七十年代囤货日常
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第79章 换豆腐

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书名:
七十年代囤货日常
作者:
佳奇
本章字数:
4016
更新时间:
2024-07-10

到了豆腐大娘家才发现,相比起村里零星能够见到的人,这里才是真的人多。

做豆腐的大娘其实算是半个公家人。

阳光村没有自已的豆腐坊,这位大娘家因为有石匠,做了阳光村最大的石磨。

所以每一年过年前,阳光村都会集体组织磨豆腐。

没有参与的也能用其它东西来换。

当然,阳光村的人基本上都是用黄豆换!

至于姚冬雪他们这些知青……

“换整板?”村会计抬头看向姚冬雪再次确认着。

“整板不能换?”姚冬雪有些纳闷的回头看向知青点的老知青们,这事她好似没有听说过啊!

“那倒不是!”村会计摇了摇头,继续问道:“你准备怎么换?”

一旁本身已经排了队的江正阳干脆让了位,他看到姚冬雪换好后,立刻拉她去了一旁:

“你换这么多准备怎么吃?”

“一部分做包子……还能做豆腐丸子,然后做些酿豆腐,鱼头豆腐汤,再留一些做冻豆腐,还可以做点豆腐干,烘点腊豆腐干……”

越是数着,姚冬雪就越觉得不够。

她看向江正阳、段巧兰两人,忍不住两眼一亮:“你们呢?准备换多少?用来做什么?”

姚冬雪脸上的表情太过于生动,让江正阳两人反应不过来都难。

两人无奈的互视了一眼,江正阳先开口了:“我就准备换一些炖鱼,还做点冻豆腐。”

段巧兰在一旁点了点头,但她刚才听到姚冬雪的话,忍不住问道:“豆腐包子我知道,就是豆腐丸子跟酿豆腐是什么?”

“豆腐丸子,就是豆腐弄碎加上其它配菜、大葱、调料做成丸子油炸!酿豆腐……其实要用成型的豆腐泡,但这里没得换,我想回去试试能不能做。”

姚冬雪说到最后有些心虚,她准备做的酿豆腐并不是想要自已做豆腐泡。

而是准备用空间里的豆腐泡来替代!

像这样的常用食材,姚冬雪的空间里很是齐全,就是数量不多罢了。

而且,平时没有适合的机会,她不好拿出来。

她这一次就买了这么多的豆腐,除了确实准备多做点吃的之外,更多的,还是想放一些进空间里。

段巧兰听的晕晕乎乎,想了想,还是不准备凑这个热闹。

倒是江正阳,跟姚冬雪商量了一下后,也准备自已要半板,剩下半板就算是帮姚冬雪换的了。

段巧兰也答应了换一整板,除了自用部分,剩下的也是给姚冬雪换的。

很快,所有知青们都换好了豆腐。

难得来村里一趟,大家除了在豆腐大娘这边换了豆腐之外,还要去村里的供销点。

是的,阳光村也有自已的供销点。

阳光村是个大村,所以公社在这边设了一个供销点。

只是供销点能换的东西比较有限,而且在供销点换东西没有什么隐私。

所以,知青们如果不是必须,基本上宁愿多花点时间去公社或者县城,也不会在村里的供销点换东西。

村里供销点的人也知道这一点,看着难得来一回的知青们,忍不住暗自撇了撇嘴。

姚冬雪还是第一次来供销点,严格来说,她甚至在此之前,都没有听知青们提起过这个地方。

供销点也位于村中部,距离他们换豆腐的大娘家不远。

供销点是村委特意建的,看供销点的是父女两人。

父亲是一个退伍老兵,住这里也算是村里以及公社的照顾。

唯一的供销点员工则是他的女儿,今年十七岁,是村里名人之一。

姚冬雪三人因为暂时没有特别想买的,就自然的站在了一边。

知青点其它人买东西的时候,三人也借机大概的观察了一下。

供销点的东西是真的不多。

除了村民们日常可以用上的之外,就是用大的玻璃罐装起来的一些高价食品。

透明纸包好的,五颜六色的糖果,

炒熟的花生、瓜子,

还有走亲戚时最常见的油炸点心。

“那种点心好似要票……村里能有点心票?”姚冬雪忍不住低声的问其他两人。

那种点心姚冬雪也在公社的供销社里看到过,重油重糖的东西,姚冬雪肯定没有什么兴趣。

但她下乡时姚家几乎凑了整个家庭的票据给她,也没有多少点心票。

这阳光村就一个村子,还能有点心票可以分?

“当然没有!听说是属于过年特供,要钱不要票。”江正阳消息比较灵通,轻声的跟姚冬雪解释。

姚冬雪点了点头,没有再说其他。

很快,知青点的其它人都换完了,姚冬雪三人还没有靠近。

站在柜台里面的女孩好似有些不耐,又好似好心一般的向三人招了招手。

“叫我们吗?”段巧兰下意识的转头向两人咨询着。

姚冬雪、江正阳两人也一头雾水,但看到女孩子已经皱起了眉头,三人收了收背篓的带子,走上前去。

“你们是今年新来的知青吧?需要什么东西呢?”女孩露出了一丝微笑,看着三人道。

但早已经习惯了供销社售货员们的脾气的三人却有些不习惯,匆匆扫了一眼刚才站的稍微有些远没有看清楚的东西,三人不约而同的摇了摇头。

女孩皱了皱眉,有些烦躁的想要说什么,已经换好的李兴知就开口了:

“你们三个有没有要买的?没有就赶紧回去吧!好冷!”

三人松了口气,立刻笑着向女孩子点了点头,转身就跟着其他知青们离开了。

看到一行人离开的背影,女孩忍不住嘟起了嘴。

回头看了看供销点后面父亲的背影,女孩犹豫了一下,并没有把心中的打算向父亲说起。

“江知青对村里的人不太熟吧!”李兴知说的十分肯定。

看着姚冬雪三人眼中相同的疑惑,李兴知思考了好一会儿形容词,才开口提醒道:

“你们这些新知青恐怕不太知道,在阳光村,村民们其实并不排斥年青一代跟知青们结婚。”

这也是他们知青点这些年来,来了不少知青,却只剩下他们几个的原因之一。

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