得好吃的却不多。
在这个世界便更是如此了。
