俞灵妙这一睡,直直睡到到了家门口要下车那会儿才醒,这还是因为谭氏从里头迎出来太兴奋声音大了才醒的。
见孙女儿醒了,高婆子轻拍了一下谭氏的肩膀:“老二家的你也真是,咋咋呼呼的,瞧把囡囡都给叫醒了。”
这老二家的啥都好,就是咋咋呼呼的,跟老大家的比起来确实是失了一点儿稳重。
谭氏一愣,这才注意到刚睁眼迷迷蒙蒙的俞灵妙,顿时内疚极了:“哎呀,我刚刚吵醒了妙妙吗?我下回可不能这样了,妙妙还困不困,困的话进去再睡会儿。”
高婆子摇了摇头道:“罢了,左右都醒了,老二家的,你做了午饭没有?我们都没还吃饭呢,让囡囡也吃了再睡吧!”
谭氏点头:“我一直听着娘您的话,温了饼子在锅里头呢,我这会儿再去地窖拿颗大白菜出来炒炒?”
本来高婆子想要拒绝的,毕竟从县里头剩了一锅汤回来呢,不过想到今儿这汤用了这么多,这汤里头又加了这么多稀罕的东西,她也不说了,直接点头。
“行,拿棵白菜出来炒了吃,老二家的,今天你大嫂累了,就你做饭成不?”
谭氏一愣,随后忙笑着点头:“娘瞧您这话说的,那哪有不能的?平时都是大嫂做,正好,今天让大家尝尝我的手艺,我今儿就献丑了。”
说起来,自打过门到现在,她可还真没下过几次厨房,哪怕去,那也是帮着大嫂徐氏打下手,哪有跟今天这样,婆母点名要她去的。
一时间谭氏只觉得今儿个自己在家里头守着家太亏心了,瞧瞧大嫂都累的饭都做不了了,今儿一定很辛苦。
谭氏的这个想法在饭后,俞灵妙数清楚钱之后更是确定了一分。
……
“一共二两银子并四百四十文钱。”
俞灵妙看着众人笑道:“抹去咱们买肉和素菜以及汤底还有面粉的成本,今儿个咱们收入也有二两出头了。”
高婆子惊讶的站起身:“什么?这是真的吗?”
一天净赚二两多银子,这她还是头一次听说,这岂止是生意好?简直是好到爆。
要知道,家里头男人们天天去县里头摆摊,那每天总共收入也才二两多银子,这才是包括了二两买猪的成本在里头的,要是去掉买猪的成本,那每天能有个几百文这样算是好的。
其他人也都非常惊讶,虽然说知道今天生意好,但一天就赚了二两银子,还是出乎他们意料之外的。
俞灵妙点头:“当然是真的,来我给你们算算啊,今儿个咱们带了400串素菜,400串下水去,另外瘦肉和五花各带了50串,加起来这就900串了。另外,粗面细面加起来,一共揉了有150份左右,这算下来也就差不多这个数了。”
谭氏是今天唯一没去县里的人,听罢她很是惊讶:“这么多,居然全都卖完了?”
“娘,今儿人好多,咱们那汤底的味道一传出去,那些人循着味道就过来了。”
“哎哟!这么多东西,就你们几个人去,怪不得累成这个样子呢!”谭氏道:“这样子,娘,明天我也去县里头帮忙算了。”
家里头没啥事,留她一个人守着让其他人都去帮忙,她这心里真是过意不去,尤其是知道今天一早上就卖了这么多东西之后,谭氏这心里更不是滋味儿了。
高婆子摆手:“去你的,家里没人怎么行?明儿你还是留下吧!”
“娘,我哪里就能看着你们忙活我自己在家里头享福,不行不行,那可不行。”
见状,俞灵妙忙阻止了还要再说的二人。
“嫲嫲,二伯娘,你们先别说嘛,这个事儿一会咱们再讨论,现在咱们要讨论的,难道不是明天该准备多少东西吗?”
高婆子一听连连点头:“囡囡说的对,说正事儿要紧,说正事儿要紧。”
这时候,俞天虎出声了。
“妙妙,按照你的规划,明天还想要如何?”
孙女儿能独立的完成一件事情,还规划的这么好,今天在县里头摆摊也半点乱子都没出,甚至在后头还想出了买一斤猪肉送一两猪肉的招儿,虽然最后算下来亏了有一斤多猪肉,但俞天虎还是非常欣慰的。
试想,亏了这一斤多猪肉,但能早点儿回家,那又何尝不是一件好事情?
更何况那猪肉放那里,也不一定都能卖出去不是,所以说,今儿这还请,可算是让俞天虎对俞灵妙这宝贝孙女儿刮目相看了。
俞灵妙道:“爷爷,我的意思是,下水那些咱们照旧,还是拿那么多,瘦肉和五花肉多拿一斤,另外,今早上我听说有人想要油水足的,不然明天多加一斤肥肉看看受不受欢迎?”
徐氏在一旁听的点头:“这个我看行,今儿在那里的时候就有人说那些油水不足,要是明天有肥肉的话,那估计更受欢迎。”
高婆子也道:“要我说,你们不能只想着多一个荤菜,咱们这素菜就不够,素菜便宜,点的人最多,明天得再加一点才行,今儿到后头,好些人都没点上素菜呢!”
“对了,还有豆腐,今天就有人问怎么没有豆腐,既然是自选的,我看咱们就多加一个素菜豆腐,到时候跟素菜一个价格就行。”
一听这话,俞灵妙就摇头。
“嫲嫲,别的都好说,要是加一个豆腐,那可不容易啊!”
现代的麻辣烫里头有豆腐那再正常不过,但现在毕竟是古代,这古代的麻辣烫可没有大漏网,豆腐又容易碎,用筷子哪里就能捞起来?
高婆子一愣:“囡囡,怎么不行,这豆腐两文钱一块,大不了分量这一块咱们给少一点,既然有人点这个,那肯定也有别人想吃不是。”
在她看来,既然已经摆了摊子,那就做到最好,要是没人提出来那还好,居然有人提出来了,那自然是要尽量满足才好。
一旁的徐氏一听就笑了,“娘你别急,我明白妙妙的意思了。”