两人到达水泥厂门口之后，张凡帮李建国支好摊子。
然后拉着拉车朝学校门口走去，昨天基本上把包子铺需要收拾的地方都收拾出来了。
简单做了一下墙面和地面的修复，也算是做了一个简单的装修。
来到学校对面的铺子里，张凡非常满意的看着昨天的作品。
如果说抄毛栗子摊是他的尝试，那么这个包子铺将会作为他发家的起点。
来到铺子里，该收拾的地方都被张凡收拾的干干净净。
今天主要过来做一下物品的陈设，摆放一下桌子炉子的位置。
打开杂物间的门，张凡手里拿着沾了水的抹布。
他是一个做事认真仔细的人，做食品行业，必须要干净卫生。
这是对自己，也是对顾客的负责。
进来之后，张凡开始认真仔细的擦拭着灰尘，不放过任何角落。
正在干活的时候，房东大爷过来了。
“行啊小伙子，没想到我这间破屋子被你收拾的这么利索。”
房东大爷刚走进来，就忍不住夸赞。
他之前早就受够这个杂物间了，除了能扔下点废品之外没有任何用处。
“大爷，我一个开包子铺的，卫生肯定要放在第一位的。”
“哪怕我包子味道再好吃，卫生不好，那不也是对顾客的不负责嘛。”
张凡笑着回应道，对于这个房东大爷，他是真心感谢。
能够免费把房子给他用，光凭这一点，大爷就是个有格局的人。
“行啊，收拾干净卫生是好的，那你先忙着，我出去溜个腿去。”
简单看了一下张凡的包子铺，房东大爷也没有做过多的停留，出门遛弯去了。
农村他这个年纪的老人，大多都是面朝黄土背朝天的在干活。
房东大爷却像个没事人一样，闲的时候不是在家吹电扇看电视， 就是出门遛遛弯。
房东大爷的生活，张凡的梦！
放在前世，这种生活他唾手可得。
但现在重生了，这种生活不仅自己要享用，还要带着身边的人一起享用。
不一会的时间，张凡把包子铺收拾的一尘不染。
收拾好之后，选择了一个比较明亮显然的地方，张凡打算把营业执照和经营许可证挂上去。
昨晚编制蒸笼的时候，张凡顺手做了两个裱框，把营业执照和经营许可证裱在框里。
外面套上一层玻璃板，瞅着就让人心情愉悦。
这可不仅仅是营业执照和经营许可证。
这还是张凡发家的关键，关系着能否带李静过上好日子的利器。
挂好营业执照和经营许可证之后，张凡也没有闲着。
他早就联系了卖桌子炉子的商家，他们承诺中午之间会把路子和桌子送过来。
房东大爷的杂物间里剩余一张桌子，但一张桌子显然并不够使用。
张凡的包子铺只售卖，并没有在店里食用的条件。
不过张凡只卖早饭，学生家长基本早上没时间做饭，但午饭和晚饭还是能抽时间做的。
张凡盯上的就是早餐时间，光卖早餐也是个暴利行业。
况且这还是学校门口，整个县城连一家早餐店都没有，这对于张凡来说是一个机会。
这是个发财的机会，做好的话，县城里开出第一家连锁店也不是没有可能。
想到这里，张凡的嘴角不由得咧出了笑容。
“老板，你要的炉子和桌子来了。”
张凡思索飘远的时候，门外传来声音，出门一看，送桌子送炉子的人来了。
“来了，你们帮忙吧桌子和炉子给我搬进来吧。”
看着送货的大哥和他带的工人把桌子和炉子搬进来之后，又按照张凡的要求摆放好了位置，张凡给他们结算了费用。
张凡秉持着前世一样的道理，只要货送到，立马结账。
现在基本工作已经就绪，需要的东西也都买齐了，下一步要做的就是开始尝试。
既然是包子铺，开业必然是摆出包子来，刚刚置办好家具，剩下的就是发面馅料这些事。
不过今天的时间已经晚了，时间都快到中午了，早就过了学生上学的点。
又打电话定了一吨的煤，把煤堆放在包子铺后面的角落里。
那个角落张凡问过房东大爷，平常也就是用来放煤的地方，张凡放这里完全没问题。
所有准备工作已经全部就绪，张凡来到农贸市场，开始寻找包包子需要用的材料。
这年头不像后世，肉包子才是人们的心头爱。
哪怕是县城的人，他们一年能吃肉的次数也不会太多。
更何况张凡要做的两种包子是酱肉包子和灌汤包，这区别于传统的肉包。
这两种包子入口更加浓香，肉味会更好的激发出来，使人食欲大增。
来到市场，青山县的生产力早就超过了额定目标，买肉也不会像以前那样按人购买。
来到肉摊前，张凡习惯性的掏出烟，递给售卖员一根香烟。
这年头生鲜禽肉还是统一售卖，并没有私人售卖的权利。
“同志，买肉啊？要多少？”
递过去的香烟被售卖员接过别在了耳朵上。
一根香烟也拉近了两人之间的距离，售卖员笑呵呵的看着张凡问道。
“老哥，我买二十斤猪肉，算下多少钱。”
张凡一开口就吓坏了买肉的大哥。
“同志，二十斤？你是在为难老哥吧！”
“我看你是私人用吧，每人每个月定额一斤，你这一下子要二十斤，卖不了卖不了。”
卖猪肉的大哥连忙摆手，一开口就是二十斤肉，这小同志说话真吓人。
“老哥要不咱们谈谈，我每天都来买二十斤猪肉起步，只多不少，你看这个生意能不能做？”
本来一次要买二十斤猪肉都吓坏卖肉的大哥，张凡又来一句每天都要二十斤，这下卖肉大哥坐不住了。
“同志，我看你不像是来买肉的，你是来找茬的吧？”
卖肉大哥说着右手已经握住了割肉刀，眼神死死的盯着张凡。
“老哥你误会了，我真是来买肉的，要不这样，你作不了主的话帮我叫位能作主的人来，我跟他谈。”
张凡笑着摇了摇头，这年代就这点不好，来买点肉都要被当成找茬的人。
这要是让卖肉大哥知道他前世一买就是一个养殖场的猪肉，那不得吓坏他啊！
